Сортировать
Сырная пицца
В итальянском регионе Лацио в начале 18 века была впервые приготовлена сырная пицца Quattro Formaggi, в переводе...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
240 гр.
Вода
125 мл.
Дрожжи сухие
4 гр.
Масло оливковое
10 мл.
Соль
1 щптк.
Сахар
1 щптк.
Для начинки:
Сыр пармиджано-реджано
30 гр.
Сыр дор блю
20 гр.
Сыр моцарелла
50 гр.
Сыр маасдам
50 гр.
Орегано
0.5 ч.л.
Оливковое масло
1 ч.л.
Мини-пицца с ветчиной и сыром на готовом слоеном тесте
Этот рецепт отлично подойдет тем, кто очень любит быстрые закуски, но не любит возиться с тестом и долго стоять...
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г
Ветчина
100 г
Сыр твердый
100 г
Моцарелла
50 г
Перец болгарский
50 г
Шампиньоны
3 шт.
Томатный соус
50 г
Пицца на лепешке тортилья
Даже если вы неопытный кулинар и никогда в своей жизни не имели дела с тестом, то все равно запросто сможете приготовить...
Ингредиенты:
Лепешка тортилья
4 шт.
Колбаса копченая
100 г
Сыр твердый
100 г
Сыр моцарелла
100 г
Перец болгарский
0.5 шт.
Томатный соус
4 ст.л.
Оладьи а-ля пицца на кефире
Если вы одинаково сильно любите оладьи и пиццу, тогда предлагаю вам быстрый рецепт приготовления оладушек, которые...
Ингредиенты:
Мука
160 г
Кефир
220 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Сахар
1 щеп.
Перец ч. м.
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
50 г
Мясо копченое
100 г
Колбаса салями
100 г
Лук зеленый
1 ветк.
Перец болгарский
0.5 шт.
Шампиньоны
50 г
Масло растительное
для жарки
Пицца в мультиварке
Не каждая кухня оснащена хорошей рабочей духовкой, однако приготовить любимое блюдо можно другим способом. Пицца...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
200 г
Помидор
1 шт.
Твердый сыр
50 г
Кетчуп
3 ст.л.
Копченая курица
120 г
Растительное масло
1 ст.л.
Свежая зелень
3 ветк.
Пицца в микроволновке
Приготовить вкусную домашнюю пиццу можно не только в духовом шкафу, это легко сделать и при наличии всего лишь...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
250 г
Куриное филе вареное
50 г
Колбаса
40 г
Шампиньоны
3 шт.
Оливки б/к
3 шт.
Помидоры вяленые
3 шт.
Моцарелла
80 г
Томатный соус
2 ст.л.
Неаполитанская пицца
Неаполитанская пицца (Pizza Napoletana) — одна из самых популярных итальянских пицц во всем мире. Но чтобы...
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое постное
300 г
Моцарелла
80 г
Помидор
1 шт.
2 ст.л.
Пармезан
30 г
Сушеный базилик и орегано
1 ч.л.
Анчоус соленый
40 г
Базилик свежий
при наличии
Мука
на подпыл
Школьная пицца
Многие из нас помнят школьную пиццу. Это не такая, какую мы привыкли есть в пиццериях – большая, нарезанная длинными...
Ингредиенты:
Для теста:
Вода
300 мл.
Дрожжи сухие
6 гр.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Мука
500 гр.
Для начинки:
Сосиски
4 шт.
Помидоры
1 шт.
Маринованные огурцы
3 шт.
Болгарский перец
0.5 шт.
Сыр
100 гр.
Майонез
2 ст.л.
Кетчуп
2 ст.л.
Пицца с крабовыми палочками
Я не знаю ни одной семьи, в которой не любили бы и не готовили пиццу. Это идеальное блюдо в том плане, что в начинку...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Сыр твердый
40 г
Моцарелла
40 г
Каперсы
1 ст.л.
Крабовые палочки
100 г
1.5 ст.л.
Мука
при необходимости
Пицца в булочке
Думаю, многие, кто родился при СССР, должны помнить эту пиццу в булочке. В моей семье ее часто готовили на выходных...
Ингредиенты:
Булка обеденная
2 шт.
Сарделька молочная
200 г
Сыр твердый
100 г
Салями
50 г
Кетчуп
1 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Помидор
30 г
Пицца за 3 минуты
Хотите шикарный рецепт пиццы, которую реально готовить три минуты? Сегодня я вам именно такой и хочу предложить,...
Ингредиенты:
Лаваш
2 шт.
Сыр твердый
80 г
Томатный соус
2 ст.л.
Помидоры
1 шт.
Колбаса сыровяленая
50 г
Соль, перец
по вкусу
Пицца в багете в духовке
Приготовим сегодня мега-багет с вкусной начинкой – домашний фастфуд, который в разы получается быстрее и легче,...
Ингредиенты:
Багет
1 шт.
Колбаса
100 г
Сыр
100 г
Соленый огурец
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Пицца «Четыре сыра»
Заказывая эту пиццу в пиццерии, мне почему-то всегда казалось, что в домашних условиях приготовить такую вкуснятину...
Ингредиенты:
Мука
280 г
Вода теплая
150 мл
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Масло постное
3 ст.л.
Сыр дорблю
50 г
Моцарелла
100 г
Сыр маасдам
150 г
Сыр бри
80 г
Томатный соус
3 ст.л.
Мини-пицца
Если вы планируете детский день рождения и не знаете, чем интересным накормить приверед, попробуйте приготовить...
Ингредиенты:
Мука
300 г
Вода теплая
150 мл
Масло постное
2 ст.л.
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 щеп.
Салями
50 г
Сосиски говяжьи
100 г
Шампиньоны
4 шт.
Перец болгарский
40 г
Лук репчатый
30 г
Каперсы
1 ст.л.
2 ст.л.
Сыр твердый
120 г
Яйцо перепелиное
6 шт.
Пицца «Карбонара»
Пицца «Карбонара» имеет схожее название с пастой, в которой к спагетти добавляется бекон, сыр, сливки и яйцо. Приготовленная...
Ингредиенты:
Тесто:
Вода
200 мл.
Сахар
1 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Мука пшеничная
3 сткн.
Дрожжи сухие
1.5 ч.л.
Соль
1 щптк.
Начинка:
Сыр пармезан (или гауда)
180 гр.
Сливки 20%
100 мл.
Лук репчатый
1 шт.
Бекон
150 гр.
Чеснок
2 зубч.
Кетчуп (томатная паста)
1 ст.л.
Яичный желток
1 шт.
Сушеный базилик
1 щптк.
Пицца «Маргарита»
Сегодня готовим блюдо с большой историей, завоевавшее любовь людей по всему миру. Именно в нем итальянцы смогли...
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
350 гр.
Дрожжи сухие
7 гр.
Вода теплая
200 мл.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Оливковое масло
40 мл.
Для соуса:
Томаты в с/с
700 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Оливковое масло
2 ст.л.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Смесь итальянских трав
по вкусу
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для начинки:
Сыр моцарелла
400 гр.
Базилик
1 пуч.
Пицца на сметане на сковороде
Быструю пиццу, приготовленную на сковороде на верхнем огне плиты, можно отнести к студенческим или холостяцким....
Ингредиенты:
Сметана
3 ст.л.
Мука
5 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Разрыхлитель
2 г
Оливковое масло
2 ст.л.
Твердый сыр
100 г
Колбаса
50 г
Чесночный соус
1 ст.л.
Кетчуп
1 ст.л.
Вяленые томаты
30 г
Зелень
для подачи
Соль, черный перец
по вкусу
Быстрая пицца на сковороде
Чаще всего для приготовления пиццы мы используем дрожжевое тесто. Только на его замес требуется как минимум час....
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
1 сткн.
Вода
0.5 сткн.
Соль
1 щптк.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Для начинки:
Колбасные изделия
150 гр.
Сыр моцарелла
100 гр.
2 ст.л.
Итальянские травы
1 ч.л.
Сыр твердых сортов
50 гр.
Болгарский перец
0.5 шт.
Оливки или маслины
30 гр.
Мини-пицца из слоеного теста
Если необходим сытный, но простой и быстрый в приготовлении завтрак, либо намечается несладкий перекус или детский...
Ингредиенты:
Слоеное тесто
200 г
Кетчуп
2 ст.л.
Сыр
80 г
Буженина/ветчина
60 г
Помидор
0.5 шт.
Шампиньоны
2 шт.
Соль, черный перец
по вкусу
Растительное масло
10 мл
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Пицца – это вид выпечки, которую любят большое количество людей разной возрастной категории. В моей семье ее обожают...
Ингредиенты:
Вода
200 мл
Сахар
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Сухие дрожжи
1.5 ч.л.
Мука пшеничная
300 г
Растительное масло
2 ст.л.
Колбаса
200 г
Сыр Моцарелла
120 г
Помидор
1 шт.
Кетчуп
2 ст.л.
Пицца «Ассорти»
Все, что ассорти — уже подкупает. Нет строгих правил и можно уверенно фантазировать, ориентируясь на запасы продовольствия...
Ингредиенты:
Пицца с беконом
Дрожжевая пицца с беконом для мясоедов, сторонников сытной несладкой выпечки и перекуса в стиле фастфуда. Треугольник...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
330 гр.
Сухие дрожжи
7 гр.
Вода
200 мл.
Растительное масло
2 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Начинка:
Томатный соус
2 ст.л.
Копченый кориандр
0.5 ч.л.
Твердый сыр
120 гр.
Бекон
70 гр.
Сладкий перец
50 гр.
Лук
50 гр.
Соль, острый перец
по вкусу
Пицца с моцареллой и помидорами
Пицца — невероятно популярное, вкусное, сытное и любимое во всем мире блюдо итальянской кухни. Наша семья...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Моцарелла
125 г
Помидоры черри
4 шт.
Оливки
12 шт.
Томатный соус
3 ст.л.
Ветчина сыровяленая
50 г
Мука
по потребности
Быстрая пицца на майонезе
Хотите вкусную пиццу на завтрак или просто к легкому перекусу всего за 10 минут? Тогда попробуйте этот рецепт теста...
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо куриное
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Соус:
Специи
по вкусу
Кетчуп
1 ст.л.
Оливковое масло
1 ч.л.
Начинка:
Колбаса
50 гр.
Сыр твердый
50 гр.
Лук репчатый
0.25 шт.
Маслины
6 шт.
Пицца с ветчиной и грибами
Один из самых вкусных, сытных и популярных вариантов пиццы — с ветчиной и грибами. Если заранее замесить дрожжевое...
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
300 г
Ветчина
150 г
Грибы (шампиньоны)
50 г
Майонез
1 ст.л.
Томатный соус
1 ст.л.
Помидоры черри
5 шт.
Твердый сыр
150 г
Розмарин
по вкусу
Пицца на кефире в духовке
Тем, кто ни дня не может прожить без фастфуда, рекомендую приготовить домашнюю пиццу на кефире в духовке – она...
Ингредиенты:
Кефир любой жирности
120 мл.
Мука пшеничная
1.5 сткн.
Растительное масло
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Помидоры
2 шт.
Колбаса копченая
120 гр.
Сыр твердый
150 гр.
Кетчуп
3 ст.л.
Пицца на кефире на сковороде
Если у вас нет в наличии духового шкафа, а так хочется полакомиться ароматной пиццей, то приготовьте ее на сковороде...
Ингредиенты:
Кефир
120 мл.
Мука пшеничная
1.5 сткн.
Соль и перец
по вкусу
Помидор
2 шт.
Сыр твердый
150 гр.
Колбаски копченые
6 шт.
Растительное масло
1 ч.л.
Кетчуп
3 ст.л.
Пицца с морепродуктами
Эта румяная, ароматная и воздушная пицца с морепродуктами порадует даже самого избалованного гурмана своим вкусом...
Ингредиенты:
Мука (с горкой)
2 г
Вода теплая
1 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Дрожжи быстрорастворимые
1 ч.л.
Соль
1 г
Морепродукты
300 г
Лук белый
1 шт.
Помидор крупный
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Сыр сливочный
50 г
Соус томатный
4 ст.л.
Пицца на дрожжевом тесте в духовке
Пресная основа для пиццы из этого дрожжевого теста сочетается с любой начинкой. По оригинальному рецепту соль должна...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука
200 гр.
Сухие дрожжи
5 гр.
Морская соль
5 гр.
Оливковое масло
1 ст.л.
Теплая вода
100 мл.
Начинка:
Сыр
150 гр.
Помидор
1 шт.
Колбаса
50 гр.
Зелень
30 гр.
Чеснок
1 зубч.
Оливковое масло
2 ст.л.
Вода
1 ст.л.
Соль, острый перец
по вкусу
Пицца с колбасой, помидорами и сыром в духовке
От ароматной и румяной пиццы с колбасой, помидорами и сыром вряд ли кто-то откажется, если к тому же она приготовлена...
Ингредиенты:
Колбаса молочная
200 гр.
Помидоры
4 шт.
Сыр твердый
120 гр.
Кетчуп
2 ст.л.
Майонез
1 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода теплая
100 мл.
Масло растительное
40 мл.
Мука пшеничная
1 стакан
Разрыхлитель
0.25 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Пицца с курицей и грибами
Пицца с курицей и грибами – любимое лакомство всех взрослых и детей. Отказать себе в кусочке не может никто из...
Ингредиенты:
Мука
350 г
Дрожжи сухие
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
щепотка
Масло оливковое
2 ст.л.
Вода теплая
1 г
Куриное филе
200 г
Мясо копченое
100 г
Помидор крупный
1 шт.
Лук белый
50 г
Шампиньоны
5 шт.
Моцарелла
200 г
Томатный соус
100 г
Маслины, руккола
при наличии
Пицца с креветками, грибами и помидорами черри
Любите пиццу и креветки? Попробуйте соединить их в одном блюде и приготовьте вкуснейшую пиццу на пышном тесте с...
Ингредиенты:
Мука
350 г
Дрожжи растворимые
1 ч.л.
Вода
1 г
Соль
щепотка
Сахар
1 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Помидоры черри
6 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Лук белый
30 г
Моцарелла
100 г
Креветки тигровые
6 шт.
Руккола
несколько веточек
Соус томатный
2 ст.л.
