Сортировать
Маринованное ассорти из овощей на зиму
Маринованное ассорти можно делать из различных овощей. Хорошо брать их разного цвета, яркие и аппетитные. Мелкие...
Ингредиенты:
Цукини
80 г
Помидоры
60 г
Капуста белокочанная
100 г
Огурцы
80 г
Перец сладкий
50 г
Вода
500 мл
Соль
10 г
Сахар
30 г
Лимонная кислота
5 г
Перец горошком
3 г
Петрушка свежая
5 г
Чеснок
3 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Салат «Ассорти» из овощей на зиму
Аппетитный салат «Ассорти» из овощей на зиму станет вашей палочкой-выручалочкой в будни, когда совсем нет сил на...
Ингредиенты:
Помидоры
1 кг
Огурцы
0.4 кг
Лук репчатый
2 шт.
Сахар
2 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Уксус 6%
2.5 ст.л.
Масло растительное
4 ст.л.
Перец черный горошком
15 шт.
Салат «Ассорти» из огурцов на зиму
Салат «Ассорти» из огурцов на зиму – отличный вариант для разнообразия повседневного/праздничного стола. Он получается...
Ингредиенты:
Огурцы
300 г
Морковь
100 г
Перец сладкий
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Сахар
2 ч.л.
Масло растительное
80 мл
Уксус 9%
2 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Перец горошком
1.5 ч.л.
Маринованные огурцы с кабачками на зиму
Кабачки и огурцы — абсолютно неприхотливые овощи для заготовок на зиму. С ними можно постоянно экспериментировать,...
Ингредиенты:
Огурцы
1 кг.
Кабачки
1 кг.
Чеснок
4 зубч.
Лук
0.25 шт.
Морковь
0.5 шт.
Листы вишни, хрена, смородины
3 шт.
Зонт укропа
2 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Для маринада на 1 литр воды:
Соль
1.5 ч.л.
Сахар
1.5 ч.л.
Уксус столовый 9%
30 мл.
Перец горошком
6 шт.
Горчица в зернах
1 ч.л.
Ассорти из огурцов, помидоров и патиссонов на зиму
В банке такого ассорти каждый найдет для себя овощи по вкусу — патиссоны, огурцы, помидоры, немного лука и чеснока,...
Ингредиенты:
Патиссоны
600 г
Огурцы
700 г
Помидоры
700 г
Лук репчатый
50 г
Уксус
100 мл
Чеснок
4 зубч.
Сахар
4 ст.л.
Соль
4 ч.л.
Перец горошком
10 шт.
Петрушка свежая
30 г
Лавровый лист
2 шт.
Гвоздика
4 шт.
Вода
1 л
Огурцы с помидорами, маринованные на зиму
Маринованные огурцы с помидорами на зиму — наиболее популярное сочетание для овощного ассорти. Овощи маринуются...
Ингредиенты:
Помидоры
250 г
Огурцы
350 г
Перец
1 шт.
Чеснок
5 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Уксус
3 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Зонтик укропа
1 шт.
Перец душистый
5 шт.
Вода
400 мл
Ассорти из огурцов, помидоров и кабачков на зиму
Сегодня мы закатываем ассорти из огурцов, помидоров и кабачков на зиму. Заготовка довольно проста в приготовлении,...
Ингредиенты:
Помидоры черри
8 шт.
Огурцы
7 шт.
Кабачки
0.3 шт.
Чеснок
2 зубч.
Укроп
2 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Вода
600 мл
Уксус
1 ст.л.
Сахар
2 ч.л.
Соль
2 ч.л.
Ассорти из кабачков и огурцов на зиму
Заготовки впрок всегда делают зимний рацион более разнообразным и интересным, вкусным и питательным. Сегодня я...
Ингредиенты:
Кабачки
300 г
Огурцы
350 г
Укроп
2 ветк.
Петрушка
2 ветк.
Чеснок
1 зубч.
Вода
600 мл
Уксус 9%
1 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Ассорти из огурцов и помидоров на зиму
Базовая, пожалуй, самая популярная консервация в домашнем обиходе — из огурцов или помидоров. В этот раз совместим...
Ингредиенты:
Помидоры
250 г
Огурцы
250 г
Чеснок
20 г
Уксус 9 %
1 ст.л.
Вода
250 мл
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец
3 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Острый перец
по вкусу
