Сортировать
Котлеты из куриного филе кусочками с майонезом
Простой и быстрый способ приготовления сочных куриных котлет. Даже если у вас нет мясорубки, мясо можно просто...
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Яйцо
1 шт.
Майонез
3 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Рыбные котлеты из минтая с морковью и луком
Любите ли вы рыбные котлеты – вероятно, не все ответят на этот вопрос утвердительно. Но все же рекомендуем попробовать...
Ингредиенты:
Минтай прессованный
250 г
Морковка
50 г
Лук
50 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Вода
0.25 стак.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Масло сливочное
20 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Котлеты из мяса косули
К употреблению в пищу отлично подходит мясо молодой косули. Такое очень ценится в начале осени, когда животные...
Ингредиенты:
Мясо косули
1 кг
Свинина (сало)
300 г
Лук
2 шт.
Батон
150 г
Молоко
150 мл
Панировочные сухари
0.5 стак.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло
70 мл
Простые жареные котлеты
Домашние котлеты — классика семейной кухни. Рецепт есть в каждой семье, как и свои секреты приготовления....
Ингредиенты:
Мясо
1 кг
Лук репчатый
4 шт.
Хлеб
3 кус.
Молоко
100 мл
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Рыбные котлеты с манкой
Котлеты из рыбы – это не только вкусное и нежное блюдо, но и очень полезное. Если в рыбный фарш добавить манку,...
Ингредиенты:
Рыба (пангасиус)
800 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Батон
150 г
Молоко
150 мл
Манка
4 ст.л.
Панировочные сухари
0.5 стак.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло для жарки
50 г
Рубленые куриные котлеты с крахмалом
Кто же не любит котлеты? Это самое вкусное, быстрое и питательное блюдо из любого фарша. Их разновидностей великое...
Ингредиенты:
Куриный фарш
350 г
Лук
50 г
Приправа для мясного фарша
8 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Кинза
10 г
Сухари панировочные
2 ст.л.
Вода
0.5 стак.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Рыбные котлеты из кеты
Рыбные блюда очень полезны, особенно, если вы готовите их с красной рыбой, к которой относится наша кета. Лососевые...
Ингредиенты:
Кета
350 г
Лук
30 г
Чеснок
10 г
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Кинза
5 г
Приправа для рыбы
1 щеп.
Мука
1 ст.л.
Вода
0.5 стак.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Котлеты в сметане на сковороде
Котлеты в сметане – простое сытное блюдо. Приготовить совсем не сложно, с процессом справится любой начинающий...
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук
0.5 шт.
Сухари панировочные
2 ст.л.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Сметана
50 г
Вода или бульон
50 мл
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Простые котлеты из свинины
Рецепт простых и быстрых котлет должен быть в кулинарной копилке каждой хозяйки. Вкусными и сытными котлетками...
Ингредиенты:
Фарш из свинины
700 г
Батон
150 г
Лук
1 шт.
Молоко
150 мл
Растительное масло
50 г
Панировочные сухари
0.5 стак.
Соль, специи
по вкусу
Котлеты из пангасиуса
Для приготовления котлет можно взять филе любой рыбы. Особенно вкусными получаются они из пангасиуса, так как в...
Ингредиенты:
Пангасиус
600 г
Лук
1 шт.
Батон
100 г
Молоко
150 мл
Крахмал
3 ст.л.
Панировочные сухари
1 стак.
Растительное масло
50 г
Соль, специи
по вкусу
Рубленые котлеты из куриного филе с сыром
Это один из самых простых рецептов приготовления котлет. Преимущество в том, что не надо использовать мясорубку...
Ингредиенты:
Куриное филе
700 г
Лук
1 шт.
Сыр твёрдый
70 г
Яйцо
1 шт.
Кефир
50 мл
Крахмал
2 ст.л.
Растительное масло
50 г
Соль, специи
по вкусу
Сочные рубленые котлеты из куриной грудки со сметаной и манкой
Рецепт приготовления рубленых котлет из куриной грудки пригодится тому, кто никогда не стоял у плиты и не имел...
Ингредиенты:
Куриная грудка
600 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
100 г
Манка
3 ст.л.
Сметана
по желанию
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Приправа для курицы
по вкусу
Куриные котлеты с подливкой на сковороде
Если вы любите и часто готовите куриные котлеты, тогда этот рецепт для вас. Котлеты получаются румяными, ароматными...
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Томатная паста
100 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Нежные куриные котлетки
Казалось бы, что может быть проще приготовления куриных котлет? Но вот приготовить их так, чтобы они были сочными...
Ингредиенты:
Фарш куриный
600 г
Лук репчатый
50 г
Сыр твердый
80 г
Овсяные хлопья
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Приправа для курицы
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Куриные котлеты с зеленью
В сезон свежей сочной и ароматной зелени попробуйте приготовить с ней котлеты. Фарш можно использовать любой –...
Ингредиенты:
Фарш куриный
500 г
Хлеб белый
100 г
Лук репчатый
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Укроп
15 г
Петрушка
15 г
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Мясо с болгарским перцем по-албански
В моей семье очень популярны рубленые котлеты из курицы. Чаще всего они известны под названием куриные растрепки....
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Болгарский перец
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофельный крахмал
3 ст.л.
Яйцо
2 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло подсолнечное для жарки
3 ст.л.
Майонез
4 ст.л.
Сыр
50 г
Зелень
по желанию
Яйца в фарше по-шотландски с грибами
Яйца по-шотландски – универсальное блюдо, которое можно есть как горячим, так и подавать в качестве холодной закуски....
Ингредиенты:
Фарш говяжий
500 г
Шампиньоны
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Хлеб белый
2 кус.
Молоко
100 мл
Яйцо
7 шт.
Мука
2 ст.л.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Специи
по желанию
Растительное масло
для жарки
Цыганские котлеты
Готовим сегодня необычные котлеты «Цыганские» – сочные и аппетитные. Особая изюминка, которая отличает их от классических,...
Ингредиенты:
Мясной фарш
400 г
Помидоры
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Сухари панировочные
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из телятины
Телятина – нежирный вид мяса, поэтому котлеты из нее получаются нежными и сочными. Приготовить их просто и в домашних...
Ингредиенты:
Телятина
1 кг
Лук
3 шт.
Яйцо
1 шт.
Растительное масло
50 г
Панировочные сухари
150 г
Соль, специи
по вкусу
Рубленные котлеты из говядины
Готовим рубленные котлеты из говядины. Как вы поняли, здесь мясо не измельчается в фарш, а нарезается на небольшие...
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Яйца
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Крахмал
0.5 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Сметана
2 ст.л.
Масло растительное
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Специи для мяса
по вкусу
Рыбные котлеты с творогом
Сегодня мы приготовим рыбные котлеты с творогом – это настолько вкусно и невероятно нежно, что каждый кусочек просто...
Ингредиенты:
Филе рыбы (хек)
250 г
Творог
120 г
Батон
50 г
Молоко
0.5 стак.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Мясные котлеты с геркулесом
Котлеты из мясного фарша для многих из нас любимое блюдо с детства. Они идеально сочетаются с любым гарниром и...
Ингредиенты:
Мясной фарш
1 кг
Яйцо
1 шт.
Овсяные хлопья
100 г
Молоко
130 мл
Репчатый лук
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Молотый черный перец
0.5 ч.л.
Растительное масло
50 мл
Вегетарианские котлеты
Для большинства любителей мяса само название «вегетарианские котлеты» нагоняет тоску. Если подойти к этому процессу...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
200 г
Вода
400 мл
Соль
1 ч.л.
Специи
по вкусу
Шампиньоны
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
150 г
Масло подсолнечное
100 мл
Панировочные сухари
100 г
Ржаной хлеб
100 г
Рубленые котлеты из свинины
Котлеты любят абсолютно все. Даже если у вас нет мясорубки, чтобы сделать фарш, не стоит отказывать себе в удовольствии...
Ингредиенты:
Свинина
700 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Крахмал
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Зеленый лук
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
для жарки
Котлеты из индейки с сыром
Предлагаю вам попробовать один из самых вкусных и любимых вариантов приготовления котлет, которые точно понравятся...
Ингредиенты:
Индейка (фарш)
300 г
Куриные яйца
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сыр твердый
60 г
Укроп
10 г
Соль, перец
по вкусу
Чеснок гранулированный
1 ч.л.
Паприка
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Диетические котлеты из индейки
Сегодня я вам предлагаю приготовить диетические котлеты из индейки. Они прекрасно подойдут как для обеда, так и...
Ингредиенты:
Индейка (фарш)
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Укроп
15 г
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
1 ч.л.
Паприка
1 ч.л.
Вода
500 мл
Котлеты из грибов
Грибные котлеты имеют множество рецептов приготовления. Их можно готовить из различных видов грибов, дополняя разными...
Ингредиенты:
Шампиньоны
500 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука
50 г
Растительное масло
2 ст.л.
Чеснок
1 шт.
Смесь трав
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Постные котлеты из свеклы и моркови
Овощные котлеты — идеальный вариант для вкусного и полезного ужина. Предлагаю вам обратить внимание на данный рецепт.
Свеклу...
Ингредиенты:
Свекла вареная
200 г
Морковь сырая
150 г
Лук
1 шт.
Манная крупа
2 ст.л.
Растительное масло
40 мл
Соль, перец
по вкусу
Котлеты для бургеров
Вкусная и сочная котлета – одно из самых важных составляющих успеха в приготовлении домашнего бургера. В зависимости...
Ингредиенты:
Луковица
1 шт.
Масло для жарки
2 ст.л.
Фарш свино-говяжий
360 г
Соль, специи
по вкусу
Котлеты с яйцом внутри
Котлеты с яйцом внутри готовятся не очень сложно и всегда получаются сытными и вкусными. Они отлично подойдут к...
Ингредиенты:
Яйца куриные
5 шт.
Мясной фарш
500 г
Хлеб
60 г
Молоко
100 мл
Лук репчатый
160 г
Чеснок
15 г
Паприка сушеная
1 ч.л.
Укроп сушеный
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Панировочные сухари
50 г
Масло растительное
30 г
Котлеты из лосятины
Вкус любых котлет в первую очередь зависит от вкуса самого мяса. В повседневной кухне для их приготовления чаще...
Ингредиенты:
Мясо лося
1 кг
Сало (свинина)
300 г
Лук
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Батон
250 г
Молоко
1 стак.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло
50 г
Котлеты из сосисок и сыра
Готовим необычные и непривычные котлеты из сосисок и сыра. Такие слетают со стола в первую очередь, буквально молниеносно,...
Ингредиенты:
Твердый сыр
100 г
Колбасный сыр
70 г
Сосиски
2 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Котлеты из куриного фарша на сковороде
Если вам после трудового дня очень хочется вкусных, сочных куриных котлеток, но совершенно нет желания крутить...
Ингредиенты:
Куриный фарш
600 г
Белый хлеб
150 г
Лук репчатый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Приправа для курицы
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Котлеты из баранины
Многие не любят готовить из этого мяса котлеты, а все из-за его запаха. Но это совершенно не повод отказывать себе...
Ингредиенты:
Баранина
400 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
5 ст.л.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Мята свежая
2 ветк.
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Масло растительное
40 мл
Котлеты из индейки с кабачком
На повестке дня просто изумительные котлеты из индейки с кабачком – сочные, ароматные, нежные, очень-очень вкусные!...
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Филе индейки
300 г
Соль, перец
по вкусу
Куриные яйца
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Лук
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Мясо по-албански
Сегодня я вам предлагаю приготовить мясо по-албански. Рецепт простой, основа блюда — курица.
Чтобы результат...
Ингредиенты:
Куриные стейки или филе
400 г
Куриные яйца
1 шт.
Лук
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Крахмал
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из перловки
Котлеты из круп в последнее время стали довольно популярными. Сегодня готовим их из перловки. Котлеты получаются...
Ингредиенты:
Перловая крупа
250 г
Вода
3 стак.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
1 шт.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Растительное масло
70 мл
Соль, перец
по вкусу
Рубленные котлеты из свинины
Если обычные котлетки приелись и немного надоели, приготовим рубленные котлеты из свинины – этот вариант в разы...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука
2 ст.л.
Лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты — довольно необычное блюдо, рецепт приготовления которого включает в себя много разных процессов....
Ингредиенты:
Куриное филе
1 кг
Лук
200 г
Батон пшеничный
1 шт.
Масло сливочное
120 г
Сливки
150 мл
Масло растительное
70 мл
Соль, перец
по вкусу
Овощные котлеты
Многие хозяйки любят и готовят овощные котлеты. Это вкусное и полезное блюдо можно приготовить из многих видов...
Ингредиенты:
Овощная смесь
400 г
Картофель
2 шт.
Яйцо
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Масло
для жарки
Котлеты из фарша индейки
Котлеты из фарша индейки придутся по вкусу всем, кто любит мясо. Индейка намного вкуснее и полезнее курицы, поэтому...
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Лук
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Яйца по-шотландски классические
Это блюдо — яйца по-шотландски — по большому счету, можно назвать «котлетами с начинкой», «котлетами...
Ингредиенты:
Мясной фарш
360 г
Яйца
3 шт.
Панировочные сухари
1 ч.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Котлеты из рыбных консервов с рисом
Если любите ароматные, сытные и насыщенные по вкусу рыбные котлеты, но вот возиться с рыбой нет желания, предлагаю...
Ингредиенты:
Рыбные консервы
240 г
Рис вареный (круглый)
8 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Постные котлеты из гречки и картофеля
Если вы соблюдаете пост, или же просто периодически стараетесь отказаться от животной пищи, предлагаю вам на заметку...
Ингредиенты:
Гречка вареная
1 стак.
Картофель сырой
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Котлеты без мяса и яиц
Для постного рациона предлагаю простой рецепт вкусных котлет без мяса. При том, что в составе нет мясного фарша,...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Лук
1 шт.
Рис
100 г
Панировочные сухари
2 ст.л.
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Морковные котлеты
Морковные котлеты — очень вкусное, а главное, полезное блюдо. Есть множество рецептов их приготовления, поэтому...
Ингредиенты:
Морковь
400 г
Яйцо
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
60 мл
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Постные котлеты из чечевицы
Постные котлеты из чечевицы — отменное блюдо в период соблюдения поста. Кроме того, что они состоят только из бобовых,...
Ингредиенты:
Чечевица красная
150 г
Вода
450 мл
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
100 мл
Мука
3 ст.л.
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Рыбные котлеты из минтая
Один из самых любимых рецептов приготовления рыбных котлет во многих семьях – из филе минтая. Рыбка эта продается...
Ингредиенты:
Минтай
650 г
Хлеб белый
200 г
Лук репчатый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Котлеты по-киевски
Здравствуй, честной народ. Сегодня с удовольствием и широкой улыбкой представляю вашему вниманию любимое блюдо...
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Масло сливочное
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
для панировки
Сухари
для панировки
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
1 ст.л.
Масло
для фритюра
Котлеты из куриной печени
Котлеты из куриной печени — полезное и вкусное блюдо, которое отменно подходит к любому гарниру на выбор. Из куриных...
Ингредиенты:
Куриная печень
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Мука пшеничная
50 г
Манная крупа
30 г
Масло растительное
50 мл
Вода
100 мл
Сода пищевая
0.25 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Капустные котлеты
Очень часто бывает так, что покупаешь вилок капусты, а верхние листы слегка желтоваты или чуть суховаты, особенно...
Ингредиенты:
Капуста пекинская
200 г
Мука
1.5 стак.
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сахар
1 щеп.
Масло постное
для жарки
Разрыхлитель
1 ч.л.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Котлеты из гречки
Если вам надоела обычная гречневая каша в качестве гарнира, тогда приготовьте из нее румяные котлетки. Для этого...
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Гречневая крупа
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Растительное масло для жарки
100 мл
Соль, перец
по вкусу
Картофельные котлеты из пюре
Румяные картофельные котлеты из пюре – вкусный гарнир, который вы можете подать с любым мясным или рыбным блюдом....
Ингредиенты:
Картофель
0.6 кг
Яйцо куриное
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Мука пшеничная
40 г
Масло растительное
80 мл
Сухари панировочные
4 ст.л.
Котлеты из нута
Котлеты из нута – вкусное, полезное, высококалорийное блюдо, которое можно приготовить множеством способов. Особенно...
Ингредиенты:
Нут
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Зира
0.5 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Шафран
0.5 ч.л.
Чеснок сушеный
0.5 ч.л.
Постные рыбные котлеты
Если довести рыбный фарш до пластичности, вязкости, то котлеты без проблем лепятся, держат форму и не разваливаются...
Ингредиенты:
Минтай
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Мука
70 г
Растительное масло
30 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Постные котлеты из капусты
Постные котлеты из капусты необязательно готовить в пост. Они хороши в том случае, если вы вегетарианец или на...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
500 г
Лук репчатый
140 г
Чеснок
20 г
Мука пшеничная
30 г
Манная крупа
30 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
2 щеп.
Паприка молотая
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Котлеты из свиного фарша
Мне почему-то кажется, что котлеты любят все без исключения мужчины, особенно из свиного фарша. По крайней мере,...
Ингредиенты:
Фарш свиной
400 г
Булка
150 г
Лук репчатый
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Чеснок сушеный
0.5 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Луковые котлеты с манкой
Сегодня предлагаю бюджетный, легкий вариант котлет без мяса. Они готовятся из лука, что часто вызывает удивление...
Ингредиенты:
Лук репчатый
500 г
Томатный сок
400 г
Манная крупа
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Чеснок
3 зубч.
Рубленые куриные котлеты
Котлеты являются популярным мясным блюдом в повседневном меню. Их готовят довольно часто, и каждая хозяюшка имеет...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Мука пшеничная
1.5 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сметана густая
1.5 ст.л.
Соль
0.7 ч.л.
Перец молотый
по вкусу
Растительное масло для жарки
по необходимости
Куриные котлеты с кабачком
Хочу сегодня предложить приготовить необычные котлеты из куриного филе со свежим кабачком. Их смело можно отнести...
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе
500 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Кабачок
120 гр.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
50 гр.
Овсяные отруби
3 ст.л.
Масло постное
для жарки
Куриные котлеты с сыром
Если вы обожаете котлеты, но не знаете, как еще вкусно их приготовить, попробуйте по этому рецепту – с сыром. Плавленый...
Ингредиенты:
Фарш из куриного филе
600 гр.
Лук репчатый
80 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сырок плавленый
100 гр.
Кускус (или манка)
2 ст.л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Куриные котлеты по-албански
Котлеты по-албански – это вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить с любого вида мяса. Но, как по мне, самыми...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
4 ст.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Растительное масло для жарки
70 г
Рубленные котлеты из филе индейки
Приготовим вкуснейшие рубленные котлеты из индейки, которые получаются сочными и нежными, понравятся абсолютно...
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Кефир
3 ст.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Котлеты из свинины и курицы
Часто бывает такое, покупаешь готовый фарш и вроде бы уже проверенного производителя, а домой приходишь и видишь,...
Ингредиенты:
Свиной фарш
600 г
Куриное филе (измельченное)
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб белый
200 г
Приправа для мяса
1 ч.л.
Масло постное
для жарки
Котлеты по-киевски из куриного фарша
Правильно приготовленная котлета по-киевски – это настоящий шедевр! Правда, приготовить ее по всем правилам не...
Ингредиенты:
Куриный фарш
600 г
Масло сливочное
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Панировочные сухари
4 ст.л.
Зелень петрушки
1 пуч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
100 г
Печеночные котлеты из свиной печени
Мягкие, вкусные печеночные котлеты из свиной печени приготовить очень просто и достаточно быстро. Для этого нужно...
Ингредиенты:
Печень свиная
800 г
Яйцо куриное
1 шт.
Манка (семолина, кускус)
6 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Капустные котлеты с манкой и яйцом
Белокочанная капуста обладает своеобразным вкусом и запахом, на ее основе можно создать много как простых, так...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
300 гр.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Яйца
1 шт.
Манная крупа
2.5 ст.л.
Петрушка
30 гр.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло для жарки
по необходимости
Котлеты из кролика
Мясо кролика вкусное и очень полезное. Блюда, приготовленные из него, всегда отличаются нежностью, изысканностью....
Ингредиенты:
Мясо кролика
500 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Манная крупа
3 ст.л.
Картофель
1 шт.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Растительное масло для жарки
100 мл.
Свекольные котлеты
Свекольные котлеты – еще один отличный перекус или полноценный гарнир к любому мясному блюду, который ко всем своим...
Ингредиенты:
Свекла
400 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Котлеты из фасоли
Фасоль — невероятно популярное бобовое растение на все времена. Она не только богата витаминами и минералами,...
Ингредиенты:
Фасоль белая
1.5 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Морковь
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука (по надобности)
3 ст.л.
Котлеты из геркулеса
Если вы хоть немного следите за разными течениями в кулинарии, то наверняка заметили, что колеты не из мяса занимают...
Ингредиенты:
Геркулес (овсяные хлопья)
1 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Картофель небольшой
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
10 г
Зира
1 г
Масло постное (для жарки)
1 ст.л.
Котлеты из говяжьего фарша
Котлеты из говяжьего фарша — идеальное и беспроигрышное дополнение к любому гарниру. Это одно из наиболее популярных...
Ингредиенты:
Фарш говяжий
600 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Яйцо куриное
1 шт.
Батон белый
2 кус.
Молоко
100 мл.
Сухари панировочные
40 гр.
Масло растительное
100 мл.
Соль, перец
по вкусу
Гречаники с фаршем
Простое, но невероятно вкусное блюдо – гречаники с фаршем – подойдет для любого приема пищи, будь то завтрак, обед...
Ингредиенты:
Гречка
2 сткн.
Фарш (свинина+курица)
350 гр.
Лук репчатый
100 гр.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Яйца куриные
1 шт.
Мука
по желанию
Масло растительное
2 ст.л.
Котлеты из цветной капусты
В каждой семье есть свои любимые рецепты котлет: мясных, овощных или из различных видов крупы. Особой популярностью...
Ингредиенты:
Цветная капуста
400 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Морковь
50 гр.
Масло постное
2 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Куриные котлеты с творогом
Жирный, мелкозернистый творог делает мясной фарш более нежным, мягким и по вкусу, аромату практически не проявляется....
Ингредиенты:
Куриный фарш
300 г
Творог 9%
100 г
Яйцо
1 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Панировочные сухари
5 ст.л.
Растительное масло
40 г
Соль, острый перец
по вкусу
Мясные котлеты без лука
Угадайте, кто любит котлеты без лука? Конечно же — это дети! Именно для них готовится такое мясное блюдо...
Ингредиенты:
Фарш мясной
400 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
50 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
4 щптк.
Растительное масло
50 мл.
Постные котлеты из фасоли
Из любого вида бобовых культур получаются сытные, мягкие и вкусные котлетки, которые легко заменяют мясной вариант....
Ингредиенты:
Фасоль белая
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Манная крупа
1 ст.л.
Масло растительное для жарки
по необходимости
Мука
2 ст.л.
Специя карри
1 г
Соль, перец
по вкусу
Печеночные котлеты из говяжьей печени
Вкусные и сочные печеночные котлеты из говяжьей печени будут актуальны и с гарниром, и как отдельная закуска с...
Ингредиенты:
Печень говяжья
0.5 г
Хлеб белый
2 кус.
Лук
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко
80 г
Мука пшеничная
3 ст.л.
Масло растительное
100 г
Соль и перец
по вкусу
Печеночные котлеты с манкой
Практически каждый день мы сталкиваемся с вопросом — что же приготовить на повседневный семейный обед или...
Ингредиенты:
Печень
600 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Зелень
1 пуч.
Молотый перец
0.5 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Манка
0.75 сткн.
Подсолнечное масло
4 ст.л.
Яйца
2 шт.
Пышные котлеты из куриного фарша
Котлеты из куриного фарша — достаточно простое, быстрое, вкусное и бюджетное блюдо. Для их готовки подойдет...
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
700 гр.
Мука пшеничная
70 гр.
Яйца куриные
2 шт.
Майонез
100 гр.
Чеснок
3 зубч.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.25 ч.л.
Зелень
1 пуч.
Растительное масло для обжаривания
4 ст.л.
Курица по-албански
Честно говоря, не знаю, почему так называется это блюдо, но так как на просторах интернета оно известно именно...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
3 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
50 гр.
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
