Творожник в мультиварке

Творожник в мультиварке
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
192 ККал
Время приготовления:
1 ч. 30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Манка Творог
Кухонная техника
Мультиварка

Очень люблю творожные запеканки во всех их проявлениях. Их можно дополнять различными ягодами, фруктами или сухофруктами.

Творожные блюда, приготовленные в мультиварке, получаются очень нежными. Эта техника деликатно обращается с выпечкой из творога, да и караулить процесс приготовления нет необходимости. По готовности — она сама вас об этом оповестит.

Ингредиенты

на
Творог
500 г
Яйца
3 шт.
Сахар
150 г
Манка
0.5 стак.
Кефир
100 мл
Сода
0.3 ч.л.
Ягоды
по желанию
Растительное масло
для смазывания формы
Шаг 1 из 12
Ингредиенты

Перед началом приготовления подготовьте необходимые продукты. Если будете использовать замороженные ягоды, то их необходимо предварительно разморозить и слить с них жидкость.

Шаг 2 из 12
Сахар и яйца

В чаше для приготовления теста смешайте яйца и сахар. Взбейте их немного, чтобы сахарный песок растворился.

Шаг 3 из 12
Творог и кефир

Затем добавьте к яйцам творог и кефир. Перемешайте. Творог желательно протереть через сито, чтобы он был однородной консистенции.


Шаг 4 из 12
Манка

Всыпьте в творожное тесто всю манку и соду. Перемешайте.

Шаг 5 из 12
Однородная масса

Готовое тесто должно получиться однородным, без комков.

Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла. Перелейте в неё приготовленное тесто.

Шаг 6 из 12
Добавление вишни

По желанию, на этом этапе, можно добавить в тесто ягоды, например вишню.

Поставьте чашу с содержимым в мультиварку и закройте крышку. Включите режим «Выпечка» на 1 час. По прошествии времени мультиварку не открывайте. Оставьте творожник постоять в ней еще минут 20-30.


Шаг 7 из 12
Выпечка в мультиварке

Верх выпечки будет белого цвета. Так и должно быть! Ведь в мультиварке нет верхнего нагрева.

Шаг 8 из 12
Изъятие из чаши

С помощью чаши для варки на пару, извлеките творожник из мультиварки.

Шаг 9 из 12
Охлаждение

Вкусный творожник готов!


Шаг 10 из 12
Кусочек творожника

Переложите на тарелку, нарежьте на части и угощайтесь.

Шаг 11 из 12
Подача на десерт

Такой аппетитный кусочек можно дополнить ложкой сметаны или сгущенкой.

Шаг 12 из 12
Запеканка из творога с вишней

Приятного аппетита!


Такое блюдо любят и дети, и взрослые. Очень вкусное оно как в горячем виде, так и в холодном.

Если у вас нет мультиварки, то творожник вполне можно приготовить в обычной духовке.

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *