Тыква по-гречески

Name: Тыква по-гречески
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Тыква 450 г; Базилик молотый 0.5 ч.л.; Томатная паста 0.5 ст.л.; Соль 0.5 ч.л.; Масло оливковое 2 ст.л.; Чеснок 2 зубч.; Смесь перцев 0.5 ч.л.; Вода 2 ст.л.

31 марта 2020 0 1423 5

Порций:

6 человек

Калорийность на 100 гр.:

62 ККал

Время приготовления:

50 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Гарниры

Назначение

Легкий ужин

Кухня

Греческая кухня

Кухонная техника

Духовка

Диета

Вегетарианское питание Низкокалорийные Постные блюда

Предлагаю приготовить оригинальное пряное блюдо греческой кухни. Тыква выходит очень ароматной и пикантной за счет чеснока, сухого базилика и перца. Томатная паста придает ей кислые нотки. Тыква сначала обжаривается в сковороде, после до готовности доходит в духовке. Поэтому получается мягкой и сочной.

Пряную тыкву по-гречески можно подавать на стол в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясу.

Ингредиенты

на

Тыква

450 г

Базилик молотый

0.5 ч.л.

Томатная паста

0.5 ст.л.

Соль

0.5 ч.л.

Масло оливковое

2 ст.л.

Чеснок

2 зубч.

Смесь перцев

0.5 ч.л.

Вода

2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 9

Подготовьте необходимые продукты по списку.

Шаг 2 из 9

Тыкву очистите от верхнего слоя, ножом счистите семена и прожилки внутри. Мякоть ополосните, промокните салфеткой, нарежьте крупными кусками примерно одного размера и формы, лучше кубиком.

Шаг 3 из 9