Яичница с беконом

Яичница с беконом
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
143 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Бекон Яйца
Блюдо
Яичница
Назначение
На завтрак
Кухонная техника
Духовка

Сегодня хочу предложить вашему вниманию вкусный, калорийный и ароматный завтрак из яиц с помидорами и беконом. Люблю этот рецепт за то, что ничего не нужно жарить с утра, при этом в доме вкусно пахнет.

Яичница с беконом получается очень сочной и чуть сладковатой за счет наличия в ней помидоров черри. Каперсы дают легкую кислинку и соленость, а мясной продукт – аромат и вкус. При случае обязательно попробуйте приготовить такой завтрак, это очень просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты

на
Яйца
6 шт.
Бекон
50 г
Помидоры черри
150 г
Каперсы
1 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1 из 6
Продукты

Подготовьте продукты по списку. Помидоры помойте под проточной водой, обсушите досуха.

Количество яиц на порцию берите по своему вкусу. Если яйцо отборное, то по одному на каждого будет достаточно, если мелкое и 1 категории, тогда нужно взять хотя бы по два.

Шаг 2 из 6
Формочки

Откройте упаковку бекона, разделите его на слайсы. В порционные формочки выложите по кругу 1-2 мясных полоски.

Шаг 3 из 6
Бекон и черри

Помидоры черри нарежьте мелким кубиком, выложите на дно формы, чуть поперчите.

Шаг 4 из 6
Каперсы

Посыпьте нарезанные помидоры небольшим количеством каперсов, зависит от того, насколько они соленые. Кстати, если они в доме не «водятся», их можно смело заменить на маринованные огурчики или грибы. Еще очень часто на слой помидоров я кладу кусочек сыра, который хорошо плавится в духовке, тоже вкусно получается.

Шаг 5 из 6
Вбитие яиц

Вбейте в каждую емкость по 1-2 свежих куриных яйца. На этом этапе тоже можно слегка поперчить и сразу отправьте формы в духовку.

Готовьте при 200 градусах 10-15 минут. Точное время зависит от того, насколько жидкий или хорошо приготовленный желток вы хотите.

А пока яичница будет готовиться в духовке, у вас есть время приготовить тосты, заварить чай или ароматный кофе.

Шаг 6 из 6
Вкусный завтрак

Спустя время достаньте яичницу с беконом и помидорами черри из духовки и подавайте со свежайшим хлебушком и зеленью. Сытно, просто и очень быстро.

Вкусного завтрака!

Это интересно
Похожие рецепты
Новые рецепты
Комментарии к рецепту
Леша
5 месяцев назад
Ответить

Очень вкусное блюдо всегда своим готовлю на завтрак

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *