Яблоки, запеченные с медом в духовке
Когда наступает осень, особенно ее первые холодные дни, сразу настроение с летнего переключается на более хмурое. Конечно же, не хочется отпускать солнечные денечки, ведь на смену придет дождливая погода. Но именно осенняя пора года мне нравится тем, что в воздухе начинает витать аромат пряностей, выпечки, вкусного фруктового чая.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного десерта, который у нас часто появляется на столе как раз осенью и зимой. Вкус запеченных в духовке яблок с медом просто изумительный, медовый аромат полностью пропитывает фрукты и придает им невероятную сладость. Такой десерт просто идеально сочетается с ароматными травяными чаями.
Ингредиенты
наПодготовить продукты. Яблоки использовать сорта Симиренко. Подойдут и другие, главное, чтобы они были плотными и твердыми, кисло-сладкими на вкус. Мед можно взять любой.
Вымыть хорошо фрукты и слегка просушить.
Аккуратно, при помощи ножа, срезать у яблок верхушки. Отложить их пока в сторону, не выбрасывать.
Маленькой ложкой выскоблить сердцевину с семечками.
В каждый яблочный бочонок налить по столовой ложке меда.
Прикрыть яблоки верхушками. Параллельно прогреть духовку до 180 градусов.
Переложить заготовки на противень и отправить запекаться. На процесс уйдет 12-15 минут. Готовые бочонки достать из печи.
При подаче к яблокам можно добавить ореховую крошку, предварительно измельчив орехи в кофемолке, а можно посыпать кокосовой стружкой, добавить изюма.
Приятного аппетита!