Запеченные яблоки в микроволновке с медом

Запеченные яблоки в микроволновке с медом
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
55 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Мёд Яблоки
Кухонная техника
Микроволновка

В осенний сезон нельзя не побаловать себя запеченными яблоками в микроволновке с медом. Такие фрукты настолько сочны и аппетитны, что сами просятся в рот, ну а аромат приготовленного десерта так быстро разойдется по всему дому, что на него сбегутся все ваши родные. Поэтому сразу же запекайте не один плод, а несколько, три или четыре, если позволяет ваша техника.

Время приготовления напрямую зависит от мощности микроволновой печи – оно колеблется от 3 до 7 минут. В рецепте используется техника с мощностью 800 Вт, на запекание 4 яблок ушло 5 минут.

Многие ошибочно полагают, что мёд запекать нельзя – можно, но при этом продукт теряет свои полезные свойства, оставаясь таким же сладким. Именно поэтому тем, кому польза не так уж важна, можно порекомендовать вырезать семенные блоки из промытых плодов и заливать отверстия мёдом перед помещением фруктов в технику. Но лучше всего просто запечь яблоки и мёд добавить в уже слегка остывшие плоды.

Ингредиенты на
Яблоки
4 шт.
Мёд
2 ч.л.
Корица молотая
для подачи
Шаг 1 из 6
продукты

Купите или соберите в саду спелые яблоки. Если фрукты покупались на рынке или в супермаркете, то ни в коем случае не ешьте их с кожурой, так как ее обрабатывают тонким слоем парафина (воска), который не смывается ничем, даже кипятком! Такие плоды нужно есть только очищенными, даже после запекания.

Шаг 2 из 6
мытые плоды

Промойте яблоки в воде, обсушите с помощью бумажных салфеток и выложите на тарелку или в форму для запекания. Проколите плоды в нескольких местах деревянной шпажкой или ножом, чтобы они не лопнули в процессе приготовления.

Шаг 3 из 6
запекание

Отправьте их в микроволновую печь. Обязательно накройте сверху специальной крышкой, чтобы (на крайний случай) если яблоки лопнут, то внутренняя поверхность техники осталась чистой. Да и под крышкой создастся паровой эффект и фрукты лучше приготовятся.

Активируйте время примерно на 3 минуты – это минимальный лимит. Спустя указанный временной период проверьте готовность яблок, слегка нажимая на кожуру. Если стали мягкими – они готовы.

Шаг 4 из 6
охлажденные печеные яблоки

Извлеките тарелку или блюдо из микроволновки и дайте запеченным плодам слегка остыть примерно до 50 градусов при комнатной температуре. На это уйдет около 10-15 минут.

Шаг 5 из 6
выкладка меда

После этого выложите каждое яблоко на отдельные тарелки для подачи, вырежьте крышечки с черенками. По желанию можно удалить и семенные блоки.

Наполните отверстия мёдом любого сорта: майским, цветочным, липовым и т.д. Дайте пару минут, чтобы он расплавился и потек.

Шаг 6 из 6
десерт на скорую руку

Присыпьте десерт молотой корицей и подайте к столу с ароматным чаем или любым другим горячим напитком.

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Комментарии к рецепту
Елена
3 недели назад
Ответить

Время запекания яблок в микроволновке зависит не только от мощности но и от сорта яблок твердые сорта запекаются дольше чем мягкие.С медом пробовала но не получилось он растекается с сахарком проще,вкуснятина

Алёна Prika
2 недели назад
Ответить

Мед лучше добавлять после, уже в тарелки на горячие фрукты.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: