Яичница в хлебе

Яичница в хлебе
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
171 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Сыр Яйца
Блюдо
Яичница
Назначение
Быстрый завтрак
Кухонная техника
На сковороде

Хотите вкусный и быстрый завтрак? Вот один из вариантов – яичница в хлебе. Если использовать для приготовления антипригарную сковороду и бездрожжевой хлеб, получим еще и полезный, правильный завтрак. Без всяких сомнений, результат понравится всем. Особенно удачны такие рецепты в моменты нехватки времени, ведь процесс отнимет у вас от силы пять минут, в это время можно сварить кофе.

Помимо перечисленных продуктов, можно добавлять в блюдо свои ингредиенты, например грибы, бекон, зелень и т.д. Подавать к столу такую оригинальную яичницу можно с соусом и свежими помидорами.

Ингредиенты

на
Яйца куриные
2 шт.
Хлеб
2 кус.
Грудинка
по желанию
Сыр
30 гр.
Помидоры
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Шаг 1 из 11
ингредиенты

Подготовить все продукты по списку. Хлеб можно использовать любой – белый, серый, с отрубями, зерновой и т.д.

Шаг 2 из 11
удаление мякиша

Отрезать несколько кусочков хлеба, убрать мякиш изнутри. Ломтики должны быть не сильно тонкими, лучше их сделать повыше, чтобы все яйцо осталось внутри хлеба.

Шаг 3 из 11
помидоры, сыр, грудинка

Подготовить дополнительные продукты для яичницы – сыр нарезать пластинами, помидор — кружочками, при желании взять любой мясной деликатес.


Шаг 4 из 11
обжарка хлебных кусочков

Прогреть в сковороде ложку растительного масла. Переложить ломтики хлеба в емкость и поджарить с одной стороны.

Шаг 5 из 11
вбитие яиц

Перевернуть на другую сторону, вбить вовнутрь каждого кусочка по одному куриному яйцу.

Шаг 6 из 11
укладка грудинки

Уложить на каждый ломтик хлеба мясной деликатес.


Шаг 7 из 11
выкладка сыра и помидоров

Поверх разложить кружочки помидора.

Шаг 8 из 11
сырные слайсы

Прикрыть томаты сыром и оставить готовиться яичницу на маленьком огне. Сковороду в процессе закрыть крышкой.

Шаг 9 из 11
приготовление на малом огне

Спустя 5-7 минут можно подавать яичницу в хлебе к столу.


Шаг 10 из 11
готовое блюдо

Дополнить блюдо по вкусу соусом, свежими овощами, зеленью и т.д.

Шаг 11 из 11
подача яичницы в хлебе на завтрак

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *