Творожники на сковороде

Творожники на сковороде
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
230 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Мука и тесто Творог
Назначение
Сытный завтрак
Кухонная техника
На сковороде

Вы любите быстрые и простые завтраки? Если ответ положительный, тогда мой рецепт — именно то, что вам нужно. Готовим классические творожники на сковороде.

Согласитесь, утром, когда зачастую не хватает времени для сбора семьи на работу и в школу, нужно оперативно соображать и быстро что-то готовить всем на завтрак. Конечно же, выпекать какие-то сложные суфле, запеканки и прочие блюда просто нет возможности, но вот творожники из творога вы сделаете за 15 минут, а если пара штук останется, их можно даже взять с собой на перекус.

Блюдо можно дополнять изюмом или любыми другими добавками – сухими ягодками, фруктами. Подавать к столу пышные творожники можно с разными соусами, вареньем, свежими ягодами и т.д.

Ингредиенты на
Творог
200 гр.
Сахар
1.5 ст.л.
Мука пшеничная
50 гр.
Яйца куриные
1 шт.
Соль
1 щптк.
Масло растительное
1 ст.л.
Шаг 1 из 9
продукты

Подготовить все необходимые продукты по списку. Творог можно использовать с любым процентом жирности, чем жирнее он будет, тем вкуснее получатся творожники.

Шаг 2 из 9
творог

Растереть творог вилкой или при помощи сита, если он крупнозернистый. Бросить в него чуточку соли.

Шаг 3 из 9
яйцо

Вбить одно куриное яйцо, при желании можно использовать только желток.

Шаг 4 из 9
сахар

Добавить сахарный песок. Его можно заменить ванильным/пряным сахаром или другими пряностями по вкусу.

Шаг 5 из 9
замешанная творожная масса

Растереть сахар с творогом и яйцом, воспользовавшись вилкой.

Шаг 6 из 9
введение муки

Далее добавить пшеничную муку, предварительно просеянную несколько раз. Если вы не используете ее в своих рецептах по каким-либо причинам, замените манной крупой или овсяной мукой.

Шаг 7 из 9
формовка творожников

Теперь нужно сформировать из творожного теста небольшие заготовки.

Шаг 8 из 9
жарка на сковороде

Прогреть в сковороде растительное масло. Переложить творожники и поджарить их по 3 минуты с каждой стороны. Излишки масла убрать при помощи бумажных полотенец.

Шаг 9 из 9
пышные творожники со сметаной

Пышные творожники готовы.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: