Вкусная картошечка на сале с укропом в духовке

Вкусная картошечка на сале с укропом в духовке
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
230 ККал
Время приготовления:
50 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Картофель Сало Укроп
Назначение
На обед
Кухонная техника
Духовка

Во многих семьях запеченный картофель является любимой обеденной пищей, а с салом, укропом и чесноком его так и вовсе просто обожают многие мужчины. То, что мы сегодня приготовим, может быть сытным гарниром или же самостоятельным блюдом. К такому картофелю отлично будет подать салат из свежих помидоров с огурцами и луком или же любые домашние соленья.

Приготовить вкуснейшую картошечку на сале с укропом в духовке очень просто, с этим делом справится даже начинающий поваренок.

Ингредиенты

на
Картофель
700 г
Сало соленое
200 г
Укроп
20 г
Соль
по желанию
Перец ч.м.
по вкусу
Приправа для картофеля
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Шаг 1 из 7
Ингредиенты

Подготовьте необходимые продукты. Картофель и чеснок почистите, помойте вместе с укропом под проточной водой, слегка обсушите.

Сало лучше взять с небольшой мясной прослойкой, тогда  готовое блюдо получится вкуснее и жира в нем будет меньше.

Шаг 2 из 7
Нарезанный картофель

Возьмите рукав для запекания, завяжите его с одной стороны. Выложите в него разрезанный вдоль на четвертинки картофель.

Шаг 3 из 7
Специи

Добавьте приправу, немного морской соли и перца.


Шаг 4 из 7
Сало

Сало нарежьте тонкими ломтиками, переложите в рукав к картофелю. Чеснок раздавите тыльной стороной ножа или пропустите его через пресс и так же добавьте в рукав.

Шаг 5 из 7
Зелень

Укроп мелко порубите ножом. Переложите его в рукав.

Шаг 6 из 7
Запекание в рукаве

Завяжите его с противоположной стороны. Хорошенько все перемешайте, чтобы кусочки картофеля были в укропе, приправе и перемешаны с ломтиками сала.

Положите рукав в форму для запекания. Отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Время от времени встряхивайте рукав, чтобы картофель запекался равномерно.


Шаг 7 из 7
Порция готового блюда

Спустя время аккуратно разрежьте рукав. Старайтесь не обжечься паром! Разложите картофель с салом по порциям и подавайте к столу. Очень вкусно, сытно и ароматно.

Приятного!

Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *