Сортировать
Мясо в сливках
Такое блюдо отлично подходит для сытного и быстрого обеда или ужина. В качестве мяса можно взять свинину или курицу....
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Лук
2 шт.
Сливки 20 %
250 мл
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Свиная шея на сковороде
Мясо свиной шеи – всегда отличный выбор для приготовления на сковороде. Такому мясу не нужна предварительная подготовка....
Ингредиенты:
Свиная шея
600 г
Лук
3 шт.
Вода
100 мл
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Гуляш из мяса лося
Лосятина – это вкусное и питательное мясо. На самом деле гуляш из дикого мяса приготовить не так и сложно, как...
Ингредиенты:
Лосятина
500 г
Лук
2 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
400 мл
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Жареные свиные ребрышки
Приготовление свиных рёбер – это отличная идея вкусной и сытной закуски к любому застолью. Рецептов существует...
Ингредиенты:
Свиные ребрышки
1 кг
Соевый соус
100 мл
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
50 мл
Соль, специи
по вкусу
Мясо с болгарским перцем по-албански
В моей семье очень популярны рубленые котлеты из курицы. Чаще всего они известны под названием куриные растрепки....
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Болгарский перец
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофельный крахмал
3 ст.л.
Яйцо
2 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло подсолнечное для жарки
3 ст.л.
Майонез
4 ст.л.
Сыр
50 г
Зелень
по желанию
Жареный кролик на сковороде
Кролик обладает очень вкусным и ценным мясом, которое отличается минимальным количеством жира. Поэтому он отлично...
Ингредиенты:
Крольчатина
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Вино белое
200 мл
Вода
200 мл
Растительное масло
40 г
Соль, специи
по вкусу
Гуляш из свинины с болгарским перцем
Традиционно венгерский гуляш готовится из говядины. Однако из свинины можно создать не менее вкусную подливу. Такой...
Ингредиенты:
Свинина (мякоть)
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
0.5 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Вода
500 мл
Лавровый лист
1 шт.
Молотый чеснок
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
1 ст.л.
Гуляш из телятины с подливкой
Изначально гуляш считали первым блюдом, но со временем он приобрел статус рагу или жаркого. Классический вариант...
Ингредиенты:
Телятина
500 г
Лук
2 шт.
Томатная паста
50 г
Вода
2 стак.
Мука
1 ч.л.
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Говядина с грибами в сметанном соусе
Говядина с грибами в сметанном соусе — отличное дополнение к любому гарниру. Блюдо готовится в сковороде, компоненты...
Ингредиенты:
Мякоть говядины
500 г
Шампиньоны
500 г
Лук
1 шт.
Сметана
200 г
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Антрекот из свинины на сковороде
Правильно пожарить антрекот из свинины – задача не совсем простая. Ведь мясо должно быть обязательно полной прожарки....
Ингредиенты:
Антрекот свиной
300 г
Подсолнечное масло
20 мл
Пряности для жарки мяса
5 г
Соль
3 г
Шницель из говядины
Шницель – это запанированное мясо, обжаренное во фритюре. Может быть приготовлен из любого вида мяса и даже из...
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Сухари панировочные
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное
100 мл
Перец красный молотый
по вкусу
Гуляш из свинины как в столовой в советские времена
Готовим простой, родной и многими любимый гуляш из свинины так, как готовили его в советской столовой. Рецепт довольно...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
150 мл
Масло сливочное
50 г
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст.л.
Гуляш из свинины с картошкой
Гуляш — мясная подлива, национальное блюдо венгерской кухни. Его редко готовят по точному рецепту, каждая хозяйка...
Ингредиенты:
Мякоть свинины
600 г
Картофель
250 г
Лук
1 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Мясо с айвой
Мало кто знает, что айва издревле считается плодом любви и плодородия, ее всегда включали в меню свадебного стола....
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Айва крупная
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Уксус белый винный
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Свинина с тыквой
Свинина с тыквой — одно из самых простых в приготовлении, сытных и недорогих сезонных блюд. Готовится все...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Тыква
300 г
Лук репчатый
50 г
Помидор
100 г
Чеснок
1 зубч.
Укроп
2 ветк.
Масло постное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Мясо с капустой и картошкой
В зимнее время моим домашним особенно хочется сытных и калорийных блюд с мясом и овощами. Тогда на помощь мне приходят...
Ингредиенты:
Свинина
200 г
Картофель
300 г
Капуста
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
3 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.
Гуляш из говядины по-венгерски
Гуляш из говядины по-венгерски получается неимоверно вкусным, сочным и сытным. Его можно подать к обеду и ужину...
Ингредиенты:
Картошка
400 г
Говядина
400 г
Перец болгарский
150 г
Лук репчатый
200 г
Томатная паста
100 г
Помидор
200 г
Сало
80 г
Масло растительное
30 г
Вода
275 мл
Чеснок
20 г
Паприка сушеная
15 г
Смесь сушеных овощей
10 г
Перец горький
по вкусу
Соль
по вкусу
Мясо по-тайски
Шикарный способ приготовления мяса, получается просто феерический взрыв вкусовым рецепторам. Основа рецепта – свинина....
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Перец сладкий
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Томатная паста
1 ст.л.
Соус терияки
4 ст.л.
Соль, перец, чили
по вкусу
Масло авокадо
2 ст.л.
Мясо с баклажанами и помидорами
Мясо с баклажанами и помидорами очень популярное блюдо в Одессе. Сколько себя помню, начиная с лета и до поздней...
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Баклажан
1 шт.
Помидор
1 шт.
Лук репчатый
40 г
Морковь
30 г
Чеснок
1 зубч.
Масло постное
2 ст.л.
Укроп
10 г
Соль, перец
по вкусу
Сахар
по желанию
Стейки из свинины на сковороде
Стейк из свинины на сковороде приготовить под силу всем, процесс несложный, быстрый и доступный. Подавать к столу...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Гуляш из свинины с подливкой
Гуляш из свинины с подливкой – знакомое блюдо с советских времен, его часто можно было встретить в столовых или...
Ингредиенты:
Свинина (ошеек)
350 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
500 мл
Паприка
1 ч.л.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Жаркое из свинины с картошкой
Сытно, ароматно и питательно, в лучших русских традициях – готовим жаркое из свинины с картошкой. Такое блюдо непременно...
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Свинина
300 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньоны
250 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Специи для мяса
по вкусу
Стейк рибай на сковороде
Стейк рибай — один из самых известных, популярных и заказываемых в мире. Он еще и самый узнаваемый, поскольку...
Ингредиенты:
Стейк рибай
800 г
Соль морская крупная
3 щеп.
Перец молотый
по вкусу
Мясо с подливкой
Один из наиболее распространенных вариантов горячих блюд – мясо с подливкой – прекрасно подойдет к любым гарнирам...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Лук
1 шт.
Паста томатная
2 ст.л.
Вода
1 стак.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Ромштекс из говядины
Ромштекс из говядины — блюдо английского происхождения, которое представляет собой кусок мяса, жаренный на сковороде...
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)
500 г
Яйцо
1 шт.
Молоко
50 мл
Черный молотый перец
0.25 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Панировочные сухари
100 г
Соль
по вкусу
Хмели-сунели
1 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Мясо по-корейски
Очень хочется поделиться рецептом вкусного и сытного блюда, которым я довольно часто радую своих домашних. Оно...
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Соевый соус
30 мл
Уксус бальзамический
15 мл
Соус терияки
15 мл
Сахар коричневый
25 г
Корень имбиря
10 г
Перец чили
5 г
Чеснок
10 г
Масло оливковое
30 г
Петрушка
15 г
Семена кунжута
15 г
Отбивные из свинины на сковороде
Приготовим сегодня шикарные на вкус отбивные из свинины на сковороде – быстро, просто и доступно. Одна такая отбивная...
Ингредиенты:
Свинина (мякоть)
300 г
Куриные яйца
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Молоко
70 мл
Сыр твердый
70 г
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Свинина в соусе терияки
Свинина в соусе терияки — сытное блюдо из мяса, которое получается неимоверно вкусным, сочным и ароматным. Готовится...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус бальзамический
1 ст.л.
Соус терияки
3 ст.л.
Мед
1 ст.л.
Сушеные овощи
1 ст.л.
Паприка сушеная
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Кунжут
1 ч.л.
Зелень
по вкусу
Венский шницель из свинины
Блюдо для мясоедов и сторонников цельного мяса без добавок, какие часто добавляют в фарш для мясных изделий. Венский...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Панировочные сухари
2 ст.л.
Мука
2 ч.л.
Яйцо
1 шт.
Молоко
1 ст.л.
Оливковое масло
20 мл
Сливочное масло
30 г
Соль, острый перец
по вкусу
Оссобуко
Оссобуко – традиционное блюдо итальянской кухни, которое готовится из говяжьей голяшки, нарезанной на шайбы, с...
Ингредиенты:
Говяжья голяшка
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей черешковый
100 г
400 г
Вино белое сухое
150 г
Чеснок
2 зубч.
Тимьян
2 ветк.
Петрушка
10 г
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Сахар
по желанию
Масло постное
2 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Бульон овощной
200 г
Лавровый лист
1 шт.
Мясная подлива для риса
К семейному обеду готовим свиную подливу с соевым соусом. Подаем ее с отварным рисом и свежей зеленью — выходит...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Мука
40 г
Соевый соус
50 мл
Вода
150 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
Тушеная свинина с подливкой
Этот рецепт приготовления свинины оценят прежде всего любители простых ужинов. Часто, придя домой после затяжного...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
70 г
Сельдерей черешковый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Шампиньоны
150 г
Тимьян
3 г
Томатный соус
1 ст.л.
1 стак.
Сметана
2 ст.л.
Укроп
5 ветк.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
2 ст.л.
Говядина тушеная с овощами
Мясные блюда всегда очень сытные, питательные и вкусные. Они отменно дополняют любые гарниры. Сегодня готовим говядину...
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Помидоры
200 г
Лук
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Растительное масло
3 ст.л.
Чеснок молотый
0.5 ч.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Петрушка
10 г
Хмели-сунели
1 ч.л.
Перец красный
0.5 ч.л.
Вода
50 мл
Соль
по вкусу
Свинина с шампиньонами в томатном соусе
Блюдо из повседневного рациона, но таким не стыдно угостить заглянувших на огонек друзей. Готовится свинина с шампиньонами...
Ингредиенты:
Свинина
500 гр.
Шампиньоны
150 гр.
Томатная паста
1 ст.л.
Лук
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
30 мл.
Вода
200 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Мясные биточки
Мясные биточки — блюдо на каждый день к бутербродам, обедам и ужинам вместе с гарниром (из круп, макаронных...
Ингредиенты:
Свинина
800 гр.
Яйцо
1 шт.
Молочные сливки
50 мл.
Мука
70 гр.
Сухари
70 гр.
Растительное масло
50 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Мясо по-французски из говядины на сковороде
Существует множество вариантов приготовления мяса по-французски. Конечно же, это блюдо никакого отношения не имеет...
Ингредиенты:
Говядина
400 гр.
Лук репчатый
100 гр.
100 гр.
Майонез
2 ч.л.
Шампиньоны
30 гр.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
1 ч.л.
Тушеная говядина с луком и морковью
Говядина, приготовленная по данному рецепту, получается невероятно вкусной, она без проблем скрасит любой гарнир....
Ингредиенты:
Мякоть говядины
500 г
Луковица
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Сметана
150 г
Паста томатная
2 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Хмели-сунели
1 ч.л.
Вода
250 г
Соль, перец
по вкусу
Азу из говядины с подливкой
Азу — сытное мясное блюдо, так как помимо мяса в его состав входят овощные компоненты, в том числе и картофель....
Ингредиенты:
Говядина
500 гр.
100 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Картофель
500 гр.
Растительное масло
4 ст.л.
Паприка
1 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Вода
1 сткн.
Зелень
1 пуч.
Свинина с грибами в сливочном соусе
Свинина с грибами в сливочном соусе — невероятно вкусное, сытное и очень уж калорийное блюдо. Прежде всего,...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Сельдерей стеблевой
30 гр.
Шампиньоны
200 гр.
Сливки 20%
150 мл.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
1 ст.л.
Мясо, тушеное с грибами
Точное время тушения зависит от природной жесткости мяса и ваших личных предпочтений: одни любят основательно пропаренное...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Шампиньоны
150 г
Мука
30 г
Лук
1 шт.
Растительное масло
30 г
200 г
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Свинина по-строгановски
Классика русской кухни – бефстроганов – блюдо, придуманное несколько столетий назад французским поваром для графа...
Ингредиенты:
Свинина (мякоть)
500 г
Мука пшеничная
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Вино белое сухое
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
100 г
Паста томатная
1 ст.л.
Зелень
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Свинина в сметанном соусе на сковороде
Подлива из сочной свиной мякоти со сметаной на сковороде и под крышкой готовится очень быстро, не нуждается в длительном...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Сметана
150 гр.
Вода
100 мл.
Мука
30 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
30 мл.
Морская соль, острый перец
по вкусу
Стручковая фасоль со свининой
Блюда, очень схожие с этим, часто встречаются в азиатской кухне. В них добавляется большое количество чеснока,...
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Фасоль стручковая
300 гр.
Шампиньоны
300 гр.
Лук репчатый
80 гр.
Соевый соус
2 ст.л.
Масло постное
2 ст.л.
Уксус белый винный
1 ст.л.
Соль морская, перец черный молотый
по вкусу
Кинза
10 гр.
Чеснок
1 зубч.
Жареная говядина с луком на сковороде
Под любой гарнир и/или салат из свежих овощей с зеленью готовим говядину, жареную на верхнем огне с репчатым луком....
Ингредиенты:
Говядина
400 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Растительное масло
30 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Свинина с яблоками на сковороде
Как вы знаете, птица и мясо, в том числе субпродукты, сочетаются не только с овощами, корнеплодами, но и с фруктами,...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Яблоки
2 шт.
Чеснок
5 зубч.
Клюква
30 гр.
Растительное масло
30 мл.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Свинина на сковороде с луком и морковью
Сегодня готовим на сковороде основное блюдо под любой гарнир: рис, гречку, пшено, перловку, булгур, прочие крупы,...
Ингредиенты:
Свинина
500 гр.
Морковь
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Томатно-сметанный соус
200 гр.
Растительное масло
30 мл.
Соль, перец, зелень
по вкусу
Мясо в горчице
Любителям горчичного вкуса с характерной остротой предлагаю рецепт вкусной свиной подливы на сковороде. Мясо в...
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Горчица
2 ст.л.
Мука
2 ст.л.
Растительное масло
30 г
Мясной бульон
150 г
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Тушеная свинина с овощами на сковороде
Тушеная свинина – это простое и в то же время очень вкусное блюдо. Любят и готовят такое мясо во многих семьях....
Ингредиенты:
Свинина
500 гр.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Мука
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Чёрный молотый перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
300 мл.
Жареные свиные ребрышки на сковороде
Очень сочное и вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить за 8-10 минут – жареные свиные ребрышки на сковороде....
Ингредиенты:
Ребрышки свиные
500 г
Соевый соус
70 г
Соль и перец
по вкусу
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Масло растительное
50 г
Свинина в горчичном соусе
Один из способов вкусно приготовить свиные стейки на сковороде — примерно за час до жарки замариновать мясо в горчичном...
Ингредиенты:
Свинина
500 гр.
Горчица
2 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Лимонный сок
1 ст.л.
Растительное масло
30 мл.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Телятина, тушеная с грибами
Что можно приготовить из хорошего куска телятины? Обычный гуляш — это слишком скучно. В помощь приходит интернет....
Ингредиенты:
Телятина
1 г
Вино белое
1 г
Вода
1 г
Мука
3 ст.л.
Репчатый лук
1 шт.
Грибы
300 г
Растительное масло
3 ст.л.
Миндальная мука
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль
1 ч.л.
Белый молотый перец
0.5 ч.л.
Лавровый лист
2 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Свинина с шампиньонами на сковороде
Сегодня я предлагаю вам приготовить настоящее мужское блюдо, которое утолит голод даже самого большого любителя...
Ингредиенты:
Свинина
250 гр.
Шампиньоны
250 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Вода
60 мл.
Мясная подлива из свинины
Мясная подлива из свинины считается универсальной, ведь ее можно подать с любым гарниром из каш, овощей, макарон...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Лук
2 шт.
Масло растительное
20 мл.
Соль и перец
по вкусу
Вода горячая
150 мл.
Ужин из свинины
Это блюдо мои домочадцы обожают в сезон сбора урожая. Осенью, особенно богатой разнообразными овощами, такой ужин...
Ингредиенты:
Свинина
600 гр.
Картофель
2 шт.
Баклажан
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
100 гр.
Перец болгарский
1 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Помидор
1 шт.
Тыква мускатная
200 гр.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Вода
1 сткн.
Эскалоп из свинины на сковороде
Эскалопом считают любой круглый кусок мяса, жареный или запеченный. Идеально подходит вырезка, корейка или «яблоко»...
Ингредиенты:
Свиная корейка
500 г
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Масло постное
1 ч.л.
Бефстроганов из говядины со сметаной
Бефстроганов известен еще под названием «говядина по-строгановски». Очевидно, что для приготовления блюда...
Ингредиенты:
Говядина
600 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
1 сткн.
Вода
1 сткн.
Мука пшеничная
1 ст.л.
Подсолнечное масло
4 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
1 щптк.
Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
Этот рецепт непременно должен понравиться любителям свинины в азиатском стиле. Ананасы придают ей сладость, томатный...
Ингредиенты:
Свиная шея
400 г
Ананас консервированный
150 г
Перец острый
по вкусу
Соль
по желанию
Перец черный молотый
по вкусу
Томатный соус
3 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Сахар коричневый
1 ч.л.
Уксус белый или красный винный
1 ст.л.
Масло постное
1 ст.л.
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски давно стала популярной и любимой во многих странах мира. У нас ее можно...
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Перец болгарский
100 г
Перец острый
по вкусу
Сок лайма (или лимона)
1 ст.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Томатный соус
3 ст.л.
Сахар коричневый
1 ч.л.
Кукурузный крахмал (по желанию)
1 ч.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Чеснок в порошке
2 г
Имбирь в порошке
2 г
Кориандр в порошке
2 г
Вода
150 г
Шницели из свинины с болгарским перцем
Простой и одновременно вкусный обед или ужин на двоих из цельного мяса и сладкого перца в качестве гарнира. Готовим...
Ингредиенты:
Свиной шницель
500 гр.
Болгарский перец
1 шт.
Растительное масло
40 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Свинина в соевом соусе на сковороде
Свинина в соевом соусе на сковороде всегда получается ароматной, пикантной и яркой на вкус. Гармонично в этот рецепт...
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Сладкий перец
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Соевый соус
70 мл.
Масло растительное
2 ст.л.
Зелень
по желанию
Соль, перец
по вкусу
Поджарка из свинины с подливкой
Прекрасный вариант для любого гарнира – поджарка из свинины с подливкой. Готовить ее, естественно, будем на сковороде....
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Вода
150 мл.
Чеснок
3 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Свинина с медом и соевым соусом
Мясо можно нарезать брусками, кубиками или оставить увесистыми стейками, как в моем рецепте. Оба варианта допустимы...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Мед
50 гр.
Соевый соус
50 мл.
Растительное масло
50 мл.
Молотый имбирь
5 гр.
Лимон
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Свинина, тушеная с луком
Пример вкусного, сытного и простого в приготовлении семейного обеда или ужина — свинина, тушеная с репчатым луком...
Ингредиенты:
Свиная мякоть
400 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соевый соус
50 мл.
Растительное масло
30 мл.
Мука
30 гр.
Соль, острый перец
по вкусу
Бифштекс, рубленный из говядины
Для истинных мясоедов приготовьте сочный, вкусный, на 100% состоящий из говядины рубленый бифштекс. В нем нет примесей...
Ингредиенты:
Говядина
500 гр.
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
20 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Свинина в панировке
Свиной стейк в панировке — универсальное мясное блюдо как для повседневного рациона, так и для праздничного меню....
Ингредиенты:
Свинина
600 гр.
Мука
50 гр.
Молотые сухари
50 гр.
Яйцо
1 шт.
Вода
1 ст.л.
Растительное масло для жарки
50 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Свинина с овощами на сковороде
Тушеная свинина с овощами — вкусное, сытное и довольно простое блюдо для семейного обеда или ужина. В моей...
Ингредиенты:
Свиная корейка
200 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
70 г
Шампиньоны
150 г
Баклажан
150 г
Кабачок
100 г
Петрушка
5 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Перец болгарский
40 г
Мясо в кляре на сковороде
Мясо в кляре на сковороде, наверное, одно из самых любимых блюд в каждой семье. Главное — сделать хороший...
Ингредиенты:
Свиная корейка
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука
3 ст.л.
Молоко
2 ст.л.
Тимьян
1 г
Сыр твердый
20 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Шницель из свинины на сковороде
Шницель из свинины – блюдо немецкой кухни, ставшее любимым во всем мире. Я знаю несколько семей, которые не представляют...
Ингредиенты:
Свиная корейка
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
4 ст.л.
Мука
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Отбивные из говядины на сковороде
Обед во многих семьях просто не представляется без куска запеченного или жареного мяса, и если на запекание нужно...
Ингредиенты:
Говядина
500 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль морская, перец
по вкусу
Жареная свинина кусочками с луком на сковороде
Жареная свинина с луком – простое и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любой каше, макаронам, картофелю, овощным...
Ингредиенты:
Свинина (ошеек)
350 гр.
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зубчика
Морская соль и перец
по вкусу
Масло растительное
4 ст.л.
Зелень
по вкусу
Свинина с картошкой на сковороде
Полноценный сытный и вкусный обед для мясоедов и любителей жареной картошечки с промасленным лучком. Сочная свинина...
Ингредиенты:
Картофель
1 кг.
Свинина
400 гр.
Лук
1 шт.
Растительное масло
50 мл.
Зелень
30 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
Свинина в томатном соусе на сковороде
Свинина в томатном соусе – сытное мясное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин для всей семьи за достаточно...
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Томатный соус
3.5 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Перец жгучий
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Петрушка
4 веточки
Свинина с грибами в сметанном соусе
Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо из тушеной свинины с грибами в сметанном соусе – отличный...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Лук репчатый
60 гр.
Морковь
50 гр.
Шампиньоны
100 гр.
Сметана
150 гр.
Вода
50 гр.
Мука (по желанию)
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Петрушка
несколько веточек
Масло растительное
3 ст.л.
Отбивные из свинины в кляре на сковороде
Для многих домохозяек приготовление отбивной из свинины в кляре давно не секрет и у каждой из них свой семейный...
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Шашлык на сковороде из свинины
Приготовить вкусный шашлык из свинины дома на сковороде очень даже возможно, особенно, если выехать на природу...
Ингредиенты:
Свиная шея
500 г
Вино сухое красное
50 г
Соль морская
по вкусу
Перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Лук репчатый
100 г
Тимьян
2 веточки
Розмарин
1 веточка
Говядина с шампиньонами
Говядина с шампиньонами – это вкусное, сочное и ароматное блюдо. Есть множества различных рецептов приготовлении...
Ингредиенты:
Говядина
400 гр.
Шампиньоны
350 гр.
Морковь
1 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Болгарский перец
0.5 шт.
Соевый соус
60 мл.
Растительное масло
50 мл.
Петрушка
по вкусу
Соль, перец, специи
по вкусу
