Горячее на сковороде

457 рецептов
Сортировать
Жареные свиные ребрышки
Приготовление свиных рёбер – это отличная идея вкусной и сытной закуски к любому застолью. Рецептов существует...
1 ч. 0 мин.
265 Ккал
Ингредиенты:
Свиные ребрышки
1 кг
Соевый соус
100 мл
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
50 мл
Соль, специи
по вкусу
Бефстроганов из куриной печени со сметаной
Это блюдо правильнее было бы назвать «Печенка по-строгановски», потому что классический бефстроганов готовится...
25 мин.
156 Ккал
Ингредиенты:
Печень куриная
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Масло сливочное
20 г
Масло оливковое
10 мл
Белый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сметана
100 мл
Зеленый лук
2 ветк.
Тефтели с подливкой как в детском саду
Этот вкус знаком каждому, кто ходил в детский сад! Рецепт приготовления таких тефтелей мне нравится тем, что времени...
1 ч. 0 мин.
180 Ккал
Ингредиенты:
Фарш мясной (из свинины)
700 г
Лук
1 шт.
Рис (сырой)
120 г
Яйцо
1 шт.
Сметана
100 г
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
250 мл
Растительное масло
20 г
Мука
1 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Мойва с луком на сковороде
Мойва – мелкая рыбка, недорогая, вкусная и полезная, особенно, если ее правильно приготовить. Если вы против жареной...
30 мин.
132 Ккал
Ингредиенты:
Мойва
600 г
Лук репчатый
200 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп
для подачи
Вода
100 г
Куриная печень по-японски
Этот простой, быстрый и невероятно вкусный рецепт приготовления куриной печени понравится всем любителям потрошков....
40 мин.
211 Ккал
Ингредиенты:
Печень куриная
300 г
Бекон сыровяленый
100 г
Чеснок
1 зубч.
Имбирь
5 г
Соевый соус
1.5 ст.л.
Коньяк
1 ч.л.
Рисовый уксус
1 ч.л.
Сахар
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по желанию
Куриная печень в томатном соусе
Если ваша семья так же сильно любит куриную печень, как и моя, тогда этот рецепт ее приготовления в томатном соусе...
30 мин.
114 Ккал
Ингредиенты:
Куриная печень
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Кетчуп
60 г
Вода
1 стак.
Соль и перец
по вкусу
Сахар
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Куриные сердечки с грибами в сметане
В моей семье очень любят куриные сердечки, тушенные в сметанном соусе с грибами. Готовятся они очень просто и достаточно...
40 мин.
115 Ккал
Ингредиенты:
Куриное сердце
600 г
Шампиньоны
300 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
1 ст.л.
Сметана
100 г
Соль и перец
по вкусу
Укроп
20 г
Куриная печень с болгарским перцем и луком
Куриная печень – доступный, полезный и вкусный продукт на каждый день. Рецептов приготовления с ней не счесть –...
20 мин.
110 Ккал
Ингредиенты:
Куриная печень
500 г
Болгарский перец
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
2 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Жареный картофель с кальмарами
Мало кто откажется от порции жареного картофеля. Это простое блюдо давно завоевало сердца многих, причем как детей,...
20 мин.
90 Ккал
Ингредиенты:
Картошка
800 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Кальмары в с/с
200 г
Масло топленое
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Хек в сметане
Хек и минтай являются бюджетными, простыми, вкусными и привычными нам с детства. Такую рыбку нам подавали еще в...
30 мин.
144 Ккал
Ингредиенты:
Рыба хек
600 г
Лук репчатый
1 шт.
Крахмал кукурузный
2 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Сметана 20 % жирности
250 г
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Хек с овощами
Несмотря на то, что рыба хек является одной из самых простых и бюджетных, она очень вкусная и полезная. И, что...
30 мин.
67 Ккал
Ингредиенты:
Хек
3 шт.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Консервированные помидоры
400 г
Вода
150 мл
Масло растительное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Свиное сердце с луком
Свиное сердце — любимый субпродукт во многих семьях, оно недорогое, просто готовится и очень полезное. В...
50 мин.
129 Ккал
Ингредиенты:
Сердце свиное
500 г
Лук репчатый
100 г
Соевый соус
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Приправа для мяса
0.5 ч.л.
Чеснок
по желанию
Драники с курицей
Я не знаю ни одной семьи, в которой не любят драники. С чем только их не готовят и все варианты вкуснейшие. Мы...
40 мин.
88 Ккал
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Куриное филе
250 г
Лук репчатый
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
по потребности
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Фаршированный перец в томатном соке
Мне кажется, что нет такой семьи, в которой не любили и не готовили бы фаршированный перец. Много существует вариантов...
1 ч. 20 мин.
83 Ккал
Ингредиенты:
Перец болгарский
1.5 кг
Рис
250 г
Фарш куриный
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Сахар
1 ст.л.
Томатный сок
300 г
Петрушка
2 ветк.
Масло растительное
2 ст.л.
Лаваш с яйцом и сыром на сковороде
Армянский тонкий лаваш считаю одним из самых полезных и удачных кулинарных изобретений. Что только не готовят с...
10 мин.
208 Ккал
Ингредиенты:
Армянский лаваш
100 г
Яйца куриные
4 шт.
Сыр
100 г
Масло растительное
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Соль
по вкусу
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
В сезон овощей я очень люблю блюдо из тушеных баклажанов с помидорами. Готовится все просто и достаточно быстро,...
30 мин.
42 Ккал
Ингредиенты:
Баклажаны
600 г
Помидоры
3 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка (укроп, кинза или базилик)
2 ветк.
Нежные куриные котлетки
Казалось бы, что может быть проще приготовления куриных котлет? Но вот приготовить их так, чтобы они были сочными...
40 мин.
165 Ккал
Ингредиенты:
Фарш куриный
600 г
Лук репчатый
50 г
Сыр твердый
80 г
Овсяные хлопья
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Приправа для курицы
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Омлет рулетом на сковороде (с начинкой)
Способ приготовления этого рулета я подсмотрела у одного японского повара и, конечно же, начинка у него была абсолютно...
20 мин.
190 Ккал
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Помидор
1 шт.
Ветчина
80 г
Сыр твердый
50 г
Укроп
2 ветк.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Рыбная подливка
Рыбную подливку можно приготовить из абсолютно любой белой морской рыбы, причем она может быть как крупной, так...
30 мин.
197 Ккал
Ингредиенты:
Салака
600 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Томатный соус
100 г
Вода
200 г
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Масло растительное
2 ст.л.
Чеснок
по желанию
Куриные ножки на сковороде
Куриные голени – самая недорогая часть курицы, которую любят и часто готовят многие хозяйки. Готовятся ножки достаточно...
25 мин.
212 Ккал
Ингредиенты:
Куриные голени
4 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Приправа для курицы
0.5 ч.л.
Соевый соус
1 ч.л.
Острый соус
по вкусу
Чеснок
по желанию
Соль и перец
по вкусу
Медальоны из свинины в беконе
Медальоны из свинины – блюдо, которое можно приготовить семье на обед, да и на праздничный стол смело поставить....
20 мин.
216 Ккал
Ингредиенты:
Свиная вырезка
400 г
Бекон сырой (нарезка)
80 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Куриная печень в кляре
Если вы большой любитель куриной печени, тогда этот рецепт точно для вас. Один из самых простых, легких и вкусных...
15 мин.
176 Ккал
Ингредиенты:
Куриная печень
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко (пиво)
50 г
Мука
5 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для курицы
1 щеп.
Чеснок гранулированный
1 щеп.
Масло растительное
для жарки
Тушеная капуста со сметаной
Казалось бы, что может быть проще и вкуснее тушеной капусты, которую можно подать и как гарнир, и как самостоятельное...
30 мин.
84 Ккал
Ингредиенты:
Капуста молодая
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана 20%
100 г
Кетчуп (любой томатный соус)
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Сахар
по желанию
Стручковая фасоль с рисом
Стручковая фасоль с рисом и овощами – отличное постное блюдо, которое оценят по достоинству вегетарианцы и веганы....
30 мин.
134 Ккал
Ингредиенты:
Рис
150 г
Фасоль стручковая
200 г
Помидор
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Паэлья с кроликом
Многие люди считают мясо кролика деликатесом, но почему-то этот продукт не так популярен, как курица или говядина....
1 ч. 30 мин.
205 Ккал
Ингредиенты:
Кролик
1 шт.
Рис
1.5 стак.
Соль
0.5 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Фасоль белая отварная
1 стак.
Фасоль стручковая
400 г
Бекон
250 г
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Томаты в собственном соку
350 г
Паприка
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Куриные сердечки с овощами
Любителям куриных потрошков предлагаю простой в приготовлении рецепт сердечек, тушенных с овощами. Вы можете использовать...
30 мин.
68 Ккал
Ингредиенты:
Куриные сердечки
500 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Баклажан
100 г
Кабачок
1 шт.
Помидоры
100 г
Чеснок
1 зубч.
Укроп, петрушка
4 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Вода (бульон)
100 г
Жареные окорочка на сковороде
Чаще всего многие хозяйки запекают окорочка в духовке, это проще и не нужно долго стоять у плиты. Но что делать,...
30 мин.
165 Ккал
Ингредиенты:
Куриные окорочка
2 шт.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
0.5 ч.л.
Приправа для курицы
0.5 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.5 ч.л.
Уксус винный
1 ч.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Тушеная капуста с куриными сердечками
Если вы любите тушеную капусту и куриные сердечки так же сильно, как и моя семья, тогда этот рецепт вам тоже придется...
40 мин.
97 Ккал
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
400 г
Сердечки куриные
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
50 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп и петрушка
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для курицы
по желанию
Гречка с овощами на сковороде
Очень простой рецепт приготовления гречневой каши с овощами. Такая гречка будет отличным гарниром для любого вида...
30 мин.
128 Ккал
Ингредиенты:
Крупа гречневая
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Цветная капуста
120 г
Помидоры черри
7 шт.
Шампиньоны
150 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Куриные котлеты с зеленью
В сезон свежей сочной и ароматной зелени попробуйте приготовить с ней котлеты. Фарш можно использовать любой –...
30 мин.
167 Ккал
Ингредиенты:
Фарш куриный
500 г
Хлеб белый
100 г
Лук репчатый
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Укроп
15 г
Петрушка
15 г
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Куриные сердечки с рисом на сковороде
Для любителей куриных потрошков предлагаю простой рецепт их приготовления. Готовятся сердечки вместе с рисом и...
30 мин.
205 Ккал
Ингредиенты:
Куриные сердечки
300 г
Рис
180 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Чеснок
1 зубч.
Жареные куриные ножки на сковороде под овощным соусом
Куриные ножки – самая недорогая часть тушки, которую можно просто и очень вкусно приготовить любым способом. Я...
35 мин.
137 Ккал
Ингредиенты:
Куриные ножки
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
50 г
Шампиньоны
100 г
Чеснок
1 зубч.
Помидоры
100 г
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус винный
1 ст.л.
Петрушка и укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Вешенки в сметане
Если в продаже вам встретятся вешенки, обязательно покупайте и готовьте их, ведь в них содержится большое количество...
2 мин.
75 Ккал
Ингредиенты:
Вешенки
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана
100 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Вода
100 г
Мясо с болгарским перцем по-албански
В моей семье очень популярны рубленые котлеты из курицы. Чаще всего они известны под названием куриные растрепки....
35 мин.
244 Ккал
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Болгарский перец
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофельный крахмал
3 ст.л.
Яйцо
2 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло подсолнечное для жарки
3 ст.л.
Майонез
4 ст.л.
Сыр
50 г
Зелень
по желанию
Тушеная цветная капуста с грибами
Если вы соблюдаете пост или по каким-то причинам не едите мясо, тогда этот рецепт точно для вас. Цветная капуста...
20 мин.
46 Ккал
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 г
Шампиньоны
10 шт.
Лук репчатый
40 г
Морковь
50 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка, укроп
2 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Жареная корюшка
Корюшка – невероятно вкусная мелкая рыбка. Особенно — в жареном виде классическим способом. Если в продаже...
20 мин.
127 Ккал
Ингредиенты:
Корюшка
600 г
Мука пшеничная
80 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Лимонный сок
1 ст.л.
Жареная свиная печень в муке
Если вы купили свиную печень, самый лучший вариант ее приготовления – обжаривание после панировки в муке. Она приобретет...
20 мин.
231 Ккал
Ингредиенты:
Печень свиная
400 г
Мука пшеничная
0.5 стак.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
50 мл
Куриные голени на сковороде
Сочное мясное блюдо можно приготовить буквально за 25 минут при наличии самого мяса, масла, специй и качественной...
30 мин.
236 Ккал
Ингредиенты:
Голени куриные (охлажденные)
4 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка молотая сладкая
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Тушеная салака: готовится быстро, получается вкусно
Салака – недорогая, в меру жирненькая и очень вкусная мелкая морская рыбка, которую можно купить в любом продуктовом...
30 мин.
78 Ккал
Ингредиенты:
Салака замороженная
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
60 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Томатный соус
3 ст.л.
Лавровый лист
по желанию
Вода
1 стак.
Соль и перец
по вкусу
Сахар
по желанию
Креветки, жареные на сливочном масле с чесноком: закуска-деликатес за 5 минут
Креветки – простой в приготовлении, очень вкусный морской деликатес, который можно приготовить в буквальном смысле...
5 мин.
131 Ккал
Ингредиенты:
Креветки
300 г
Чеснок
2 зубч.
Масло сливочное
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Укроп
2 ветк.
Лимонный сок
1 ст.л.
Картофельные драники без муки: больше они не будут «резиновыми»
Честно признаюсь, что именно этот вариант приготовления картофельных драников я и моя семья любим больше всего....
30 мин.
87 Ккал
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Наггетсы как в Макдональдс у вас дома
Вкусные и сочные наггетсы как в Макдональдс приготовить не так уж и сложно, а понадобятся достаточно простые и...
1 ч. 0 мин.
126 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе охлажденное
350 г
Панировочные сухари
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло для жарки
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Куркума молотая
2 щеп.
Паприка молотая
2 щеп.
Чеснок
2 зубч.
Жареные маслята с картошкой и луком: вкус, который перенесёт вас в детство
Жареный картофель с лесными грибами — блюдо простое, домашнее, обладающее притягательной силой. Такая еда...
30 мин.
68 Ккал
Ингредиенты:
Грибы
1 кг
Картофель
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Зеленый лук
1 пуч.
Соль
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Растительное масло
4 ст.л.
Лисички в сметане на сковороде
Самый распространенный и быстрый способ приготовления появляющихся в начале лета лисичек – тушить их в сметане....
25 мин.
122 Ккал
Ингредиенты:
Лисички свежие
180 г
Лук репчатый
50 г
Масло подсолнечное
30 мл
Сметана
60 г
Соль
7 г
Куриная грудка в кляре на сковороде
Когда надоедают повседневные блюда из курицы, а дети просят сводить их в популярное кафе быстрого питания, стоит...
30 мин.
181 Ккал
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука
4 ст.л.
Молоко
100 мл
Кукурузный крахмал
2 ст.л.
Набор специй для курицы
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Разрыхлитель
1 щеп.
Растительное масло
для жарки
Куриная печень с овощами
Куриная печень – диетический и достаточно полезный продукт. Готовить ее совсем несложно, но для получения нежного...
15 мин.
81 Ккал
Ингредиенты:
Печень куриная
500 г
Кабачок
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Йогурт натуральный
125 г
Растительное масло
3 ст.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Мука
2 ст.л.
Вино белое
100 мл
Жареный кролик на сковороде
Кролик обладает очень вкусным и ценным мясом, которое отличается минимальным количеством жира. Поэтому он отлично...
2 ч. 0 мин.
155 Ккал
Ингредиенты:
Крольчатина
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Вино белое
200 мл
Вода
200 мл
Растительное масло
40 г
Соль, специи
по вкусу
Стейк из семги на сковороде
Семга – одна из самых благородных и вкусных видов рыбы. Но неправильным приготовлением даже ее очень легко испортить....
30 мин.
327 Ккал
Ингредиенты:
Стейк семги
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец острый молотый
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Кускус с овощами и курицей
Кускус — очень нежная и рассыпчатая крупа быстрого приготовления, она не требует варки. Поэтому добавляется в почти...
30 мин.
81 Ккал
Ингредиенты:
Кускус
150 г
Куриные бедра
300 г
Лук
1 шт.
Перец сладкий
0.5 шт.
Морковь
0.5 шт.
Кукуруза замороженная
100 г
Фасоль стручковая замороженная
100 г
Горох замороженный
100 г
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
400 мл
Паприка
0.5 шт.
Соль, перец
по вкусу
Гуляш из свинины с болгарским перцем
Традиционно венгерский гуляш готовится из говядины. Однако из свинины можно создать не менее вкусную подливу. Такой...
1 ч. 0 мин.
112 Ккал
Ингредиенты:
Свинина (мякоть)
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
0.5 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Вода
500 мл
Лавровый лист
1 шт.
Молотый чеснок
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
1 ст.л.
Креветки в томатно-чесночном соусе
Наверное, самым популярным рецептом приготовления креветок будет на сковороде в томатном соусе. Именно так приготовленные...
15 мин.
92 Ккал
Ингредиенты:
Креветки варено-мороженные
800 г
Томатный соус
3 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Лук репчатый
40 г
Имбирь (корень)
15 г
Соль и перец
по вкусу
Сахар
по желанию
Укроп
2 ветк.
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Вода
1 стак.
Яйца в фарше по-шотландски с грибами
Яйца по-шотландски – универсальное блюдо, которое можно есть как горячим, так и подавать в качестве холодной закуски....
55 мин.
250 Ккал
Ингредиенты:
Фарш говяжий
500 г
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб белый
2 кус.
Молоко
100 мл
Яйцо
7 шт.
Мука
2 ст.л.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Специи
по желанию
Растительное масло
для жарки
Цыганские котлеты
Готовим сегодня необычные котлеты «Цыганские» – сочные и аппетитные. Особая изюминка, которая отличает их от классических,...
30 мин.
236 Ккал
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Помидоры
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Жареный палтус
Палтус – рыба сама по себе очень вкусная, достаточно жирная, такая не нуждается в обилии приправ, поэтому и данный...
30 мин.
256 Ккал
Ингредиенты:
Палтус
500 г
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Гречка с рыбой
Если нет времени и сил готовить отдельно гарнир и основное блюдо, предлагаю вам быстрый вариант – гречку с рыбой....
30 мин.
204 Ккал
Ингредиенты:
Гречневая крупа
80 г
Вода
180 мл
Филе минтая
200 г
Морковь
50 г
Лук
50 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Драники из кабачка с сыром
Драники у многих ассоциируются с изделиями из картофеля. Но это блюдо можно готовить и из других сырых овощей,...
35 мин.
204 Ккал
Ингредиенты:
Кабачки
500 г
Сыр
150 г
Яйцо
1 шт.
Мука
100 г
Чеснок
3 зубч.
Растительное масло
80 мл
Соль, перец
по вкусу
Котлеты из телятины
Телятина – нежирный вид мяса, поэтому котлеты из нее получаются нежными и сочными. Приготовить их просто и в домашних...
1 ч. 0 мин.
176 Ккал
Ингредиенты:
Телятина
1 кг
Лук
3 шт.
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
50 г
Панировочные сухари
150 г
Соль, специи
по вкусу
Цветная капуста в сметане
Цветная капуста в сметане — низкокалорийное овощное блюдо, полезное дополнение к любому гарниру или мясу. Перед...
30 мин.
46 Ккал
Ингредиенты:
Цветная капуста
1 кг
Лук
1 шт.
Сметана
100 мл
Орегано
1 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Скумбрия в томатном соусе
Скумбрия в томатном соусе — низкокалорийное блюдо, которое может стать отличным дополнением к отварному картофелю...
40 мин.
72 Ккал
Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
1.5 ст.л.
Вода
250 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Гуляш из телятины с подливкой
Изначально гуляш считали первым блюдом, но со временем он приобрел статус рагу или жаркого. Классический вариант...
1 ч. 0 мин.
182 Ккал
Ингредиенты:
Телятина
500 г
Лук
2 шт.
Томатная паста
50 г
Вода
2 стак.
Мука
1 ч.л.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Рис с баклажанами
Готовим простой и быстрый вариант интересного гарнира – баклажаны с рисом. Предлагаю готовить блюдо на сковороде,...
50 мин.
151 Ккал
Ингредиенты:
Рис
1 стак.
Вода
2.5 стак.
Баклажаны
200 г
Капуста молодая
150 г
Масло растительное
4 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Говядина с грибами в сметанном соусе
Говядина с грибами в сметанном соусе — отличное дополнение к любому гарниру. Блюдо готовится в сковороде, компоненты...
1 ч. 0 мин.
113 Ккал
Ингредиенты:
Мякоть говядины
500 г
Шампиньоны
500 г
Лук
1 шт.
Сметана
200 г
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Антрекот из свинины на сковороде
Правильно пожарить антрекот из свинины – задача не совсем простая. Ведь мясо должно быть обязательно полной прожарки....
20 мин.
251 Ккал
Ингредиенты:
Антрекот свиной
300 г
Подсолнечное масло
20 мл
Пряности для жарки мяса
5 г
Соль
3 г
Медальоны из индейки в духовке
Если правильно замариновать и приготовить индюшиные медальоны, то вы получите в результате невероятно вкусное,...
1 ч. 0 мин.
90 Ккал
Ингредиенты:
Индюшиное филе для медальонов
600 г
Апельсиновый сок
100 г
Масло постное
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Уксус винный
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Приправа для птицы
1 ч.л.
Чеснок гранулированный
1 щеп.
Рубленные котлеты из говядины
Готовим рубленные котлеты из говядины. Как вы поняли, здесь мясо не измельчается в фарш, а нарезается на небольшие...
1 ч. 0 мин.
224 Ккал
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Яйца
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Крахмал
0.5 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Сметана
2 ст.л.
Масло растительное
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Специи для мяса
по вкусу
Каша из киноа с грибами
Киноа – очень вкусная и невероятно полезная крупа. Она не содержит глютен, а количество клетчатки и белка в ней...
25 мин.
177 Ккал
Ингредиенты:
Киноа
150 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Морковь
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Овощной плов
Овощной плов — вкусное, простое в приготовлении, в меру калорийное блюдо, которое идеально подойдет вам в...
30 мин.
156 Ккал
Ингредиенты:
Рис
200 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Кабачок
200 г
Помидор
1 шт.
Перец болгарский
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Приправа для плова
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка свежая
2 ветк.
Масло постное
3 ст.л.
Плов с мидиями
Приготовим сегодня плов с мидиями. Это просто, вкусно, сытно и питательно! Такой плов отлично подойдет для всей...
35 мин.
91 Ккал
Ингредиенты:
Рис длинный
70 г
Вода
150 мл
Мидии
150 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Паприка
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Рыбные котлеты с творогом
Сегодня мы приготовим рыбные котлеты с творогом – это настолько вкусно и невероятно нежно, что каждый кусочек просто...
40 мин.
95 Ккал
Ингредиенты:
Филе рыбы (хек)
250 г
Творог
120 г
Батон
50 г
Молоко
0.5 стак.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Фунчоза с морепродуктами
Сегодня приготовим идеальное блюдо в азиатском стиле — фунчозу с морепродуктами. Готовить ее сплошное удовольствие,...
25 мин.
108 Ккал
Ингредиенты:
Фунчоза
50 г
Креветки
80 г
Мидии
100 г
Лук
1 шт.
Сладкий перец
0.5 шт.
Соевый соус
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Индейка с овощами в соусе терияки
Индюшиное мясо настолько вкусное, полезное и малокалорийное, что по праву завоевало невероятную популярность среди...
30 мин.
65 Ккал
Ингредиенты:
Индюшиное филе
300 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
50 г
Помидор
1 шт.
Кабачок
40 г
Перец болгарский
40 г
Чеснок
1 зубч.
Сельдерей
20 г
Петрушка
2 ветк.
Масло постное
2 ст.л.
Соус терияки
40 г
Табаско
по вкусу
Соль
по желанию
Молотый черный перец
по вкусу
Вода
1 стак.
Чечевица с мясом
Чечевица с мясом — сытное и питательное блюдо для семейного обеда. Выбираем красный сорт. В качестве мясного продукта...
1 ч. 0 мин.
168 Ккал
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Мясо (свинина, говядина)
250 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Паприка
0.25 ч.л.
Перец красный
по вкусу
Зелень
10 г
Соль
по вкусу
Плов из бурого риса
Плов из бурого риса готовится по такому же принципу, что и традиционный. Единственное, потребуется немного больше...
1 ч. 0 мин.
112 Ккал
Ингредиенты:
Бурый рис
150 г
Говядина
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Специи для плова
0.5 ч.л.
Вода
400 мл
Паприка
1 щеп.
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень
для подачи
Соль, перец
по вкусу
Мясные котлеты с геркулесом
Котлеты из мясного фарша для многих из нас любимое блюдо с детства. Они идеально сочетаются с любым гарниром и...
20 мин.
251 Ккал
Ингредиенты:
Мясной фарш
1 кг
Яйцо
1 шт.
Овсяные хлопья
100 г
Молоко
130 мл
Репчатый лук
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Молотый черный перец
0.5 ч.л.
Растительное масло
50 мл
Ленивые голубцы без риса
Ленивые голубцы похожи на классические только составом компонентов. Сама технология приготовления отличается от...
1 ч. 0 мин.
143 Ккал
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий
500 гр.
Капуста белокочанная
300 гр.
Лук
1 шт.
Мука
50 гр.
Растительное масло для жарки
30 мл.
Соль, перец
по вкусу
Подлива:
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Вода
250 мл.
Растительное масло
1 ст.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Рыбное карри по-тайски
Карри популярны во многих кухнях азиатских стран. Отличаются они друг от друга своим составом, так как в приготовлении...
17 мин.
168 Ккал
Ингредиенты:
Филе белой рыбы
0.5 кг
Кокосовое молоко
250 мл
Лук репчатый
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Чили хлопья
0.5 ч.л.
Молотый кориандр
0.5 ч.л.
Мускатный орех
1 щеп.
Ленивые пельмени на сковороде
Приготовим сегодня ленивые пельмени на сковороде. По вкусу они совсем не отличаются от обычных, но готовятся значительно...
30 мин.
185 Ккал
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная
350 гр.
Вода горячая
200 мл.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Начинка:
Фарш куриный
400 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
1 щптк.
Соус №1:
Масло растительное
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
4 зубч.
Сливки 20 %
1 сткн.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Соус №2:
Сливки 20 %
1 сткн.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Стейк из красной рыбы на сковороде
Жареный стейк из красной благородной рыбы – блюдо одновременно и простое, и достаточно изысканное. И, на первый...
30 мин.
298 Ккал
Ингредиенты:
Стейк лосося
1 шт.
Лимон
1 шт.
Соль
2 щеп.
Масло растительное
70 мл
Шницель из говядины
Шницель –  это запанированное мясо, обжаренное во фритюре. Может быть приготовлен из любого вида мяса и даже из...
30 мин.
318 Ккал
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Сухари панировочные
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Перец красный молотый
по вкусу
Вегетарианские котлеты
Для большинства любителей мяса само название «вегетарианские котлеты» нагоняет тоску. Если подойти к этому процессу...
40 мин.
144 Ккал
Ингредиенты:
Гречневая крупа
200 г
Вода
400 мл
Соль
1 ч.л.
Специи
по вкусу
Шампиньоны
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
150 г
Масло подсолнечное
100 мл
Панировочные сухари
100 г
Ржаной хлеб
100 г
Рубленые котлеты из свинины
Котлеты любят абсолютно все. Даже если у вас нет мясорубки, чтобы сделать фарш, не стоит отказывать себе в удовольствии...
1 ч. 0 мин.
270 Ккал
Ингредиенты:
Свинина
700 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Крахмал
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Зеленый лук
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
для жарки
Страница 1 из 6
Показать еще

Как приготовить горячее на сковороде

Другие подборки рецептов
Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Вешенки в сметане 2 мин. 75 Ккал Средний
Мясо по-корейски 5 мин. 287 Ккал Простой
Креветки, жареные на сливочном масле с чесноком: закуска-деликатес за 5 минут 5 мин. 131 Ккал Простой
Жареные пельмени на сковороде 10 мин. 308 Ккал Простой
Яичница со шпинатом 10 мин. 211 Ккал Простой
Жареный хек на сковороде 10 мин. 145 Ккал Простой
Куриная печень в сливках 10 мин. 122 Ккал Простой
Печень говяжья, жареная с луком 10 мин. 131 Ккал Средний
Куриный шницель 10 мин. 234 Ккал Простой
Постные котлеты из капусты 10 мин. 82 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте