Сметанные соусы

14 рецептов
Сортировать
Соус ранч
Знаменитый американский соус-заправка, придуманный слесарем-сантехником в середине ХХ века, готовится быстро, а...
10 мин.
143 Ккал
Ингредиенты:
Сметана (жирность 15-20%)
0.5 стак.
Пахта
0.5 стак.
Майонез
0.25 стак.
Чеснок
2 зубч.
Соль
по вкусу
Перец черный (молотый)
по вкусу
Паприка (молотая)
по вкусу
Укроп (резаный)
1 ч.л.
Лук зеленый (резаный)
0.25 стак.
Сок лимонный
2 ч.л.
Горчица
1 ч.л.
Сметанный соус для рыбы
По-моему, это самый вкусный соус к рыбе, несмотря на то, что он очень прост. Я всегда держу в холодильнике баночку...
10 мин.
94 Ккал
Ингредиенты:
Сметана
90 г
Хрен готовый
30 г
Зелень укропа
10 г
Черный молотый перец
1 г
Соль
3 г
Берлинский соус
Никому неизвестно, почему этот красочный и ароматный соус получил такое название, но одно ясно наверняка – тот,...
15 мин.
215 Ккал
Ингредиенты:
Сметана любой жирности
200 мл
Лук зеленый
0.5 пуч.
Шпинат
1 пуч.
Мята
0.5 пуч.
Укроп
1 пуч.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
2 ст.л.
Сметанный соус для курицы
Готовьте соус на основе сметаны для курицы или другой птицы непосредственно перед подачей основного блюда. На все...
5 мин.
210 Ккал
Ингредиенты:
Сметана 20 %
200 г
Грецкий орех
5 шт.
Горчица
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
50 г
Соль, острый перец
по вкусу
Соус для шаурмы
Все мы любим перекусить сочной, горячей и сытной шаурмой, особенно если в ней очень много ароматного чесночного...
10 мин.
238 Ккал
Ингредиенты:
Сметана 15%
100 мл
80 мл
Стебли чеснока
3 шт.
Укроп
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
Соус тартар в домашних условиях
Мне кажется, что нет ни одного человека среди моих знакомых, кто не знал бы соус тартар. Конечно же, все покупают...
10 мин.
296 Ккал
Ингредиенты:
Масло постное
50 г
Желток яичный сырой
1 шт.
Желток яичный вареный
1 шт.
Корнишоны маринованные
30 г
Каперсы соленые
15 г
Горчица дижонская
1 ч.л.
Сметана густая
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сок лимонный
1 ст.л.
Укроп
2 ветк.
Томатно-сметанный соус
Простейший соус на основе сметаны и томатной пасты подают в остуженном виде к готовым мясным блюдам, колбасам,...
15 мин.
93 Ккал
Ингредиенты:
Томатная паста
70 гр.
Сметана
70 гр.
Мука
2 ст.л.
Вода
100 мл.
Растительное масло
40 мл.
Соль, черный перец
по вкусу
Сметанный соус для макарон
Правильно подобранный соус способен изменить в лучшую сторону вкус блюда, подчеркнуть его, придать ему сливочный...
10 мин.
214 Ккал
Ингредиенты:
Масло сливочное
80 гр.
Сметана
150 мл.
Лук репчатый
1 шт.
Вода теплая
100 мл.
Паприка молотая
0.5 ч.л.
Укроп
5 втчк.
Соль и перец
по вкусу
Сметанно-чесночный соус
Сметанно-чесночный соус идеально подойдет как для рыбных блюд, так и для шаурмы, фастфуда. Особенно вкусен он после...
10 мин.
125 Ккал
Ингредиенты:
Сметана любой жирности
150 мл.
Чеснок
3 зубч.
Соль
2 щптк.
Перец черный молотый
2 щптк.
Лук зеленый
3 шт.
Приправа любая
0.5 ч.л.
Соус для котлет
Румяные котлеты, манящие прямо со сковороды, так и хочется обмакнуть в какой-нибудь соус перед дегустацией, поэтому...
10 мин.
134 Ккал
Ингредиенты:
Томатная паста
80 гр.
Сметана
100 гр.
Вода
80 мл.
Лук
1 шт.
Масло растительное
20 мл.
Соль и перец
по вкусу
Лавровый лист и приправы
по желанию
Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Если хотите приготовить универсальный соус с бархатной структурой, нежным и бесподобным вкусом, то грибной со сметаной...
30 мин.
85 Ккал
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие
400 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Сметана
120 гр.
Вода питьевая
120 гр.
Мука
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Соус для гречки
Всеми любимая гречневая каша может получиться суховатой на вкус, если во время приготовления добавлено мало жидкости...
10 мин.
158 Ккал
Ингредиенты:
Томатная паста
70 гр.
Сметана
50 мл.
Вода
80 мл.
Лук
1 шт.
Масло растительное
30 мл.
Соль и перец
по вкусу
Соус из соленых огурцов, сметаны, чеснока и зелени
Пикантный соус с солеными огурцами – идеальное дополнение мясных или рыбных блюд, особенно вкусен он с котлетой...
10 мин.
76 Ккал
Ингредиенты:
Огурцы соленые
2 шт.
Сметана
100 мл.
Чеснок
3 зубчика
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
по желанию
Зелень
по желанию
Соус к картошке
Соус – неотъемлемая часть сытного блюда, например: фри или картофеля по-деревенски, запеченного в духовке. Главное...
5 мин.
138 Ккал
Ингредиенты:
Кетчуп
2 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Укроп
2-3 стебля
Специи
по вкусу

Как приготовить соус из сметаны

Другие подборки рецептов
Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Сметанный соус для курицы 5 мин. 210 Ккал Простой
Соус к картошке 5 мин. 138 Ккал Простой
Сметанный соус для рыбы 10 мин. 94 Ккал Простой
Соус для гречки 10 мин. 158 Ккал Простой
Соус ранч 10 мин. 143 Ккал Простой
Соус для котлет 10 мин. 134 Ккал Простой
Сметанно-чесночный соус 10 мин. 125 Ккал Простой
Сметанный соус для макарон 10 мин. 214 Ккал Простой
Соус тартар в домашних условиях 10 мин. 296 Ккал Простой
Соус для шаурмы 10 мин. 238 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте