Жареный сыр в панировке

Жареный сыр в панировке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
383 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Растительное масло Сыр
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
На сковороде

Сегодня мы приготовим жареный сыр в панировке. Получится вкусная закуска, которая просто идеально подойдет как к чашке кофе, так и к бокалу хорошего вина. Знаете, это что-то невероятное! Сверху — румяная хрустящая корочка, а вот внутри — тянущийся расплавленный сыр. Устоять перед лишней порцией сложно!

Жареный сыр можно подавать с любым соусом. А еще он отлично сочетается с малиновым джемом.

Главное — выбирать вкусный и качественный сыр, тогда результат вас точно порадует. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием.

Ингредиенты

на
Сыр твердый
120 г
Куриные яйца
1 шт.
Панировочные сухари
3 ст.л.
Мука рисовая
1 ст.л.
Паприка, соль, перец, сухой чеснок, сухие травы
по вкусу
Масло растительное
4 ст.л.
Шаг 1 из 10
Продукты

Подготовить все продукты по списку.

Шаг 2 из 10
Нарезка

Сыр нарезать средними по размеру брусочками.

Шаг 3 из 10
Яйца

В глубокую миску вбить куриное яйцо среднего размера. После взболтать его при помощи венчика или вилочки.


Шаг 4 из 10
Обмакивание сыра в яйце

Переложить сыр в яйцо, хорошо обмакнуть со всех сторон.

Шаг 5 из 10
Сухари со специями

В отдельной миске соединить муку и панировочные сухари. Добавить весь ряд специй и трав.

Шаг 6 из 10
Введение муки

Перемешать. Панировка готова.


Шаг 7 из 10
Панировка в сухарях

Переложить сыр в панировку, щедро обвалять его с каждой стороны в специях и сухарях.

Шаг 8 из 10
Жарка

Сковороду разогреть, влить немного масла. Выложить ломтики сыра. Жарить с каждой стороны по полминуты.

Шаг 9 из 10
Жареный сыр в панировке на закуску

Готовую закуску подавать к столу. Попробуйте со сладким джемом или любимым соусом.


Шаг 10 из 10
Подача к столу

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *