Жареная индейка
Жареная индейка – это, наверное, самое простое, что можно приготовить из мяса. Филе можно мариновать в любых соусах и специях. Жарится оно довольно быстро, поэтому, если у вас будет в холодильнике стоять контейнер с замаринованной индейкой, буквально 10-15 минут, и готовое блюдо можно подавать к столу. Жареная индейка хороша сама по себе, она имеет сладковатый привкус.
Такое мясо можно подавать к любым кашам, картофелю, овощам и т.д. А еще это прекрасный перекус, с ломтиком батона и сливочным маслом – вкусно и просто, а главное, сытно, да еще и с чашечкой чая. Что ж, думаю, вам пригодится рецепт.
Ингредиенты
наПодготовить все по списку, выбрать любые специи на свой вкус.
Индейку ополоснуть. После филе просушить бумажными полотенцами. Нарезать индейку порционно, отбить кухонным молотком. Посыпать специями по своему вкусу. Оставить мясо мариноваться на 20 минут.
Спустя время индейку посыпать пшеничной мукой.
В сковороде прогреть масло авокадо, выложить филе. Жарить с обеих сторон по 3-4 минуты.
Жареные аппетитные кусочки индейки подавать к столу.
Приятного аппетита!