Творожник в мультиварке

Перед началом приготовления подготовьте необходимые продукты. Если будете использовать замороженные ягоды, то их необходимо предварительно разморозить и слить с них жидкость.

В чаше для приготовления теста смешайте яйца и сахар. Взбейте их немного, чтобы сахарный песок растворился.

Затем добавьте к яйцам творог и кефир. Перемешайте. Творог желательно протереть через сито, чтобы он был однородной консистенции.

Всыпьте в творожное тесто всю манку и соду. Перемешайте.

Готовое тесто должно получиться однородным, без комков.

Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла. Перелейте в неё приготовленное тесто.

По желанию, на этом этапе, можно добавить в тесто ягоды, например вишню.

Поставьте чашу с содержимым в мультиварку и закройте крышку. Включите режим «Выпечка» на 1 час. По прошествии времени мультиварку не открывайте. Оставьте творожник постоять в ней еще минут 20-30.

Верх выпечки будет белого цвета. Так и должно быть! Ведь в мультиварке нет верхнего нагрева.

С помощью чаши для варки на пару, извлеките творожник из мультиварки.

Вкусный творожник готов!

Переложите на тарелку, нарежьте на части и угощайтесь.

Такой аппетитный кусочек можно дополнить ложкой сметаны или сгущенкой.

Приятного аппетита!