Творожная запеканка со сливками

Name: Творожная запеканка со сливками
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Республики СССР, Русская кухня
Ingredients: Манная крупа 4 ст.л.; Творог 400 г; Куриные яйца 2 шт.; Сливки 80 мл; Сахар 1 ст.л.; Соль 1 щеп.; Масло сливочное 20 г

26 июня 2019 0 4170 1

Порций:

3 человека

Калорийность на 100 гр.:

201 ККал

Время приготовления:

40 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Запеканка

Назначение

Для детей На завтрак На полдник

Кухня

Республики СССР Русская кухня

Кухонная техника

Духовка

Что же может быть проще, нежели творожная запеканка со сливками в духовке? Ее приготовить под силу даже тем, кто ни разу не касался рецептов выпечки. Запеканка выходит нежной, воздушной, со сливочными нотками. Для более яркого аромата обычный сахар с легкостью можно заменить ванильным. По желанию сюда можно добавить разные виды сухофруктов, фруктов или ягод.

Запеканка из творога – это просто идеальный завтрак или перекус, особенно ее любят детки. Подавайте готовое блюдо к столу с напитками – чаем или молоком, кофе или какао. А вот саму запеканку можно полить сверху сладким сиропом, поэтому в составе ингредиентов у нас малое количество сахара.

Ингредиенты

на

Манная крупа

4 ст.л.

Творог

400 г

Куриные яйца

2 шт.

Сливки

80 мл

Сахар

1 ст.л.

Соль

1 щеп.

Масло сливочное

20 г

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 9

Подготовить все продукты по списку. Сразу включить и прогреть духовой шкаф, установить температуру 180 градусов.

Важно использовать качественный творог, он должен быть однородным, мелкозернистым. При надобности, предварительно можете протереть его на самом мелком сите – несколько раз.

Шаг 2 из 9

Сгрузить творог в миску.

Шаг 3 из 9

Вбить несколько куриных яиц.

Шаг 4 из 9

Сюда же добавить сразу сахарный песок – обычный или ванильный – на ваше усмотрение.

Шаг 5 из 9

Всыпать порцию манной крупы в миску.

Шаг 6 из 9

Тщательно перемешать все ингредиенты между собой, сделать углубление в центре и влить порцию сливок. Снова хорошо перемешать и оставить творожную массу на 5-7 минут в стороне.

Шаг 7 из 9