Тыквенная каша с рисом на молоке

Тыквенная каша с рисом на молоке
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
82 ККал
Время приготовления:
25 мин.
Сложность:
Простой

Наконец наступил сезон тыквы, а это значит, что самое время готовить с ней различные вкусные блюда. Рецептов приготовления с этим овощем очень много, и, конечно, все знают, насколько он полезен. В тыкве содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Поэтому советую ее использовать в сезон как можно чаще.

Предлагаю приготовить вкусное и простое блюдо для завтрака – рисовую кашу с тыквой на молоке. Такую подают не только деткам, взрослым она тоже очень нравится.

Ингредиенты

на
Рис бурый
150 г
Тыква свежая
300 г
Сахарозаменитель Эритрит
50 г
Молоко 0,5 % жирности
400 мл
Соль
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты по списку. У меня рецепт адаптирован для правильного, здорового питания. Вы можете следовать ему или поменять ингредиенты на ваш вкус. Рис я использую бурый нешлифованный, вместо сахара – сахарозаменитель «Эритрит», а молоко — с низким содержанием жира.

Шаг 2 из 9
Рис

Рис хорошо промойте под проточной водой. Дальше залейте его чистой водой в соотношении 1:1 и варите до полуготовности. Я варила 15 минут, так как бурый рис варится дольше, чем обычный. Если вы используете обычную крупу, то достаточно проварить 5-7 минут с момента закипания.

Шаг 3 из 9
Тыква

Тыкву очистите от кожуры и семян. Нарежьте на небольшие кусочки. Здесь есть несколько вариантов ее приготовления. Можно проварить 7-8 минут, приготовить на пару до полуготовности.

Я готовлю в микроволновке при полной мощности 5 минут. Для этого в подходящую посуду налейте 50 мл воды, выложите кусочки тыквы и готовьте до мягкости.


Шаг 4 из 9
Вареный рис

Рис отварился до полуготовности.

Шаг 5 из 9
Готовая тыква

Тыква тоже готова.

Шаг 6 из 9
Соединение

Соедините тыкву с рисом, добавьте щепотку соли для баланса вкуса.


Шаг 7 из 9
Сахар

Всыпьте сахар или сахарозаменитель.

Шаг 8 из 9
Готовое блюдо

Влейте молоко и варите с момента закипания при медленном нагреве 15 минут.

Шаг 9 из 9
Рисовая каша с тыквой на завтрак

Каша рисовая с тыквой готова! Если любите более жидкую, то в тарелку влейте горячего молока и, по желанию, добавьте кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте