Запеченная курица в мультиварке
Запеченная курица в мультиварке – отменно приготовленное мясо, которое буквально тает во рту, получается настолько вкусным, что трудно отказаться от лишней порции. Сегодня я выбрала для рецепта куриные бедра. Их можно предварительно промариновать – тут поле фантазии может быть безграничным. Используйте по желанию любой маринад – сливовый, соевый, на основе йогурта, также можно добавлять разные специи и травы.
Готовить курицу будем на режиме «Выпечка». Еще получается неплохо на функции «Мультиповар», но тут все зависит от модели вашей мультиварки.
Подавать к столу запеченную курочку можно с любыми гарнирами, думаю, тут вы и сами все знаете.
Ингредиенты
наПодготовить все ингредиенты по списку. Куриные бедра выбрать охлажденные, не замороженные.
Птицу непременно хорошо ополоснуть, просушить кухонными бумажными полотенцами.
Насыпать в мясо все специи – соль, перец, чеснок. Можете добавить именно специи для курицы, а также любые травы – итальянские, французские.
Влить к курице соевый соус. Добавить следом гранатовый соус – он придаст легкую кисло-сладкую нотку. Если позволяет вам время, оставить бедрышки мариноваться на 2-3 часа.
Переложить курицу в чашу. Установить функцию «Выпечка» и время – 40 минут.
Запекать 20 минут. Спустя время открыть крышку, кусочки перевернуть и закрыть чашу. Готовить оставшиеся 20 минут.
По истечении времени подготовить гарнир, который планируете подавать к столу вместе с запеченной курицей – кашу, пасту, овощи, картошку. Подавать мясо горячим.
Приятного аппетита!
Прекрасное блюдо, и очень вкусное. При всем этом не требует много затрат и времени. Очень простое в приготовлении. Можно подавать даже к праздничному столу. Интересно , а можно ли заменить бедра на другие части тушки, поменяется ли вкус блюда?