Сортировать
Суп из свинины с лапшой
Суп из свинины – это полноценное сытное блюдо для повседневного меню. При варке мяса на кости, бульон получается...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Картофель
3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лапша
40 г
Вода
2.5 л
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Куриный бульон с лапшой
Куриный бульон – продукт полезный, а иногда просто незаменимый. Он бывает необходим при лечебном питании, а также...
Ингредиенты:
Курица (или любые ее части)
300 г
Морковка
50 г
Лук репчатый
1 шт.
Сельдерей (стебель)
0.5 шт.
Имбирь (корень)
5 г
Соль
по вкусу
Вода
700 мл
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
6 шт.
Лапша
80 г
Яичная лапша с кроликом и овощами
Мясо кролика — самый диетический мясной продукт. Блюда из него рекомендуются детям, аллергикам, при соблюдении...
Ингредиенты:
Мясо кролика
700 г
Сельдерей
2 ветк.
Лук зеленый
1 пуч.
Репчатый лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Лапша яичная
100 г
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Зелень
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Суп-лапша с грибами и курицей
Не так много японских блюд могут приготовить наши хозяйки у себя на кухне. Сегодня предлагаю вашему вниманию популярное...
Ингредиенты:
Бульон куриный
2 л
Лапша пшеничная
100 г
Филе куриной грудки
2 шт.
Грибы шампиньоны
250 г
Соевый соус
6 ст.л.
Яйцо отварное
2 шт.
Зеленый лук
2 ветк.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок сухой
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Сухой имбирь
0.5 ч.л.
Смесь перцев
1 щеп.
Лагман с редькой
Это блюдо тюркских народов распространилось в последнее время по всей России, вероятно, и за ее пределами. Куда...
Ингредиенты:
Мясо (говядина, баранина, реже - птица)
200 г
Морковь
80 г
Сладкий перец
80 г
Лук репчатый
80 г
Корень сельдерея
50 г
Помидоры
120 г
Редька зеленая
60 г
Масло подсолнечное
50 г
Черный молотый перец
5 г
Соль
12 г
Чеснок
3 зубч.
Вода
1 л
Лапша длинная
120 г
Классический лагман из говядины
В предыдущем рецепте мы начали готовить тянутый лагман Великого Шелкового пути от Сталика Ханкишиева. Автор не...
Ингредиенты:
Говядина
1 кг
Капуста пекинская
0.5 шт.
Чеснок
3 зубч.
Помидоры
4 шт.
Бадьян
1 звездочка
Сычуаньский перец
0.5 ч.л.
Черный перец
1 щеп.
Соль
по вкусу
Сахар
1 ст.л.
Томатная паста
1 ст.л.
Растительное масло
4 ст.л.
Болгарский перец
2 шт.
Острый перец
1 шт.
Редька
1 шт.
Бульон
1 л
Зелень кинзы
1 пуч.
Сельдерей
4 ветк.
Паприка
1 ч.л.
Фасоль стручковая
200 г
Грибная лапша из шампиньонов
Если вы хотя бы немного интересуетесь историей русской кухни, то наверняка должны знать традиционное блюдо – грибную...
Ингредиенты:
Шампиньоны
200 г
Лапша
80 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
1 шт.
Масло постное
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Сушеные грибы
2 кус.
Лавровый лист
по желанию
Вода
700 г
Суп с лапшой и картошкой
Первые блюда с лапшой достаточно популярны в кухнях разных народов.
Суп с лапшой и картофелем не только очень простой...
Ингредиенты:
Отварное куриное мясо
150 г
Бульон
1 л
Картофель
4 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лапша
50 г
Соль, специи
по вкусу
Лагман из баранины
Лагман из баранины – одно из популярных блюд восточной кухни. Оно известно практически во всех уголках мира. Сочетание...
Ингредиенты:
Баранина (мякоть)
500 г
Баранье сало
150 г
Картофель
300 г
Морковь
80 г
Лук репчатый
100 г
Стебель сельдерея
40 г
Помидоры
100 г
Соль
10 г
Чеснок
2 зубч.
Перец черный свежемолотый
3 г
Лавровый лист
2 шт.
Кинза, петрушка
30 г
Куркума
3 г
Паприка молотая
3 г
Томатная паста
1 ч.л.
Лапша длинная
150 г
Вода
800 мл
Лагман из свинины по-домашнему
Традиционно лагман готовят из баранины, но, чтобы добиться разнообразия во вкусе, не редко применяют и другие виды...
Ингредиенты:
Свинина
600 г
Лапша
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук-порей
30 г
Картофель
2 шт.
Помидоры
150 г
Растительное масло
20 мл
Вода
1.5 л
Томатная паста
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Зелень
20 г
Лагман с курицей
Настоящий лагман в среднеазиатской кухне готовится с говядиной, ну а мы сегодня приготовим его с курицей. В отличие...
Ингредиенты:
Картофель
300 г
Куриное филе
600 г
Помидоры
2 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Томатная паста
1 ст.л.
Лапша лагманная
200 г
Масло растительное
50 мл
Соль и приправа к мясу
по вкусу
Суп-лапша с курицей
Любая опытная хозяйка имеет в своем арсенале проверенные рецепты приготовления первых блюд. Бывают случаи, что...
Ингредиенты:
Для бульона:
Курица домашняя
600 гр.
Вода
2 л.
Морковь
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Репчатый лук
1 ч.л.
Для лапши:
Мука пшеничная
1 сткн.
Яйцо крупное
1 шт.
Соль
1 щптк.
