Сортировать
Суп из свинины с лапшой
Суп из свинины – это полноценное сытное блюдо для повседневного меню. При варке мяса на кости, бульон получается...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лапша
40 г
Вода
2.5 л
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Рассольник со свининой и перловкой
На повестке дня популярный пряный суп, особенно в холодное время года.
Сегодня предлагаем приготовить рассольник...
Ингредиенты:
Свиные ребра
500 г
Морковка
50 г
Сельдерей
50 г
Лук
50 г
Картошка
1 шт.
Огурцы соленые
2 шт.
Оливки
6 шт.
Перловка
30 г
Подсолнечное масло
30 мл
Семена тмина
по вкусу
Семена горчицы
по вкусу
Кипяток
600 мл
Соль
по вкусу
Лавровый лист
3 шт.
Перец горошком
7 шт.
Суп с перловкой и мясом
Суп с перловкой варить проще и гораздо быстрее, если крупу заранее отварить или хотя бы замочить. Удобно использовать...
Ингредиенты:
Крупа перловая
0.5 стак.
Свинина
300 г
Картофель
60 г
Морковь
30 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры маринованные
50 г
Масло подсолнечное
30 мл
Петрушка
10 г
Соль
12 г
Вода
800 мл
Суп с фасолью и мясом
Я очень люблю фасоль в разных соусах, поэтому всегда храню пару баночек в кладовке. Из нее можно приготовить все,...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Картофель
150 г
Лук
40 г
Морковь
1 шт.
Шампиньоны
3 шт.
Капуста
150 г
Фасоль в томате
300 г
Масло постное
1 ст.л.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Вода
700 г
Чеснок
2 зубч.
Гороховый суп с мясом
Гороховый суп с мясом любят и готовят во многих семьях. Это простое сытное блюдо переходит из поколений в поколения...
Ингредиенты:
Горох зеленый колотый
200 г
Картофель
200 г
Свинина
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Масло постное
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
700 г
Чеснок
1 зубч.
Русский борщ
Нет ни одной семьи, в которой бы не знали про борщ. Это одно из самых популярных первых блюд в славянской кухне....
Ингредиенты:
Свинина на кости
700 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Свекла
1 шт.
Капуста
200 г
Томатная паста
50 г
Вода
2 л
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Суп харчо из свинины
Для приготовления традиционного харчо используется говядина. Но в различных вариациях этого супа вполне можно ее...
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Рис
50 г
Вода
1.5 л
Соль, специи
по вкусу
Зелень
по желанию
Гороховый суп с ребрышками свиными
Самый вкусный гороховый суп получается на свиных ребрышках. Ребра можно использовать как в сыром виде, так и варено-копченые....
Ингредиенты:
Горох колотый
400 г
Вода
2 л
Ребра свиные
300 г
Картофель
200 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень
20 г
Соль, перец
по вкусу
Солянка со свининой
Солянка – это суп, приготовленный на мясном (рыбном, грибном) бульоне с копченостями. Главная фишка блюда – добавление...
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Вода
2.5 л
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
1 шт.
Масло подсолнечное
1 ст.л.
Копчености
600 г
Соленые огурцы
4 шт.
Томаты в собственном соку
0.5 банк.
Маслины
0.5 банк.
Рассол огуречный
1 стак.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Суп из чечевицы с мясом
Чечевица – одна из самых полезных для человеческого организма бобовых. Она содержит такое количество растительного...
Ингредиенты:
Чечевица
80 г
Свинина
150 г
Картофель
150 г
Морковь
70 г
Лук репчатый
50 г
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
700 г
Суп с кабачками и картошкой
Вкусный суп с кабачками и картошкой очень просто приготовить в домашних условиях, справится даже начинающий поваренок....
Ингредиенты:
Ребра свиные копченые
200 г
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Кабачок
200 г
Сельдерей стеблевой
2 шт.
Помидор
1 шт.
Перец болгарский
100 г
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Чеснок
1 зубч.
Вода
1.5 л
Суп на свином бульоне
На базе ароматного и питательного свиного бульона готовят супы с макаронными изделиями, крупами, клецками, овощами,...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
50 г
Кабачок
100 г
Шампиньоны
50 г
Чеснок
2 зубч.
Макароны
100 г
Вода
1.7 л
Соль, перец, лавровый лист
по вкусу
Зелень
50 г
Сборная мясная солянка с картошкой
Такое сытное блюдо, как сборная мясная солянка с картошкой, очень любят мужчины. Еще бы, ведь она и вкусная, и...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Маринованные огурцы
2 шт.
Маслины без косточек
0.5 банк.
Томатная паста
1 ст.л.
Колбаса
100 г
Свинина на кости
700 г
Сосиски
4 шт.
Укроп свежий
0.5 пуч.
Масло растительное или смалец
3 ст.л.
Вода
2.5 л
Соль
по вкусу
Борщ с консервированной фасолью
В прежние времена считалось, что красный борщ без фасоли — от ленивой хозяйки. Сухие бобы необходимо было подготовить...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Картофель
150 г
Капуста
150 г
Свекла
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Томатная паста
50 г
Растительное масло
40 мл
Сахар
1 ст.л.
Вода
1.6 л
Консервированная фасоль
150 г
Соль, острый перец, лавровый лист
по вкусу
Зелень
для подачи
Шурпа из свинины
Если вы ни разу не готовили шурпу из свинины, то самое время это исправить! Она по своей сути не является супом...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Помидор
4 шт.
Зеленый лук
4 ветк.
Лавровый лист
4 шт.
Зелень петрушки
0.5 пуч.
Вода теплая
1.5 л
Соль и перец
по вкусу
Украинский борщ
Борщ — фирменное блюдо украинской кухни, это так называемая визитная карточка данной страны. Почти в каждом регионе...
Ингредиенты:
Сало
50 г
Свиные ребра
300 г
Картофель
3 шт.
Свекла
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Капуста
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Томатная паста
2 ст.л.
Растительное масло
30 мл
Лавровый лист
1 шт.
Зелень
30 г
Сахар
1 ч.л.
Лимонная кислота
1 щеп.
Соль, перец
по вкусу
Вода
1.8 л
Лагман из свинины по-домашнему
Традиционно лагман готовят из баранины, но, чтобы добиться разнообразия во вкусе, не редко применяют и другие виды...
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Лапша
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
30 г
Картофель
2 шт.
Помидоры
150 г
Растительное масло
20 мл
Вода
1.5 л
Томатная паста
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
20 г
Рисовый суп с мясом
Рисовый суп с мясом – простое в приготовлении, вкусное и сытное первое блюдо, которое готовят во многих семьях....
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Картофель средний
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей черешковый
2 шт.
Рис
4 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Вода
2 л
Шулюм из свинины в домашних условиях
Шулюм – блюдо, которое казаки раньше варили в походах. Готовится оно просто — в казане на костре, а все ингредиенты...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
150 г
Помидор
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Лавровый лист
1 шт.
Зелень свежая
10 г
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Вода
2 л
Гороховый суп со свининой
Данное блюдо может стать отличным вариантом вкусного обеда для всей семьи. К тому же гороховые супы надолго утоляют...
Ингредиенты:
Картошка
4 шт.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сухой колотый горох
1 стак.
Соль, чёрный молотый перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Петрушка
2 ветк.
Растительное масло
2 ст.л.
Свинина на кости
350 г
Вода
2.5 л
Борщ в мультиварке
Ароматный борщ в мультиварке можно сварить за 1 час, причем параллельно занимаясь своими делами, ведь техника полностью...
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Свиные ребра
0.4 кг
Свекла
2 шт.
Вода
2 л
Капуста белокочанная
0.3 кг
Лавровый лист
3 шт.
Соль
0.5 ч.л.
Сахар
0.5 ч.л.
Уксус 9%
0.5 ч.л.
Зелень свежая
2 ст.л.
Борщ с мясом
Сытный, наваристый красный борщ для всего семейства готовим с мясом. Чтобы бульон, как основа, вышел питательным,...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Картофель
5 шт.
Белокочанная капуста
200 г
Морковь
1 шт.
Свекла
2 шт.
Репчатый лук
1 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Помидор
1 шт.
Чили
20 г
Корень сельдерея
30 г
Чеснок
3 зубч.
Сахар
20 г
Томатная паста
70 г
Растительное масло
40 г
Соль, черный перец, лавровый лист
по вкусу
Свежая зелень
для подачи
Вода
1.7 г
Зеленый суп со щавелем и яйцом
Если хочется чего-то питательного, низкокалорийного, но при этом вкусного – приготовьте суп из щавеля с яйцом....
Ингредиенты:
Ребра свиные копченые
400 г
Вода
1.5 г
Картофель
600 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Щавель свежий
1 пуч.
Яйца куриные
2 шт.
Масло растительное
40 г
Соль
по вкусу
Вкусный борщ со свининой
Если вы любите борщ так же сильно, как моя семья, попробуйте приготовить его по моему рецепту. Он всегда получается...
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Картофель
5 шт.
Капуста
300 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Свекла
1 шт.
Петрушка
5 веточек
Укроп
3 веточки
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист (по желанию)
1 шт.
Уксус красный
2 ст.л.
Соус томатный
2 ст.л.
