Сортировать
Лепешки наан
Мягкая, пушистая индийская лепешка наан станет приятным дополнением на вашем столе. Если вы готовите карри, лепешка...
Ингредиенты:
Дрожжи сухие
7 гр.
Вода
220 мл.
Мука
300 гр.
Сахар
1 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Йогурт
150 гр.
Сливочное масло
30 гр.
Соль
1 ч.л.
Дополнительно:
Сливочное масло
75 гр.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Зелень петрушки
2 ст.л.
Лепёшки без дрожжей с сырной начинкой
Тонкие лепешки из теста на кефире с начинкой, жаренные на сухой сковороде, присутствуют во многих мировых кухнях:...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
250 мл.
Мука пшеничная
300 гр.
Масло сливочное
50 гр.
Сахар
1 ч.л.
Сода
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Для начинки:
Сыр рассольный
500 гр.
Зелень
1 пуч.
Хычины с картошкой, сыром сулугуни и зеленью
В кавказской кухне самым обрядовым пирогом являются хычины. Это настолько тонкие изделия круглой формы, что внешне...
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир
230 мл.
Мука пшеничная
350 гр.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло растительное
50 мл.
Дрожжи сухие
6 гр.
Для начинки:
Картофель
300 гр.
Петрушка
50 гр.
Сулугуни
300 гр.
Лепешки с сыром и зеленью в духовке
За считанные минуты (не более 10 на весь процесс) печем мягкие, гибкие, очень вкусные лепешки на сыворотке с сыром...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Сыворотка
100 мл
Яйцо
1 шт.
Сахар
1.5 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сыр
120 г
Зелень
50 г
Растительное масло
20 мл
Лепешки с сыром и зеленью на сковороде
Пресное тесто сочетается с разной начинкой, но особенно вкусными получаются лепешки с сыром и зеленью. Подходят...
Ингредиенты:
Мука
150 г
Вода
50 мл
Растительное масло
40 мл
Сыр
100 г
Зелень
100 г
Соль, острый перец
по вкусу
Картофельные лепешки на сковороде
Предлагаю приготовить вкусное блюдо, которое станет отличным завтраком или перекусом для всей семьи. Готовится...
Ингредиенты:
Картошка
3 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Петрушка
3 ветк.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Растительное масло для жарки
50 мл
Хычины с сыром и зеленью
Хычины – круглой формы национальные тонкие пироги кавказской кухни, которые являются очень почетным блюдом, участвующим...
Ингредиенты:
Для теста:
Сыворотка творожная
250 мл.
Мука пшеничная
480 гр.
Соль
1 ч.л.
Сода
0.33 ч.л.
Для начинки:
Зелень
100 гр.
Сыр творожный
400 гр.
