Сортировать
Кексы с грушами
Сегодня на десерт у нас домашние кексы. Груши отлично проявляют себя в кулинарии: с ними хороши гарниры или дополнения...
Ингредиенты:
Яйца
3 шт.
Сахар
150 г
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
80 г
Разрыхлитель
8 г
Мука
180 г
Груши
150 г
Лимонный кекс в духовке
Ароматный лимонный кекс – отличный выбор рецепта домашней выпечки выходного дня! Он получается очень пористым и...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 стак.
Яйца
2 шт.
Сливочное масло
70 г
Подсолнечное масло
50 мл
Сметана
0.5 стак.
Цедра
от 0,5 лимона
Сок лимонный
2 ст.л.
Сахар
150 г
Разрыхлитель
8 г
Соль
1 щеп.
Тыквенные кексы
Осень – пора рецептов с тыквой! Она уже созрела, вылежалась, набрала сахаров: стала совсем готовой к употреблению...
Ингредиенты:
Тыква
250 г
Яйцо
2 шт.
Мука
180 г
Масло сливочное
60 г
Сахар
150 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
1 щеп.
Шоколадный кекс с вишней
Классическое сочетание вкусов шоколада и вишни превосходно сочетается в этом кексе. Времени на его приготовление...
Ингредиенты:
Сливочное масло
150 г
Сахар
150 г
Яйца
3 шт.
Мука
220 г
Какао
2 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Сода
0.3 ч.л.
Вишня замороженная
150 г
Кекс: классический рецепт
Думаю, что вкус этого кекса вспомнят многие, кто покупал его в хлебных магазинах во времена Союза. У нас он продавался...
Ингредиенты:
Мука
240 г
Сахар
150 г
Масло сливочное
170 г
Яйцо куриное
3 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Цукаты
100 г
Соль
1 щеп.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Кексы с виноградом и сыром — пикантная солоноватая закуска
Сдобой с изюмом никого не удивишь, а пробовали добавлять в тесто свежие ягоды винограда? Выпечка получается ароматной...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
280 г
Виноград
1 горсть(и).
Сыр с голубой плесенью
80 г
Яйцо
2 шт.
Соль
1 щеп.
Молоко
250 мл
Сахар
250 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
2 ч.л.
Кекс с кокосовой стружкой и бананами
Это невероятно вкусный банановый пирог-перевёртыш с кокосовой стружкой и сливочной карамелью! Выпечка получается...
Ингредиенты:
Для карамели:
Сахар
40 гр.
Сливочное масло
40 гр.
Молоко
2 ст.л.
Для теста:
Масло сливочное
55 гр.
Сахар
50 гр.
Пшеничная мука
70 гр.
Яйцо
1 шт.
Кокосовая стружка
20 гр.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Молоко
40 мл.
Бананы
1 шт.
Кекс на простокваше
Кексы – выпечка универсальная и разнообразная. Они бывают простыми и сложными, сладкими и закусочными, порционными...
Ингредиенты:
Масло сливочное
180 г
Сахар
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Цедра лимонная
1 ч.л.
Простокваша
200 г
Мука пшеничная
350 г
Сода
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
по вкусу
Кексы с шоколадом внутри
Эта мягкая, воздушная и ароматная домашняя выпечка будет настоящим сюрпризом для любителей шоколада. Готовятся...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Масло сливочное
80 г
Масло растительное
2 ст.л.
Шоколад молочный в каплях
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Апельсиновый сок
100 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
100 г
Кекс со сгущенкой в духовке
Я давно слышала, что сладкая выпечка на сгущенном молоке самая вкусная и ароматная, но все как-то не было времени...
Ингредиенты:
Сгущенное молоко
370 г
Яйцо куриное
4 шт.
Масло сливочное
100 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Ванильный экстракт
0.5 ч.л.
Мука
150 г
Кекс с вареной сгущенкой
Этот кекс я давно заприметила на просторах рунета и честно признаюсь, так же давно хотела его приготовить, но все...
Ингредиенты:
Вареная сгущенка
380 г
Масло сливочное
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Мука
170 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванильная эссенция
0.5 ч.л.
Кекс на сметане в духовке
Кексы – любимая выпечка многих семей. Их пекут чуть ли не каждый день к чаю или на завтрак. Если вы большой любитель...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
220 г
Масло сливочное
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
1 ст.л.
Кокосовая стружка
30 г
Сметана
200 г
Сахар
150 г
Соль
1 щеп.
Кекс на растительном масле
Хочу предложить отличную домашнюю выпечку — мягкую, нежную, ароматную и очень вкусную. Готовится такой кекс...
Ингредиенты:
Мука
160 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
100 г
Масло растительное
50 г
Молоко
50 г
Ванильный сахар
10 г
Сода
0.5 ч.л.
Клюква вяленая
50 г
Бисквитные кексы с вареньем
Бисквитные кексы всегда пользуются спросом. Я предлагаю давно проверенный способ их выпечки. На эту закладку продуктов...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
180 г
Яйца куриные крупные
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Варенье густое
150 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
2 г
Постный яблочно-морковный кекс
В православные посты люди стараются готовить не только вкусные основные блюда, но и разнообразить свой рацион десертами....
Ингредиенты:
Мука пшеничная
140 г
Манная крупа
130 г
Сахар
100 г
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Растительное масло
75 мл
Морковь
250 г
Яблоки
200 г
Корица молотая
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахарная пудра
3 ст.л.
Цедра апельсина
по вкусу
Пасхальные кексы в силиконовых формочках
В преддверии Пасхи у хозяюшек всегда много забот и иногда не хватает времени и сил, чтобы испечь традиционные куличи....
Ингредиенты:
Кексы:
Творог (жирность 9%)
130 гр.
Масло сливочное
75 гр.
Сахар
150 гр.
Соль
1 щптк.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
150 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Цукаты/сухофрукты
100 гр.
Коньяк
50 мл.
Глазурь:
Желатин быстрорастворимый
5 гр.
Вода
80 мл.
Сахар
180 гр.
Кекс с замороженной вишней
В сезон вишня стоит в прямом смысле слова копейки, я всегда стараюсь заготовить ее впрок. В осенне-зимний период...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Масло сливочное
75 г
Сливочный сыр
130 г
Яйцо отборное
1 шт.
Сахар
165 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Замороженная вишня
150 г
Кекс на молоке в духовке
Кекс на молоке – простая повседневная выпечка, с которой справится даже школьник. Готовится он очень просто, а...
Ингредиенты:
Мука
220 г
Молоко
200 мл
Сахар
100 г
Яйцо
1 шт.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Соль
1 щеп.
Изюм
80 г
Масло сливочное
80 г
Кексы на майонезе
Кекс, приготовленный на майонезе, получается очень вкусным. Тесто по-настоящему кексовое, в нем достаточно жирности...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Сахар
150 г
Ванильный сахар
10 г
Майонез
200 г
Яйца куриные
2 шт.
Разрыхлитель
7 г
Подсолнечное масло для смазки форм
5 г
Манная крупа для обсыпки форм
7 г
Цукаты
30 г
Рождественский кекс
Благодаря рождественским праздникам за одним столом собираются все члены семьи. На столе присутствуют самые любимые...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 гр.
Масло сливочное
230 гр.
Сахар тростниковый
180 гр.
Яйца
4 шт.
Ванильный сахар
10 гр.
Разрыхлитель
10 гр.
Сухофрукты
500 гр.
Коньяк
150 мл.
Соль
1 щптк.
Для глазури:
Сахарная пудра
100 гр.
Лимон
0.5 шт.
Кексы из кабачков
Не совру, если скажу, что это мой самый любимый рецепт из серии несладких кексов. Основой теста служит кабачок....
Ингредиенты:
Кабачок
170 г
Молоко
100 мл
Подсолнечное масло нерафинированное
70 мл
Чеснок
1 зубч.
Яйца куриные
3 шт.
Сыр твердый
150 г
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Молотый черный перец
1 щеп.
Банановый кекс
Банановый кекс — прекрасное решение «утилизации» перезрелых бананов, потерявших привлекательный...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Сахар
90 г
Масло сливочное
100 г
Сметана
90 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйца
2 шт.
Ванилин
по вкусу
Шоколад темный
90 г
Орехи
50 г
Бананы
300 г
Мраморный кекс
Двухцветный кекс с оригинальным мраморным орнаментом в разрезе можно испечь из разного теста. Сегодня предлагаю...
Ингредиенты:
Мука
220 г
Молоко
100 мл
Яйца
2 шт.
Сахар
80 г
Ванильный сахар
5 г
Сухие дрожжи
7 г
Сливочное масло
50 г
Какао-порошок
30 г
Ром
30 мл
Соль
3 г
Сахарная пудра
20 г
Кекс «Зебра»
Существуют рецепты, не теряющие своей популярности со временем. Как правило, они неприхотливы в исполнении, не...
Ингредиенты:
Яйца куриные
5 шт.
Сахар
1 стак.
Молоко
110 мл
Масло сливочное
100 г
Мука
1.5 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванилин
по вкусу
Соль
1 щеп.
Какао-порошок
2 ст.л.
Растительное масло
1 ч.л.
Манная крупа
1 ч.л.
Кекс с клубникой
Для приготовления такого замечательного рассыпчатого клубнично-орехового кекса требуется совсем немного времени....
Ингредиенты:
Клубника
0.66 стак.
Сахар
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Масло сливочное
120 г
Миндаль
0.66 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Мука пшеничная
100 г
Кекс с яблоками
Этот простой и замечательный на вкус кекс с яблоками под силу испечь даже начинающему кулинару. Весь процесс состоит...
Ингредиенты:
Яблоки
400 г
Яйца куриные
3 шт.
Сахар
120 г
Масло сливочное
150 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Мука пшеничная
1.5 стак.
Соль
по вкусу
Кекс на ряженке
Выпечка с добавлением кисломолочных составляющих получается какой-то особенно пышной и вкусной. Сметана, кефир,...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Сода
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Масло сливочное
180 г
Сахар
300 г
Ванилин
по вкусу
Ряженка
230 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная + масло сливочное
для формы
Пудра сахарная
для подачи
Апельсиновый кекс
Многие из нас, не только дети, но и взрослые, любят домашнюю выпечку, особенно сладкую. Предлагаю испечь для своих...
Ингредиенты:
Сливочное масло
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
160 г
Соль
1 щеп.
Кокосовая стружка
15 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сахар
150 г
Сметана
60 г
Апельсин
1 шт.
Творожные кексы в силиконовых формочках
На основе творога пекут массу разнообразных изделий, они славятся своим великолепным вкусом и нежной структурой....
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
0.66 стак.
Ванильный сахар
1 ст.л.
Творог
200 г
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
1 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ягоды (вишня, красная смородина)
40 г
Ванильный кекс
Сладкая выпечка, особенно домашняя, понравится не только взрослым, но и детям. Предлагаю вашему вниманию довольно...
Ингредиенты:
Изюм
100 г
Мука пшеничная
140 г
Сахар
125 г
Соль
1 щеп.
Масло сливочное
125 г
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Сахар ванильный
0.5 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Кекс на йогурте
Одной из самых удачных считается выпечка на йогурте или кефире. Она отличается своей легкостью, нежной и мягкой...
Ингредиенты:
Пшеничная мука
200 г
Сахар
200 г
Яйца куриные
3 шт.
Натуральный йогурт
1 стак.
Масло растительное
100 мл
Лимон
1 шт.
Соль
1 щеп.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Разрыхлитель
2 ч.л.
Шоколадный кекс в духовке
Рецепт пригодится в постные дни и тем, кто исключает употребление яиц, молока, сливочного масла и других продуктов...
Ингредиенты:
Мука
300 г
Вода
200 мл
Растительное масло
50 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Уксус
30 мл
Сахар
150 г
Какао-порошок
3 ст.л.
Творожные кексы с манкой
Творожные кексы с манкой без муки — на что же они похожи? Пожалуй, это сырники, запеченные в духовке, но...
Ингредиенты:
Творог (сухой)
400 г
Сметана с жирностью 20%
150 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
150 г
Крупа манная
100 г
Масло сливочное
50 г
Ванилин
по вкусу
Разрыхлитель
2 ч.л.
Мармелад
по желанию
Пудра сахарная
для подачи
Банановый кекс на маргарине с корицей и орехами
Выпечка с бананами пользуется в моей семье особенной популярностью. Она еще в духовке, а по дому уже разносится...
Ингредиенты:
Мука
250 гр.
Сахар
150 гр.
Маргарин
150 гр.
Яйца
2 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Корица
1 ч.л.
Бананы
4 шт.
Орехи
0.5 сткн.
Творожный кекс с изюмом
Сегодня готовим вкуснейший творожный кекс с изюмом. Он достаточно калорийный и сладкий. Но его вкус и структура...
Ингредиенты:
Пшеничная мука
300 гр.
Сливочное масло
150 гр.
Сахар
200 гр.
Творог
200 гр.
Соль
1 щптк.
Яйца куриные
3 шт.
Изюм светлый
150 гр.
Разрыхлитель
10 гр.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Кекс с грецкими орехами
Для детского праздника, семейного или дружеского чаепития печем высококалорийный, хорошо промасленный и очень ароматный...
Ингредиенты:
Мука
300 гр.
Яйца
3 шт.
Сахар
200 гр.
Сливочное масло
100 гр.
Подсолнечное масло
100 мл.
Разрыхлитель
7 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Соль
3 гр.
Кексы в бумажных формочках
Вариантов выпечки на десерт очень много, но невероятно вкусные и простые в приготовлении кексы в бумажных формочках...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 гр.
Яйца куриные
3 шт.
Сахар
130 гр.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Сливки
60 мл.
Масло сливочное
120 гр.
Творожный кекс в духовке
Тесто с добавлением творога более рассыпчатое, и чем выше жирность данного продукта, тем более рассыпчатой получается...
Ингредиенты:
Масло сливочное
70 гр.
Творог
150 гр.
Сахар
150 гр.
Ванилин
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
150 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щптк.
Пудра сахарная
для украшения
Кекс с маком
Элементарный замес теста и всегда предсказуемо отличный результат. По этому рецепту можно печь кекс не только с...
Ингредиенты:
Мука
200 гр.
Сахар
70 гр.
Яйца
2 шт.
Растительное масло
50 мл.
Сметана
150 гр.
Разрыхлитель
5 гр.
Мак
2 ст.л.
Соль
1 щптк.
Кекс со смородиной
Кекс со смородиной легко и просто испечь к приходу гостей или семейному чаепитию. Он выходит рассыпчатым, с кислинкой...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 сткн.
Сливочное масло
200 гр.
Сахар
100 гр.
Яйца куриные
3 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Смородина свежая или замороженная
150 гр.
Сахарная пудра
2 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Кексы на кефире с изюмом в силиконовых формочках
Кексы на кефире с изюмом – излюбленное блюдо нашей семьи. Я готовлю его очень часто и всегда по одному и тому же...
Ингредиенты:
Яйца
2 шт.
Мука
2 сткн.
Сахар
150 гр.
Кефир
1 сткн.
Растительное масло
120 мл.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Изюм
200 гр.