Запеканка из кабачка с сыром в духовке
На повестке дня — запеканка из кабачков с сыром в духовке. Просто и очень вкусно, нежно, сочно, аппетитно и ароматно. Запеканка понравится многим, особенно тем, кто любит эти овощи и добавляет их в свой рацион.
Для рецепта выбираем молодые кабачки с нежной кожурой. Сыр можно использовать любой, мне больше нравится в этом блюде слабосоленая брынза. Также в запеканку бросим сухой чеснок, аромат будет просто невероятный. В остальном можно фантазировать – добавлять травы, специи и т.д.
Подавать к столу такую запеканку хорошо со сметаной, соусом, свежими овощами. Можно просто добавить чашку чая и насладиться приятным перекусом.
Ингредиенты
на
Подготовить все по списку. Сразу включить и прогреть духовой шкаф, установить температуру 180 градусов.
Кабачок вымыть и просушить. После его необходимо натереть на средней терке, отжать обязательно сок. Стружку кабачка переложить в глубокую миску.
Брынзу подготовить аналогично – натереть на такой же терке. Добавить ее к кабачковой стружке.
Вбить в миску несколько куриных яиц.
Сразу всыпать порцию муки и разрыхлителя. Добавить соль, перец, сухой чеснок. От себя можете внести ряд других специй.
Перемешать хорошенько все компоненты.
Форму для духовки смазать маслом, выложить кабачково-сырную смесь, разровнять. Томаты нарезать слайсами, разложить поверх заготовки.
Далее форму отправить в духовку. Запекать 25-30 минут.
Остудить слегка готовую запеканку. Добавить к ней любые овощи или соленья и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Творожно-морковная запеканка в духовке
Запеканка из рыбного фарша в духовке
Макароны с мясом в духовке
Рисовая запеканка с фаршем в духовке
Запеканка из куриного фарша
Макароны с курицей в духовке
Картофельная запеканка с сосисками
Творожная запеканка в микроволновке
Цветная капуста с курицей в духовке
Картофельная запеканка с мясом в духовке
Запеканка из цветной капусты в духовке
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Ассорти из огурцов, помидоров и кабачков на зиму
Закуска из вареных яиц на праздничный стол
Паста из кабачков
Запеканка из капусты с фаршем в духовке
Пицца на кефире в духовке
Творожная запеканка без муки и манки в мультиварке
Запеканка из творога с манкой в мультиварке
Кабачки, фаршированные фаршем, запеченные в духовке
Кабачковая аджика
Сливочно-томатный соус
Толстые блины на молоке
Сладкие оладьи из кабачков
8 необычных фактов про самые привычные нам продукты
Доктор Комаровский напомнил, сколько сахара можно употреблять в день
