Сортировать
Булочки «Синнабон» с маком
В классическом варианте известные, наверное, в каждом уголке мира, булочки «Синнабон» представляют собой безумный...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
400 гр.
Дрожжи сухие
8 гр.
Ванилин
1 гр.
Сливки 20%
100 мл.
Желток куриный
4 шт.
Масло сливочное
90 гр.
Сахар
80 гр.
Соль
0.33 ч.л.
Для начинки:
Мак
160 гр.
Вода питьевая (кипяток)
150 мл.
Сахар тростниковый
50 гр.
Сыр творожный сливочный
140 гр.
Дополнительно:
Сливки 20%
50 мл.
Сахарная пудра
50 гр.
Булочки с творогом из дрожжевого слоеного теста
Из готового слоеного теста можно сделать множество разнообразной выпечки. Сегодня приготовим булочки-улитки с творогом....
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
450 г
Яйцо куриное
0.5 шт.
Сахар-песок
80 г
Творог
250 г
Орехи грецкие
30 г
Кунжут для посыпки
2 г
Булочки с корицей «Синнабон»
Булочки с корицей «Синнабон», имеющие форму улиток и политые щедрой порцией глазури из сливочного сыра, очень популярны...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная
540 гр.
Молоко
280 мл.
Масло сливочное
60 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар
80 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Дрожжи сухие
7 гр.
Ванилин
по вкусу
Начинка:
Масло сливочное
60 гр.
Сахар коричневый
180 гр.
Корица (молотая)
4 ч.л.
Глазурь:
Молоко
50 мл.
Сыр маскарпоне
250 гр.
Пудра сахарная
60 гр.
Сок лимонный
1 ст.л.
Цедра лимонная
1 ч.л.
Сдобные булочки на Пасху
В самый важный праздник для православных традиционно на столе появляются пасхальные блюда, десерты и изделия из...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл.
Дрожжи сухие
11 гр.
Сахар
100 гр.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
450 гр.
Мука пшеничная на подпыл
по необходимости
Яйцо куриное
2 шт.
Масло сливочное
100 гр.
Соль
1 щптк.
Масло растительное
1 ч.л.
Дополнительно:
Сахар коричневый
1 ст.л.
Кардамон (молотый)
0.13 ч.л.
Миндаль
1 ст.л.
Желток яичный
1 шт.
Молоко
0.5 ч.л.
Булочки с вареной сгущенкой
Булочки с вареной сгущенкой наверняка понравятся не только детям, но и взрослым, и за ними необязательно идти в...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
600 г
Дрожжи сухие
2 ч.л.
Вода
250 мл
Соль
0.25 ч.л.
Яйцо куриное
3 шт.
Масло сливочное
85 г
Сахар
85 г
Кунжут
20 г
Вареное сгущенное молоко
400 г
Булочки с вареньем из дрожжевого теста
Выпечка из дрожжевого теста всегда отличалась своей популярностью. Но, чтобы она удалась, необходимо приготовить...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл
Сахар
50 г
Яйцо
1 шт.
Желток яичный
1 шт.
Мука
460 г
Соль
1 ч.л.
Сливочное масло
50 г
Сухие дрожжи
1 ч.л.
Варенье
500 г
Булочки с маком
Мягкие дрожжевые булочки с маком для завтрака или полдника, для семейного вечернего чаепития или для воскресных...
Ингредиенты:
Кефир
150 мл.
Дрожжи сухие
4 гр.
Сахар
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
280 гр.
Ванилин
по вкусу
Мак
20 гр.
Мак для обсыпки
по необходимости
Соль
0.25 ч.л.
Масло сливочное (мягкое)
30 гр.
Глазурь:
Какао-порошок
2.5 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Молоко
2.5 ст.л.
Масло сливочное
25 гр.
Булочки с изюмом
Перед вами простая, но такая вкусная, домашняя выпечка. В этих булочках все хорошо: красивые, румяные, пуховый...
Ингредиенты:
Кефир (жирность - 3,2%)
150 мл.
Вода
150 мл.
Дрожжи сухие
8 гр.
Сахар
2 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Мука пшеничная
560 гр.
Ванилин
по вкусу
Масло сливочное (мягкое)
50 гр.
Изюм (без косточек)
50 гр.
Дополнительно:
Масло растительное
1 ч.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло сливочное
по вкусу
Плюшка «Московская»
Плюшка «Московская» – это вкусная, сахарная булочка в виде сердца. Вкус такой выпечки знаком нам с детства, хотя...
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко
200 мл.
Сахар
75 гр.
Соль
1 щптк.
Сухие дрожжи
7 гр.
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
80 гр.
Мука пшеничная
600 гр.
Начинка:
Сахар
3 ст.л.
Сливочное масло
40 гр.
Дополнительно:
Яйцо куриное (для смазывания булочек)
1 шт.
Булочки с вишней
Сдобные булочки с начинкой из вишни еще при выпекании наполняют весь дом удивительным ароматом. После замеса дайте...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
250 гр.
Яйца
2 шт.
Сахар
60 гр.
Сухие дрожжи
6 гр.
Растительное масло
50 мл.
Молоко
100 мл.
Лимонная цедра
10 гр.
Соль
3 гр.
Начинка:
Вишня б/к
300 гр.
Сахар
100 гр.
Булочки с повидлом
Ароматные, воздушные, румяные булочки с повидлом оценят не только дети, но и взрослые. Рецепт очень простой и включает...
Ингредиенты:
Молоко
250 мл
Соль
0.5 ч.л.
Дрожжи свежие
25 г
Сахар
4 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Масло сливочное
80 г
Мука пшеничная
500 г
Повидло
200 г
Кунжут
1 ст.л.
Постные булочки с корицей
Соблюдать пост — это не значит лишить себя вкусной домашней выпечки. Ведь её можно приготовить из самых простых...
Ингредиенты:
Тесто:
Вода
125 мл.
Мука пшеничная
2 сткн.
Сахар
2 ст.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Начинка:
Корица молотая
1.5 ст.л.
Сахар
1.5 ст.л.
Сироп:
Вода
3 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Сырные булочки из дрожжевого теста
Обожаю домашнюю выпечку и считаю, когда в доме пахнет булочками и пирогами, он становится по-настоящему уютным....
Ингредиенты:
Молоко
200 мл.
Молоко для смазывания булочек
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Мука пшеничная
350 гр.
70 гр.
Булочки без молока из дрожжевого теста
Многие считают, что для приготовления пышной и мягкой выпечки обязательно нужно использовать молочные продукты....
Ингредиенты:
Вода
200 мл.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
3 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Яйцо для смазывания выпечки
гр.
Дрожжи сухие
1.5 ч.л.
Мука
350 гр.
Для штрейзеля:
Сахар
1 ст.л.
Сливочное масло
1 ст.л.
Мука
3 ст.л.
274
Смотреть рецепт
Булочки с яблоками из дрожжевого теста
Если хотите приготовить вкусную выпечку для домашнего чаепития, воспользуйтесь данным рецептом. Булочки с яблоками...
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко
250 мл.
Сахар
4 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ст.л.
Растительное масло
40 мл.
Сливочное масло
50 гр.
Мука
450 гр.
Начинка:
Яблоко
2 шт.
Сахар
1.5 ст.л.
Яйцо
для смазывания булочек
Булочки с кунжутом
Вместо покупных хлебобулочных изделий к супам, вторым блюдам, молоку, кисломолочным напиткам, морсам, утреннему...
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто
500 гр.
Кунжут
40 гр.
Растительное масло
40 мл.
Булочки с яблоком и корицей
Предлагаю к чаю испечь сдобные булочки-рулетики из дрожжевого теста с яблочно-коричной начинкой. Булочки выходят...
Ингредиенты:
Молоко
150 г
Масло сливочное
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
2 г
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
180 г
Сгущенка вареная
3 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Яблоки
4 шт.
Булочки для гамбургеров
Несомненно, главным героем бургера является котлета, но вкус булочки играет не последнюю роль в этом кулинарном...
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко
250 мл.
Масло сливочное
60 гр.
Сахар
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Яйца куриные
1 шт.
Мука пшеничная
640 гр.
Дрожжи сухие
1.5 ч.л.
Дополнительно:
Яйца куриные
1 шт.
Кунжут
2 ст.л.
Булочки с чесноком и зеленью в духовке
Экономный вариант выпечки к первым блюдам. Без трудоемкого замеса теста, длительной расстойки, лепки и выпекания...
Ингредиенты:
Булочки
3 шт.
Растительное масло
50 мл.
Чеснок
3 зубч.
Зелень
70 гр.
Соль, острый перец
по вкусу
Булочки с сахаром из дрожжевого теста
Булочки представляют собой простые или сдобные изделия разнообразной формы: круглой, овальной, продолговатой с...
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое
1200 гр.
Сахар
8 ч.л.
Корица
1 ч.л.
Какао-порошок
2 ст.л.
Сладкие булочки из дрожжевого теста в духовке
Ассортимент булочек очень велик. Приготовить их в домашних условиях вовсе не трудно. В данном рецепте представлен...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
640 гр.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Ванилин
1 гр.
Молоко
200 мл.
Яйца куриные
1 шт.
Желток куриный
1 шт.
Масло сливочное
100 гр.
Сахар
4 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Для начинки:
Орех грецкий
50 гр.
Фундук
50 гр.
Арахис
50 гр.
Сахар
2 ст.л.
Изюм
50 гр.
Корица молотая
1 ст.л.
Сыр плавленый
100 гр.
Булочки с корицей из слоеного теста
При нехватке времени или нежелании возиться с трудоемким тестом имейте в запасе сверток покупного. Слоеный полуфабрикат...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
400 г
Сахар
50 г
Молотая корица
15 г
Растительное масло
30 г
Булочки «Розочки» из дрожжевого теста
Насколько разнообразен мир булочек – невозможно даже представить! Какое многообразие способов их формовки существует,...
Ингредиенты:
Шафран молотый
0.5 ст.л.
Сливки
100 мл.
Яйца куриные
2 шт.
Масло сливочное
50 гр.
Сахар
5 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Мука пшеничная
500 гр.
Дрожжи сухие
1.5 ч.л.
Ванилин
1 гр.
Булочки с творогом из дрожжевого теста
Кто не любит запах свежей сладкой выпечки? Наверняка, таких людей мало. Невозможно не полюбить булочки с творогом...
Ингредиенты:
Для теста:
Пшеничная мука
600 гр.
Молоко 2.5%
270 мл.
Яйцо
1 гр.
Сухие дрожжи
8 гр.
Сливочное масло
70 гр.
Растительное масло
30 мл.
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Для начинки:
Творог 9%
600 гр.
Яйцо
1 шт.
Греческий йогурт
3 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Изюм
50 гр.
Для намазки:
Яйцо
1 шт.
Сахар
1 ч.л.
