Хот-дог в лаваше
Очень многие школьники и студенты просто обожают фастфуд и часто себе покупают различные бутерброды в торговых палатках. Если ваш ребенок такой же любитель всей этой быстрой еды, не спешите ее покупать на улицах, попробуйте приготовить сами, тем более что это очень просто и гораздо вкуснее всяких покупных хот-догов, сосисок в тесте и шаурмы. Очень важно, что вы абсолютно точно будете уверены в том, из чего это приготовлено. Итак, сегодня готовим хот-дог в лаваше.
Ингредиенты
на
Подготовьте продукты по списку. Капусту разберите на листья, помойте каждый из них отдельно, обсушите насухо, нарежьте тонкой соломкой. С помидором сделайте то же самое.
Раскалите сковороду-гриль (можно обычную), выложите на нее сосиски. Обжарьте их до легких подпалин, но не держите слишком долго, они могут лопнуть.
Расстелите на ровной поверхности длинный тонкий лаваш, ровно посередине положите нарезанную соломкой капусту, а сверху — морковь по-корейски.
Далее уложите обжаренную сосиску, сбоку от нее — нарезанный соломкой помидор.
Овощи слегка полейте любимым майонезом. Сосиску смажьте томатным соусом и небольшим количеством острой горчицы (можно взять и сладкую, если любите).
Последним слоем выложите натертый на крупной терке твердый сыр. Посыпьте им все ингредиенты достаточно щедро.
Сверните лаваш с начинкой рулетом, подвернув края внутрь. Все, в принципе, можно подавать. Но я предпочитаю отправить его на горячую сковороду-гриль, прижать ровной крышкой и подержать минуты по 2 с каждой стороны, чтобы лаваш стал хрустящим, а сыр внутри расплавился. Так получается гораздо вкуснее.
Домашний вкуснейший фастфуд готов.
Приятного!
Минтай с овощами в духовке
Запеченный картофель с грибами в сметане
Баклажаны в микроволновке
Гороховый суп с фрикадельками
Салат с копченой курицей и кукурузой
Диетический салат с курицей
Картошка с чесноком и майонезом в духовке
Лечо из огурцов с томатной пастой
Спагетти с овощами
Салат из свеклы и козьего сыра
Рулет из лаваша с фаршем в духовке
Минтай с морковью и луком в сметане
6 самых опасных грибов: как не приготовить смертельный суп?
Лучшие безглютеновые водочные бренды на рынке
В магазинах продается тонкий лаваш очень сухой. И смазывание майонезом, кктчупом мало помогает. Как сделать так, чтобы лаваш пропитался соком огурца или помидора? На какое время оставить?