Сортировать
«Селедка под шубой» с подачей от шеф-повара
«Селедка под шубой» – салат популярный и всеми любимый. Без него не обходится ни один новогодний праздник. Это...
Ингредиенты:
Селедка малосольная
60 г
Свекла вареная
60 г
Лук салатный
20 г
Морковь вареная
40 г
Картофель вареный
40 г
Майонез
50 г
Зеленый лук
по вкусу
Брауни на темном пиве
У брауни нет четкого классического рецепта, так же как и нет однозначного описания его текстуры. Все зависит от...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
160 г
Какао-порошок
30 г
Сливочное масло
110 г
Темный шоколад
100 г
Пиво темное
125 мл
Яйцо
4 шт.
Сахар
400 г
Ванилин
по вкусу
Соль
1 щеп.
Оливье с семгой
Оливье с соленой семгой – один из самых вкусных вариантов всеми любимого традиционного салата. Его можно позволить...
Ингредиенты:
Семга соленая
200 г
Картофель
400 г
Морковь
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Горошек консервированный
4 ст.л.
Огурец соленый
100 г
Майонез
3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Селёдка под шубой в виде роллов
Селедка под шубой в виде роллов в последнее время приобрела большую популярность. По-другому эту закуску называют...
Ингредиенты:
Свекла
150 г
Картофель
200 г
Морковь
100 г
Сельдь соленая
150 г
Нори
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Лук зеленый
2 шт.
Рогалики из слоеного теста с начинкой
Предлагаю еще один простейший в исполнении рецепт выпечки из готового слоеного теста — рогалики. Их можно...
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
220 г
Мандарины
80 г
Сахар
25 г
Яйцо для смазывания
10 г
Мак для посыпки
5 г
Сахарная пудра
5 г
Мука для подпыла
15 г
Карамелизированные апельсины
Очень необычное использование апельсинов – это их карамелизация. Конечно, придется немного повозиться, но результат...
Ингредиенты:
Апельсины
5 шт.
Сахар
600 г
Сахар для обсыпки
по необходимости
Вода для карамели
300 мл
Вода для варки
1 л
Бисквитный торт с фруктами
Бисквитный торт с фруктами – это всегда выигрышный вариант сладкого десерта для завершения любого праздника. Можно...
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 гр.
Молоко
160 мл.
Сливочное масло
80 гр.
Мука
230 гр.
Сода
0.3 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Для начинки:
Сливки 33 %
450 гр.
Творожный сыр
400 гр.
Сахарная пудра
180 гр.
Ананасы
350 гр.
Семга под шубой
Салат «Селедка под шубой» — это уже классика застолья для русского народа. Его готовят на протяжении не одного...
Ингредиенты:
Картошка
3 шт.
Морковка
2 шт.
Свекла
2 шт.
Яйца куриные
2 шт.
Семга слабосоленая
200 г
100 г
Соль
по вкусу
Утка по-пекински
Утка по-пекински — самое знаменитое и популярное блюдо Китая. У каждого, кто посещает эту страну, первым...
Ингредиенты:
Утка
2.5 кг
Соль
1 ст.л.
Мед
6 ст.л.
Соевый соус
4 ст.л.
Кунжутное масло
4 ст.л.
Имбирь молотый
1 ч.л.
Молотый перец
0.5 ч.л.
Селедка под шубой с яблоком
Какой же Новый год в России без селедки под шубой!? Но все же хочется как-то ее всегда видоизменить и разнообразить....
Ингредиенты:
Сельдь соленая (пресервы)
120 г
Морковь вареная
80 г
Картофель вареный
100 г
Яйца (сваренные вкрутую)
2 шт.
Яблоко
60 г
Майонез
60 г
Зеленый лук
5 г
Скумбрия под шубой
Теперь мы знаем, как вкусно и быстро засолить скумбрию в домашних условиях (вот рецепт) и можем приготовить из...
Ингредиенты:
Скумбрия малой соли
400 г
Картофель
300 г
Морковь
1 шт.
Свекла
300 г
Яйцо куриное (по желанию)
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Соль и перец
по желанию
Лосось в сливочном соусе в духовке
Самым простым и распространенным способом приготовления лосося является запекание, чаще всего — в сливочном...
Ингредиенты:
Филе лосося
400 г
Сливки 20 % жирности
1 стак.
Чеснок
2 зубч.
Свежий тимьян
4 ветк.
Оливковое масло
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Горчица с зернами
1 ч.л.
Свекольный салат с фасолью и шпротами
А вы любите шпроты? Если да, то этот рецепт точно для вас. Сейчас баночкой шпрот в масле мало кого удивишь, а ведь...
Ингредиенты:
Свекла отварная
2 шт.
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Маринованные початки кукурузы
6 шт.
Маринованные огурцы
2 шт.
Шпроты в масле
1 банк.
Горчица с зернами
1 ст.л.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Канапе с семгой
Сочные канапе с семгой можно создать и для перекуса в будни, и для подачи на праздничный стол. Считается, что это...
Ингредиенты:
Семга слабосоленая
150 г
Авокадо
0.5 шт.
Лук красный
0.5 шт.
Хлеб ржаной
2 кус.
Салат листовой
2 шт.
Сметана любой жирности
2 ст.л.
Черный перец
2 щеп.
Тарталетки с креветками
Предлагаю сегодня вам приготовить вкуснейшие тарталетки с креветками. Рецепт настолько простой, что достаточно...
Ингредиенты:
Тарталетки вафельные
8 шт.
Креветки
8 шт.
Огурцы свежие
0.5 шт.
Сыр плавленый
70 г
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок
по вкусу
Салат «Мимоза» без картошки
«Мимоза» – это салат советской кухни, который пользуется популярностью уже более чем полвека. Готовят чаще всего...
Ингредиенты:
Консервированная рыба в собственном соку (сардина)
1 банк.
Яйца куриные
4 шт.
Морковка
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Майонез
4 ст.л.
Лимонный сок
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Торт «Полено»
Торт «Полено» – традиционный десерт, которым заменили древний языческий обряд сожжения святочного полена, оберегающего...
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца
5 шт.
Мука пшеничная
120 гр.
Сахар
150 гр.
Какао
25 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Для крема:
Молоко сгущенное
1 банк.
Сливочное масло
300 гр.
Дополнительно:
Бананы
2 шт.
Сахар
4 ст.л.
Апельсиновый сок
6 ст.л.
Шоколад темный
100 гр.
Какао-порошок
1 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Рождественский штоллен
Штоллен — очень популярная рождественская выпечка в большинстве европейских стран. За многовековую историю...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
650 г
Сахар
150 г
Желтки яичные
3 шт.
Молоко
150 мл
Сливочное масло
125 мл
Дрожжи свежие
30 г
Изюм светлый
50 г
Изюм темный
50 г
Инжир
100 г
Вяленая клюква
100 г
Вяленая вишня
100 г
Коньяк
150 мл
Соль
0.5 ч.л.
Ванилин
по вкусу
Корица
1 ч.л.
Имбирь
1 ч.л.
Сахарная пудра для обсыпки
100 г
Масло сливочное для пропитки
100 г
Рождественский кекс
Благодаря рождественским праздникам за одним столом собираются все члены семьи. На столе присутствуют самые любимые...
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 гр.
Масло сливочное
230 гр.
Сахар тростниковый
180 гр.
Яйца
4 шт.
Ванильный сахар
10 гр.
Разрыхлитель
10 гр.
Сухофрукты
500 гр.
Коньяк
150 мл.
Соль
1 щптк.
Для глазури:
Сахарная пудра
100 гр.
Лимон
0.5 шт.
Салат «Гранатовый браслет» с курицей
Данный салат имеет несколько вариантов приготовления, в них немного меняются компоненты. Основным продуктом предложенного...
Ингредиенты:
Куриная грудка
200 г
Гранат
1 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Свекла
1 шт.
Яйцо
2 шт.
Орехи грецкие
40 г
Майонез
150 г
Соль
по вкусу
Салат с крабовыми палочками и перцем болгарским
Салат с крабовыми палочками и перцем болгарским готовится очень просто и быстро. Продукты не требуют термообработки,...
Ингредиенты:
Крабовые палочки
240 г
Болгарский перец (красный)
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Консервированная кукуруза
2 ст.л.
Сыр
100 г
Майонез
100 г
Сухарики
30 г
Соль
по вкусу
Селедка в уксусе с луком
Наверное, не существует ни одной семьи, в которой не любили бы селедку. Даже самые равнодушные обязательно потянутся...
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Уксус белый винный
1 ст.л.
Перец черный молотый
по желанию
Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Хотите самый простой вариант угощения, которое угодит всем вашим гостям? Итак, предлагаю приготовить салат «Рыжик»...
Ингредиенты:
Морковь
200 г
Морковь по-корейски
150 г
Плавленый сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Салат с креветками и кукурузой
Сочетание креветок с консервированной кукурузой чуть ли не самое любимое во многих семьях. Чаще всего такой салат...
Ингредиенты:
Креветки тигровые
150 г
Кукуруза консервированная
100 г
Огурец свежий
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сыр твердый
50 г
Масло постное
1 ч.л.
Рулетики из свинины с грибами
Рулетики из свинины с грибами можно отнести к разряду праздничных блюд. Технология приготовления довольно простая...
Ингредиенты:
Свинина
350 г
Шампиньоны
150 г
Лук репчатый
100 г
Масло растительное
2 ст.л.
Майонез
40 г
Чеснок
1 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
5 г
Слоеный салат с мясом и свеклой
Готовим слоеный салат, где основным компонентом является свекла. Если все продукты отварить заранее, то его можно...
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Мясо (свинина, говядина)
300 г
Огурцы маринованные
2 шт.
Яйца
2 шт.
Картофель
1 шт.
Майонез
100 г
Зелень
для подачи
Соль
по вкусу
Рулетики из свинины с начинкой в духовке
Рулетики из свинины с начинкой в духовке можно приготовить к любому праздничному столу и даже просто побаловать...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
40 г
Горчица
1 ч.л.
Чеснок
1 зубч.
Сыр «Моцарелла»
60 г
Перец болгарский
100 г
Курица в горчице в духовке
Если вы еще никогда не пробовали приготовить целую курицу в горчичном маринаде в духовке, то именно сейчас пришло...
Ингредиенты:
Курица (тушка)
2 кг
Горчица
3 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Растительное масло
30 г
Конфетный торт
Все дети любят сладости. Да и не только они, взрослые тоже не откажутся от сладкого удовольствия. Порадовать своих...
Ингредиенты:
Шоколад молочный по 4 штуки
7 шт.
Яйцо шоколадное
по количеству детей
Конфеты любые
1 кг
Салат с гранатом и курицей
Хочу предложить вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат из курицы и граната. В него входят простые ингредиенты,...
Ингредиенты:
Листья салата
50 гр.
Сыр твердый
100 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Куриное филе
400 гр.
Гранат
0.5 шт.
Соль
по вкусу
Соус:
Горчица с зернами
1 ст.л.
Лимон
0.5 шт.
Соль
1 щптк.
Сахар
1 щптк.
Оливковое масло
4 ст.л.
Галантин из курицы
Галантин — вид фаршированного рулета, начиненного фаршем, с использованием различных добавок. В начинку можно...
Ингредиенты:
Курица
1200 г
Лук
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Батон
100 г
Морковь
1 шт.
Горошек
0.5 стак.
Фасоль стручковая
0.5 стак.
Шампиньоны, консервированные целые
1 банк.
Ветчина
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Масло оливковое
3 ст.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Чеснок молотый
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Молоко
100 мл
Соль
1 ч.л.
Салат с куриной печенью и корейской морковью
Салат по этому рецепту получается очень сытным, при этом не сильно калорийным. Кроме печени, главным компонентом...
Ингредиенты:
Печень куриная
300 г
Морковь по-корейски
150 г
Огурцы маринованные
2 шт.
Лук
2 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Рождественское печенье с глазурью
Рождественское печенье порадует за чаепитием не только взрослых, но и детей. Технология приготовления несложная,...
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло
25 гр.
Шоколадные дропсы
100 гр.
Соль
1 щптк.
Какао-порошок
10 гр.
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Имбирь молотый
0.5 ч.л.
Корица молотая
1 ч.л.
Мускатный орех
0.25 ч.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
220 гр.
Сахар коричневый
100 гр.
Конфеты леденцы
200 гр.
Глазурь:
Сахарная пудра
200 гр.
Яичный белок
30 гр.
Крахмал кукурузный
1 ч.л.
Сок лимонный
1 ч.л.
Краситель пищевой
по желанию
Салат с кальмарами и кукурузой
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и сочного салата с кальмарами и кукурузой. Такой можно приготовить...
Ингредиенты:
Кальмар
150 г
Огурец
150 г
Лук зеленый
2 ветк.
Кукуруза консервированная
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль, перец
по вкусу
Майонез
2 ст.л.
Винегрет без капусты
Рецепт винегрета без капусты и горошка является моим самым любимым. Это бюджетный, простой, вкусный и полезный...
Ингредиенты:
Свекла
500 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
2 ветк.
Огурцы соленые
3 шт.
Масло постное
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Диетический винегрет
Винегрет – это салат из отварных овощей, с добавлением квашеной капусты и соленых огурцов. Блюдо достаточно распространено...
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Морковка
2 шт.
Свекла
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Квашеная капуста
200 г
Горошек консервированный
4 ст.л.
Лук зеленый
1 пуч.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Конфеты «Трюфели» в домашних условиях
Многим знакомы такие конфеты, как трюфели. А свое название они получили благодаря одноименным грибам, так как очень...
Ингредиенты:
Шоколад горький
200 г
Сливки 33%
200 г
Миндаль измельченный
50 г
Какао
30 г
Салат «Восторг» с корейской морковью
Салат «Восторг» с корейской морковью готовится из минимального количества абсолютно простых продуктов. Он имеет...
Ингредиенты:
Филе куриное
1 шт.
Огурец свежий
1 шт.
Шампиньоны
300 г
Лук
1 шт.
Морковь по-корейски
150 г
Майонез
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Моцарелла фри
Я не знаю ни одного человека, который не любил бы жареный во фритюре сыр. В моей семье его просто обожают, причем...
Ингредиенты:
Моцарелла
150 г
Мука
3 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Панировочные сухари
100 г
Масло
для жарки
Шоколадный слиток
Любите ли вы шоколад? Если да, то этот рецепт точно для вас!
Шоколадный слиток представляет собой большой батончик,...
Ингредиенты:
Черный шоколад
200 г
Белый шоколад
200 г
Сливки 33% жирности
100 мл
Сухофрукты
1 стак.
Орехи грецкие
100 г
Миндаль
100 г
Сливочное масло
70 г
Какао-порошок
2 ст.л.
Оливье с яблоком
Сложно спорить с тем фактом, что салат «Оливье» является одним из самых популярных. Чаще всего это блюдо подается...
Ингредиенты:
Колбаса вареная
200 г
Яблоко
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Картофель
2 шт.
Маринованный огурец
2 шт.
Консервированный горошек
120 г
Майонез
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Закуска «Ленивая шуба»
«Ленивая шуба» — вкуснейшая закуска, которая подойдет для празднования любого торжества. Она понравится всем,...
Ингредиенты:
Куриные яйца
4 шт.
Морковь
1 шт.
Свекла
1 шт.
Картофель
1 шт.
Селедка
300 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Майонез
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Птица по-столичному
Во времена Советского Союза птица по-столичному подавалась практически во всех ресторанах. Существовала даже технологическая...
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Хлеб белый
40 г
Соль, перец
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Строганина из скумбрии
Строганина из скумбрии – еще одна очень простая в приготовлении, но невероятно вкусная закуска родом из СССР. С...
Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая
1 шт.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Тимьян
2 ветк.
Новогодний салат «Мышка»
Я всегда на Новый год украшаю какой-нибудь салат в виде символа наступающего года. Это забавно и делает праздничный...
Ингредиенты:
Курица копченая
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр плавленый
100 г
Морковь
100 г
Горошек консервированный
4 ст.л.
Ветчина
2 кус.
Майонез
3 ст.л.
Соль
по желанию
Перец черный молотый
по вкусу
«Селедка под шубой» наоборот
Сегодня я к вам с простым, но очень оригинальным рецептом, который удивит вас и понравится гостям – «Селедка под...
Ингредиенты:
Свекла
200 г
Картофель
200 г
Куриные яйца
1 шт.
Селедка
300 г
Лук
1 шт.
Уксус винный
1 ст.л.
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Яблочный зефир в домашних условиях
Если вы решились приготовить сладкое нежное лакомство дома, воспользуйтесь рекомендациями данного рецепта и у вас...
Ингредиенты:
Яблочное пюре
250 г
Яичный белок
2 шт.
Сахар
600 г
Вода
150 г
Агар-агар
8 г
Сахарная пудра
3 ст.л.
Селедка по-таллински
Как оказалось, селедка по-таллински очень популярное блюдо у себя на родине. И почему я раньше не знала об этом...
Ингредиенты:
Сметана
180 г
Селедка жирная малосольная
1 шт.
Вода
50 мл
Желатин
2 ч.л.
Мускатный орех
1 щеп.
Зеленый лук
1 пуч.
Укроп
0.5 пуч.
Петрушка
0.5 пуч.
Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром
Хочу предложить очень праздничную закуску, которая не только украсит ваш новогодний стол, но и порадует своим вкусом....
Ингредиенты:
Лосось соленый
200 г
Шпинат
150 г
Сливочный сыр
200 г
Мука
50 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
1 щеп.
Лимонный сок
по вкусу
Салат «Часы» на Новый год
Если вы не представляете свой новогодний стол без сытных салатов, тогда попробуйте приготовить один из них по этому...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Курица копченая
100 г
Грибы маринованные
80 г
Морковь
2 шт.
Плавленый сыр
100 г
Яйцо куриное
4 шт.
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Печеночный торт из свиной печени
Перед вами рецепт закусочного печеночного торта, который отменно украсит любой торжественный стол. Коржи готовим...
Ингредиенты:
Печень свиная
500 гр.
Яйца
3 шт.
Мука
100 гр.
Молоко
100 мл.
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
для жарки
Для начинки:
Морковь
2 шт.
Лук
2 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
100 гр.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
для украшения
Шашлык из свинины в банке в духовке
Сегодня мы приготовим довольно необычное и вкусное блюдо — шашлык из свинины в банке в духовке. Рецепт очень...
Ингредиенты:
Свинина (вырезка)
300 г
Лук репчатый
2 шт.
Соль, перец
по вкусу
Соус терияки
1 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Шоколадные капкейки
Капкейк – это небольшое порционное пирожное для одного человека. Оно так и переводится «пирожное, размером с чашку»....
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца
3 шт.
Сахар
180 гр.
Молоко
120 гр.
Сливочное масло
60 гр.
Мука
180 гр.
Какао
3 ст.л.
Сода
1 щптк.
Для начинки:
Сливки 33 %
600 гр.
Сахарная пудра
120 гр.
Шоколад
80 гр.
Мясо по-тайски
Шикарный способ приготовления мяса, получается просто феерический взрыв вкусовым рецепторам. Основа рецепта – свинина....
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Перец сладкий
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Томатная паста
1 ст.л.
Соус терияки
4 ст.л.
Соль, перец, чили
по вкусу
Масло авокадо
2 ст.л.
Салат «Снеговик»
Очень скоро все семьи соберутся за праздничным новогодним столом, а многие хозяйки уже ищут не только вкусные рецепты,...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Печень трески
125 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр плавленый
100 г
Морковь
1 шт.
Маслины
2 шт.
4 ст.л.
Лук зеленый
1 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Салат с колбасным сыром
Сегодня готовим салат с колбасным сыром. Это бюджетный вариант сытного и вкусного блюда, которое можно подать даже...
Ингредиенты:
Колбасный сыр
120 г
Копченая колбаса
180 г
Шампиньоны
120 г
Печеный картофель
1 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат «Охотничий» с копченой колбасой
Это блюдо можно назвать по-настоящему мужским. Готовим салат «Охотничий» – аппетитный, сытный, питательный и просто...
Ингредиенты:
Колбаса копченая
250 г
Картофель (вареный или запеченный)
2 шт.
Соленые огурцы
2 шт.
Консервированный горошек
4 ст.л.
Сыр твердый
70 г
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Горбуша, запеченная в духовке с овощами
Горбуша, запеченная с овощами в духовке, имеет множество вариантов исполнения. Предлагаю на обед или ужин запечь...
Ингредиенты:
Филе горбуши
440 г
Морковь
90 г
Лук репчатый
90 г
Помидоры
80 г
Соль
10 г
Сыр твердый
70 г
Перец черный свежемолотый
3 г
Укроп, кинза
30 г
Подсолнечное масло
30 г
Оливье с тигровыми креветками
Не успеешь оглянуться, как наступят всеми любимые новогодние праздники, а с ними — приятная суета по покупке...
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Огурец соленый
150 г
Горошек консервированный
3 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Морковь
1 шт.
Креветки тигровые
200 г
Соль, перец
по вкусу
3 ст.л.
Постное масло
для жарки
Оливье-крыска на Новый год 2020
Сегодня я покажу как приготовить аппетитный и всеми любимый салат «Оливье» в форме крыски на Новый год. В преддверии...
Ингредиенты:
Вареная колбаса
250 г
Картофель
2 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Морковь
1 шт.
Соленые огурцы
4 шт.
Горошек
100 г
Соль, перец
по вкусу
Домашний майонез
3 ст.л.
Маслины, морковь, зелень
для украшения
Фаршированные яйца «Крысы» на Новый год
Предлагаю вам приготовить на празднование Нового 2020 года замечательную закуску в виде небольших крысок. Фаршированные...
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Плавленый сыр
80 г
Свежие огурцы
1 шт.
Чеснок сухой
0.5 ч.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Крабовые палочки, гвоздика
для украшения
Бутерброды «Крыски» на Новый год
В приближении Нового года многие хозяюшки стараются найти интересные и необычные рецепты, которые смогут удивить...
Ингредиенты:
Хлеб
5 кус.
Куриные яйца
1 шт.
Плавленый сыр
70 г
Крабовые палочки
3 шт.
Чеснок сухой
0.3 ч.л.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Гвоздика, огурцы
для декора
Тарталетки «Крыски» на Новый год
Новый 2020 год приближается, и многие хозяйки задумываются о том, каким блюдом лучше всего удивить пришедших гостей...
Ингредиенты:
Тарталетки
6 шт.
Коктейль из морепродуктов (вакуум 165 г)
1 шт.
Куриные яйца отварные
2 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль
2 щеп.
Перец черный горошком
20 шт.
Салат «Мышкин рай»
Символ наступающего 2020 года — Белая Крыса. Как и полагается, на столе должны присутствовать угощения, предпочитаемые...
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
300 г
Ананас консервированный
200 г
Майонез
100 г
Сыр
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Яйцо перепелиное
5 шт.
Соль
1 щеп.
Смесь перцев молотых
1 щеп.
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
1 ст.л.
Кориандр в зернах
15 шт.
«Селедка под шубой» на год Крысы
Для встречи года Белой Крысы 2020 нужно подготовиться и накрыть стол соответствующе, придав популярным закускам...
Ингредиенты:
Сельдь в масле (пресервы 200 г)
1 шт.
Свекла
2 шт.
Картофель крупный
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яблочный уксус
40 мл
Майонез
6 ст.л.
Яйцо куриное
5 шт.
Соль
по вкусу
Маслины (для глаз)
2 шт.
Печенье с корицей
Тесто для этого печенья замешивают на растительном масле, что дает слоистость, легкость, приятный хруст и рассыпчатость....
Ингредиенты:
Мука
1 г
Сахар
2 ст.л.
Молотая корица
1 ч.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Морская соль
0.25 ч.л.
Растительное масло
50 г
Яйцо
1 шт.
Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы
Салат из капусты, крабовых палочек и кукурузы можно приготовить за считанные минуты. В его состав входят ингредиенты,...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
300 г
Огурец свежий
1 шт.
Консервированная кукуруза
0.5 банк.
Крабовые палочки
120 г
Укроп
3 г
Майонез
3 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Фаршированные шампиньоны в духовке
Фаршировать шампиньоны принято во многих мировых кухнях, это одна из самых популярных закусок не только у нас....
Ингредиенты:
Шампиньоны крупные
7 шт.
Бекон
100 гр.
Сыр твердый
100 гр.
Майонез
1 ст.л.
Огурчики маринованные
40 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Картошка с сыром в духовке
Этот гарнир из картофеля нравится всем и без исключения. Даже если на праздничном столе будет изобилие вкусных...
Ингредиенты:
Картофель
1 кг.
Лук репчатый
150 гр.
Сметана 20%
200 гр.
Сливки 10%
150 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
200 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Канапе с колбасой и сыром на шпажках
Какой новогодний или праздничный стол без канапешек? Эти маленькие бутерброды на один-два укуса давно покорили...
Ингредиенты:
Колбаса сыровяленая
80 гр.
120 гр.
Хлеб отрубной
120 гр.
Маслины без косточек
100 гр.
Огурец свежий
50 гр.
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо – вкусный, малокалорийный и очень полезный. Прежде всего, он должен понравиться людям,...
Ингредиенты:
Креветки
300 г
Авокадо
1 шт.
Помидор
1 шт.
Салат латук
50 г
Маслины без косточек
100 г
Петрушка
2 г
Сок лайма (или лимона)
1 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Вафельный торт со сгущенкой
Торт без выпечки, с минимальным вмешательством кулинара, при этом проверенный временем и любимый сладкоежками не...
Ингредиенты:
Вафельные коржи
9 шт.
Сгущенное молоко вареное
370 гр.
Сметана 20%
100 гр.
Для декора:
Мандарин
1 шт.
Черный шоколад
30 гр.
Кондитерская посыпка
20 гр.
Салат с вялеными помидорами
Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусный и легкий салат, который получается просто невероятным – с вялеными...
Ингредиенты:
Листья салата
3 шт.
Копченая грудка
100 г
Вяленые помидоры
6 шт.
Сыр твердый
40 г
Огурцы свежие
1 шт.
Сок лимона
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Салат в тарталетках на Новый Год
Планируя меню на праздничный стол, обязательно внесите в него салат в тарталетках. Такая порционная подача блюда...
Ингредиенты:
Тарталетки
6 шт.
Картофель отварной
2 шт.
Морковь отварная
1 шт.
Яйцо куриное отварное
1 шт.
Горошек консервированный
80 г
Огурцы квашеные
2 шт.
Майонез
3 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Рубленные котлеты из филе индейки
Приготовим вкуснейшие рубленные котлеты из индейки, которые получаются сочными и нежными, понравятся абсолютно...
Ингредиенты:
Филе индейки
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Кефир
3 ст.л.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Курица в майонезе в духовке
Перед запеканием в духовке курицу выдерживаем в воде (жидком маринаде) и только после этого покрываем слоем майонеза....
Ингредиенты:
Курица
600 гр.
50 гр.
Лимон
0.3 шт.
Соевый соус
50 мл.
Вода
500 мл.
Чеснок
2 зубч.
Соль, острый перец
по вкусу
Салат из морепродуктов
Салат из морепродуктов – питательный, вкусный, сытный и красивый, понравится непременно всем, кто следит за своей...
Ингредиенты:
Морепродукты маринованные
150 гр.
Авокадо
0.5 шт.
Лук
0.5 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Креветки
60 гр.
Винный уксус
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Наггетсы из индейки
Просто, вкусно, доступно, оригинально, по-домашнему – все это наггетсы из индейки. Приготовить их можно в два счета...
Ингредиенты:
Филе индейки
250 г
Кукурузная панировка
3 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Паприка, сухой чеснок
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Запеченная картошка с беконом в духовке
Если вы до сих пор не определились с гарниром на новогодний стол, попробуйте приготовить картофель с беконом по...
Ингредиенты:
Картофель крупный
6 шт.
Бекон
150 гр.
Масло постное
2 ст.л.
Тимьян
2 втчк.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тарталетки с красной икрой
Самая ожидаемая закуска на новогоднем столе – тарталетки с икрой. Их настолько просто приготовить, что вы без зазрения...
Ингредиенты:
Красная икра
120 г
Тарталетки
6 шт.
Творог любой жирности
150 г
Майонез
1 ст.л.
Зелень
для украшения
Салат с крабовыми палочками и кукурузой по классическому рецепту
Сегодня я хочу с вами поделиться простым рецептом салата, который часто готовят многие, но у всех хозяюшек все...
Ингредиенты:
Крабовые палочки
150 г
Кукуруза консервированная
100 г
Огурцы свежие
1 шт.
Куриные яйца
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
