Творожная запеканка со сливками

Творожная запеканка со сливками
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
201 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Сливки Творог
Блюдо
Запеканка
Кухонная техника
Духовка

Что же может быть проще, нежели творожная запеканка со сливками в духовке? Ее приготовить под силу даже тем, кто ни разу не касался рецептов выпечки. Запеканка выходит нежной, воздушной, со сливочными нотками. Для более яркого аромата обычный сахар с легкостью можно заменить ванильным. По желанию сюда можно добавить разные виды сухофруктов, фруктов или ягод.

Запеканка из творога – это просто идеальный завтрак или перекус, особенно ее любят детки. Подавайте готовое блюдо к столу с напитками – чаем или молоком, кофе или какао. А вот саму запеканку можно полить сверху сладким сиропом, поэтому в составе ингредиентов у нас малое количество сахара.

Ингредиенты

на
Манная крупа
4 ст.л.
Творог
400 г
Куриные яйца
2 шт.
Сливки
80 мл
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Масло сливочное
20 г
Шаг 1 из 9
Продукты

Подготовить все продукты по списку. Сразу включить и прогреть духовой шкаф, установить температуру 180 градусов.

Важно использовать качественный творог, он должен быть однородным, мелкозернистым. При надобности, предварительно можете протереть его на самом мелком сите – несколько раз.

Шаг 2 из 9
Творог

Сгрузить творог в миску.

Шаг 3 из 9
Добавление яиц

Вбить несколько куриных яиц.

Шаг 4 из 9
Сахар

Сюда же добавить сразу сахарный песок – обычный или ванильный – на ваше усмотрение.

Шаг 5 из 9
Манка

Всыпать порцию манной крупы в миску.

Шаг 6 из 9
Заливка сливок

Тщательно перемешать все ингредиенты между собой, сделать углубление в центре и влить порцию сливок. Снова хорошо перемешать и оставить творожную массу на 5-7 минут в стороне.

Шаг 7 из 9
Выравнивание в форме

Форму смазать мягким сливочным маслом, припорошить манкой. Выложить внутрь подготовленную творожную массу.

Шаг 8 из 9
Выпекание в духовке

Запекать блюдо в течение 25-30 минут. Спустя время подавать запеканку к столу.

Шаг 9 из 9
Запеканка из творога и манки со сливками

Приятного вам аппетита!

Это интересно
Похожие рецепты
Новые рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *