Сортировать
Курица карри в кокосовом молоке
Если вам интересна мировая кухня и любопытно пробовать что-то новое, предлагаю путешествие в страну махараджей.
Карри...
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
800 г
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Имбирь
2 ч.л.
Паста из тамаринда
1 ч.л.
Молоко кокосовое
200 мл
Смесь специй карри
3 ст.л.
Корица
0.5 ч.л.
Паприка
1 ст.л.
Томаты
300 г
Паста томатная
1 ч.л.
Кинза
0.5 пуч.
Перец чили
по вкусу
Пажитник
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Наггетсы как в Макдональдс у вас дома
Вкусные и сочные наггетсы как в Макдональдс приготовить не так уж и сложно, а понадобятся достаточно простые и...
Ингредиенты:
Куриное филе охлажденное
350 г
Панировочные сухари
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло для жарки
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Куркума молотая
2 щеп.
Паприка молотая
2 щеп.
Чеснок
2 зубч.
Курица с ананасами на сковороде
Если нет времени на приготовление ужина или обеда, берем куриное филе, сыр, пару колец ананаса и сковороду – буквально...
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Ананасы консервированные (кольца)
2 шт.
Сыр твердый
70 г
Мука пшеничная
1 ст.л.
Масло авокадо
2 ст.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Специи для курицы
1 ч.л.
Отбивные из курицы на сковороде
Отбивная из куриного филе — это, пожалуй, самое простое в приготовлении и самое вкусное блюдо, которое сможет...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
для жарки
Птица по-столичному
Во времена Советского Союза птица по-столичному подавалась практически во всех ресторанах. Существовала даже технологическая...
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Хлеб белый
40 г
Соль, перец
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Азу из курицы
Азу из курицы – оригинальный вариант вкусного и сытного блюда из птицы. Изюминка рецепта в добавлении корнишонов,...
Ингредиенты:
Филе куриное
300 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Корнишоны
6 шт.
Томатный соус
1 стак.
Соль, перец
по вкусу
Сахар
0.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Курица с кабачками на сковороде
Правильное питание – это часто простые и доступные варианты приготовления блюд, которые можно сделать довольно...
Ингредиенты:
Кабачки
1 шт.
Куриное филе
300 г
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Прованские травы
1 ч.л.
Кукурузное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Бефстроганов из курицы
Приготовить бефстроганов из курицы проще простого. Такой рецепт довольно универсальный и нравится многим, а все...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Вода
0.5 стак.
Соль, перец
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст.л.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Курица по-арабски
По этому рецепту куриные кусочки остаются сочными, нежными внутри и хрустящими снаружи. Благодаря панировке из...
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Яйцо
1 шт.
Молоко (можно кислое)
250 мл
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Сливочное масло
30 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Грецкие орехи
50 г
Растительное масло
40 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Фрикасе из курицы
Данное блюдо относится к французской кухне, но, благодаря своей популярности, его довольно часто можно встретить...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сливки 20%
150 мл
Сливочное масло
20 г
Мука
1 ст.л.
Яичный желток
1 шт.
Сок лимона
1 ст.л.
Мускатный орех
0.5 ч.л.
Вода
50 мл
Соль, перец
по вкусу
Куриный шницель
Шницель из куриной грудки – очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Сочный, мягкий, с хрустящей...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Масло растительное
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Панировочные сухари
100 г
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Курица в кляре на сковороде
Любите фастфуд или быстрые перекусы? Приготовьте домашним курицу в кляре. Во-первых, это действительно просто,...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука блинная
60 гр.
Вода
100 гр.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Куриные котлеты по-албански
Котлеты по-албански – это вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить с любого вида мяса. Но, как по мне, самыми...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
4 ст.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Растительное масло для жарки
70 г
Курица в сметанном соусе на сковороде
Курица в сметанном соусе на сковороде – один из экспресс-вариантов приготовления куриного мяса, такой себе быстрый...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Сметана
200 гр.
Укроп
20 гр.
Чеснок
3 зубч.
Курица по-албански
Честно говоря, не знаю, почему так называется это блюдо, но так как на просторах интернета оно известно именно...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
3 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
50 гр.
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Филе курицы в сливочно-чесночном соусе на сковороде
Курица в сливочном соусе на сковороде — это вкусно, быстро и просто. Сочетание сливок, чеснока и диетического...
Ингредиенты:
Филе курицы
300 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Сливки 15%
1 сткн.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Масло сливочное
30 гр.
Паприка
0.3 ч.л.
Паприкаш из курицы
Нежная за счет сметаны, но с выразительной кислинкой томатов и красных перцев подлива по мотивам венгерской и австрийской...
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Сладкий красный перец
3 шт.
Помидоры
3 шт.
Лук
1 шт.
Сметана
200 гр.
Мука
20 гр.
Растительное масло
30 мл.
Соль, острый перец, паприка
по вкусу
Соба с курицей и овощами
Соба – это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской...
Ингредиенты:
Соба (гречневая лапша)
200 г
Филе куриное
300 г
Кабачок (средний)
0.5 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соус соевый
2 ст.л.
Соус терияки
2 ст.л.
Сахар коричневый
1 ч.л.
Имбирь (молотый)
0.5 ч.л.
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Кунжут (для подачи)
1 ст.л.
Зелень (для подачи)
1 ст.л.
Рис с карри по-японски
Хотите порадовать семью вкусным ужином в азиатском стиле? Приготовьте рис с карри, и пусть вас не пугает название...
Ингредиенты:
Рис круглый
160 г
Куриное филе
1 шт.
Паста карри
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Перец острый
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Петрушка
5 г
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Филе курицы в сливках на сковороде
Курица в сливках – очень простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. При небольших кулинарных навыках вы...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Сливки 15%
200 гр.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Жареная картошка с курицей на сковороде
Жареная картошка с курицей довольно простое и легкое в приготовлении блюдо. Но несмотря на это очень вкусное и...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 гр.
Картофель
600 гр.
Морковь
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Зелёный лук, зелень
по вкусу
Растительное масло
40 мл.
Соль, перец, специи
по вкусу
Куриная грудка с рисом и овощами
Рис с куриной грудкой – простое в приготовлении, очень вкусное и малокалорийное блюдо. Прелесть его в том, что...
Ингредиенты:
Рис
0.5 стакан
Куриное филе
200 гр.
Помидор
1 шт.
Морковь
100 гр.
Лук репчатый
100 гр.
Шампиньоны
200 гр.
Петрушка
пару веточек
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Курица в соевом соусе на сковороде
Филе курицы в соевом соусе на сковороде – довольно вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет к каше, рису,...
Ингредиенты:
Куриное филе
270 г
Лук репчатый
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Соевый соус
50 г
Сахар
0.3 ч.л.
Соль, перец, чабер, розмарин, кумин
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Кунжут
по желанию
Курица со стручковой фасолью
Это блюдо должны оценить в первую очередь приверженцы правильного питания, или те, кто на диете по снижению веса....
Ингредиенты:
Куриное филе
150 гр.
Фасоль стручковая
150 гр.
Лук репчатый
70 гр.
Чеснок
1 зубчик
Петрушка
5 веточек
Масло оливковое
1 ст.л.
Соль морская
2 гр.
Перец
1 гр.
Семена кунжута
1 ч.л.
Курица в панировке на сковороде
Мне кажется, что курицу жареную в панировке любят все, за исключением, конечно же, людей, которые приверженцы правильного...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3.5 ст.л.
Сухари панировочные
3.5 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Масло растительное
3.5 ст.л.
Рис с курицей и грибами
Рис с курицей и грибами – очень вкусный и сытный обед. Существует, много вариаций приготовления данного рецепта....
Ингредиенты:
Рис
1 стакан
Куриное филе
500 гр.
Грибы
300 гр.
Сметана 10%
5 ст.л.
Сыр
100 гр.
Лук
1 шт.
Растительное масло
50 мл.
Сливочное масло
20 гр.
Укроп
по вкусу
Соль, перец, специи
по вкусу
