Сортировать
Молодая капуста в яйце
Иногда это блюдо называют капустным шницелем. Способ приготовления, действительно, похож. Капусту нарезаем таким...
Ингредиенты:
Капуста
300 г
Яйцо
1 шт.
Соль с травами
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Мука
0.5 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Жареная пекинская капуста с овощами
Сегодня мы вам представляем рецепт жареной пекинской капусты с овощами. Это блюдо можно отнести к разряду мультиовощных...
Ингредиенты:
Пекинская капуста
100 г
Перец сладкий
50 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
50 г
Растительное масло
30 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Семена зиры
по вкусу
Смесь итальянских трав
по вкусу
Сельдерей (стебель)
20 г
Фасоль стручковая
50 г
Лук зеленый, укроп
10 г
Соль
по вкусу
Тушеная капуста с грибами в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, то приготовление многих блюд в ней сокращает время, проведенное на кухне. Тушеная...
Ингредиенты:
Грибы лесные (отварные)
300 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста
400 г
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Тушеная капуста в сметане
Предлагаем вам рецепт тушеной молодой капусты со сметаной. По желанию можно ее тушить под крышкой на плите или...
Ингредиенты:
Капуста молодая
400 г
Лук
1 шт.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Масло сливочное
30 г
Сметана 20%
2 ст.л.
Сыр твердый
30 г
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Тмин сухой
1 щеп.
Лавровый лист
2 шт.
Овощи, запеченные на противне в духовке
Овощи, запеченные в духовке, часто присутствуют в меню любой кухни мира. Будь это домашняя скромная кухонька или...
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
0.5 шт.
Перец сладкий
2 шт.
Баклажан
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Капуста красная
50 г
Овощная приправа
1 ч.л.
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу
Тушеная капуста с рисом в мультиварке
Мультиварка – незаменимая помощница на кухне. Считаю, что она одна из самых нужных гаджетов для хозяюшек. Я очень...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1 кг
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Тыква свежая
200 г
Рис бурый
150 г
Кипяченая вода
300 мл
Молотая сладкая паприка
1 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Черный молотый перец
0.25 ч.л.
Соль
по вкусу
Запеченная цветная капуста
Если вы так же любите цветную капусту, как я, то этот рецепт точно для вас. Предлагаю запечь ее соцветия в ароматных...
Ингредиенты:
Цветная капуста
600 г
Чеснок
4 зубч.
Сладкая паприка
1 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Лимон
1 шт.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Тушеная капуста со сметаной
Казалось бы, что может быть проще и вкуснее тушеной капусты, которую можно подать и как гарнир, и как самостоятельное...
Ингредиенты:
Капуста молодая
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана 20%
100 г
Кетчуп (любой томатный соус)
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Сахар
по желанию
Тушеная пекинская капуста
Думаю, что не открою тайны, когда скажу, что чаще всего из пекинской капусты мы привыкли готовить свежие овощные...
Ингредиенты:
Капуста пекинская
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Бульон куриный
100 г
Соль и перец
по вкусу
Жареная капуста с яйцом на сковороде
На первый взгляд может показаться, что капуста с яйцом не сочетается, но на самом деле это отличное и очень вкусное...
Ингредиенты:
Капуста молодая
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Вода
100 г
Тушеная цветная капуста с грибами
Если вы соблюдаете пост или по каким-то причинам не едите мясо, тогда этот рецепт точно для вас. Цветная капуста...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Шампиньоны
10 шт.
Лук репчатый
40 г
Морковь
50 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Тушеная капуста без мяса: понравится даже самым большим привередам
Предлагаю самый простой и недорогой осенний рецепт приготовления тушеной белокочанной капусты. Такое блюдо любят...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Вода
1 стак.
Лавровый лист
по желанию
Масло постное
2 ст.л.
Уксус винный
2 ст.л.
Сахар
по желанию
Отварная цветная капуста с сыром: научу готовить аппетитно и вкусно
Я знаю многих людей и особенно детей, которые не любят и не едят цветную капусту. Но ее, как и любой другой продукт, нужно...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Сыр твердый тертый
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Цветная капуста на пару в мультиварке
Цветная капуста, сваренная на пару, сохраняет максимум полезных веществ. Ее можно добавлять в салаты или закуски,...
Ингредиенты:
Цветная капуста
300 г
Соль, специи
по вкусу
Кефир
70 мл
Чеснок
2 зубч.
Свежая петрушка
3 ветк.
Цветная капуста в мультиварке
Много оригинальных блюд можно приготовить из цветной капусты. Однако чаще всего встречается этот овощ в омлете...
Ингредиенты:
Цветная капуста
250 г
Морковь
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
3 щеп.
Специи
по вкусу
Тушеная капуста с яйцом
Тушеная капуста – вкусное, простое, очень бюджетное блюдо. Каждая семья может позволить себе приготовить такой...
Ингредиенты:
Капуста свежая
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сок томатный
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сахар
по желанию
Тушеная капуста с баклажанами
Честно говоря, это сочетание я попробовала не так давно и была приятно удивлена. Блюдо получается очень вкусным...
Ингредиенты:
Капуста
500 г
Баклажан
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Масло постное
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Соус томатный (по желанию)
2 ст.л.
Тушеная капуста с кабачками
Сочное и вкусное блюдо в мультиварке легко приготовить даже без наличия мясных продуктов, например тушеную капусту...
Ингредиенты:
Капуста
400 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Кабачки
250 г
Масло растительное
20 мл
Соль и перец
по вкусу
Тушеная капуста с картошкой
Зачастую наиболее простые рецепты дают просто превосходный результат. Сегодняшний вариант тому подтверждение –...
Ингредиенты:
Капуста
200 г
Картофель
200 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Чеснок гранулированный
1 ч.л.
Постное масло
по необходимости
Тушеная капуста с овощами
Сочная и ароматная тушеная капуста с овощами – идеальный гарнир для любого мясного или рыбного блюда. Особенно...
Ингредиенты:
Капуста
400 г
Лук
1 г
Морковь
1 г
Фасоль стручковая
150 г
Масло растительное
3 ст.л.
Вода
0.5 стак.
Соль и перец
по вкусу
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Тушеная квашеная капуста
Приготовить вкусное и питательное второе блюдо можно из обычной квашеной капусты, например, потушив ее с томатной...
Ингредиенты:
400 г
Томатная паста
3 ст.л.
Лук красный
0.5 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Тушеная капуста с рисом
Тушеная капуста с рисом – экспресс вариант сытного ужина или обеда на тот случай, когда нет времени и сил возиться...
Ингредиенты:
Капуста
350 г
Рис круглый
1 г
Вода
2 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Тушеная капуста в кастрюле
Идеальный гарнир для подачи мясных или рыбных блюд – тушеная капуста. Она получается настолько сочной и вкусной,...
Ингредиенты:
Капуста
1 шт.
Масло растительное
120 мл.
Паприка молотая сладкая
2 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Перец черный молотый
1 ч.л.
Лук
2 шт.
Тушеная капуста в духовке
Тушеная капуста – это отличное блюдо, содержащее в себе много полезных веществ. А ещё оно низкокалорийное, что...
Ингредиенты:
Капуста
0.5 кг.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Томатная паста
1 ст.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
100 мл.
Тушеная капуста с морковью и луком
Белокочанная капуста, тушеная с морковью и луком, — отличная овощная начинка для пирогов, пирожков и вареников....
Ингредиенты:
Белокочанная капуста
500 гр.
Морковь
1 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Растительное масло
40 мл.
Томатный соус
50 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Тушеная капуста с колбасой
Тушеная капуста с колбасой – одно из самых бюджетных и вкусных блюд, которое понравится всем любителям вкусно покушать....
Ингредиенты:
Белокочанная капуста
300 гр.
Колбаса
250 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Цветная капуста с яйцом на сковороде
Многие считают цветную капусту «скучной», несмотря на ее пользу. Кому-то просто не нравится ее специфический вкус....
Ингредиенты:
Цветная капуста
300 г
Яйца куриные
3 шт.
Оливки
10 шт.
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Перец черный молотый
0.25 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Укроп (зелень)
7 веточек
Мята сушеная
0.25 ч.л.
Базилик сушеный
0.25 ч.л.
Майоран сушеный
0.15 ч.л.
Розмарин
0.15 ч.л.
Тушеная капуста с томатной пастой
Самый популярный гарнир в Германии – тушеная капуста с томатной пастой. Ее подают и как самостоятельное блюдо,...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
1 вилок (400 г)
Лук репчатый
1 шт.
Паста томатная
3 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Масло растительное
30 мл.
Специи
по вкусу
Зелень
для подачи
