Сортировать
Суп из бобов с говядиной и перловкой
Найти интересный новый рецепт любого блюда не составляет большого труда. Тем не менее, каждый день большинство...
Ингредиенты:
Говяжьи ребра
700 г
Нут
0.5 стак.
Перловая крупа
0.5 стак.
Болгарский перец
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Перец острый
1 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Сельдерей
2 ветк.
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
Петрушка
0.5 пуч.
Растительное масло
2 ст.л.
Вода
2.5 л
Свекольник с говядиной (горячий)
Помимо традиционного холодного свекольника, популярного в летний период, в холодное время года готовят его горячую...
Ингредиенты:
Говядина
500 г
Вода
2.5 л
Свекла
300 г
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Лавровый лист
2 шт.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Томатная паста
2 ст.л.
Рыбный суп из форели
Еще с советских времен многие помнят, что в сфере общественного питания есть такое понятие, как «рыбный день» и...
Ингредиенты:
Бульон:
Форель (голова, кости, плавники, хвост)
600 гр.
Вода
2.5 л.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь (крупная)
0.5 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный (горошек)
по вкусу
Лист лавровый
1 шт.
Зелень (стебли)
по вкусу
Суп:
Бульон
2 л.
Морковь (крупная)
0.5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Паста томатная
2 ч.л.
Лист лавровый
2 шт.
Перец черный (молотый)
по вкусу
Паприка (молотая)
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
500 гр.
Зелень (свежая)
по вкусу
Щи с капустой и фасолью
Кто же не любит вкусные, наваристые щи на обед? Рецептов данного блюда столько же, сколько кулинаров, их готовящих....
Ингредиенты:
Куриные крылья
400 г
Фасоль белая сухая
60 г
Морковь
40 г
Лук репчатый
40 г
Капуста белокочанная
150 г
Картофель
120 г
Топленое масло
60 г
Томатная паста
30 г
Паста из болгарского перца
30 г
Соль
10 г
Лавровый лист
2 шт.
Укроп зеленый
10 г
Вода
1.2 л
Турецкий томатный суп
Рецепты разных стран мира помогут разнообразить ваш привычный рацион. Турецкая кухня славится блюдами с выразительным...
Ингредиенты:
Говядина
350 г
Нут
150 г
Пельмени маленькие
250 г
Томатная паста
2 ст.л.
Салча перечная
1 ст.л.
Сливочное масло
20 г
Мята сухая
2 ст.л.
Вода
2 л
Лимон
0.5 шт.
Красный перец молотый
по вкусу
Сумах
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Суп с тефтелями
Многие хозяюшки считают, что суп с фрикадельками и суп с тефтелями — это одно и то же. На самом деле это два совершенно...
Ингредиенты:
Мякоть говядины
300 г
Яйцо
1 шт.
Рис
50 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Картофель
3 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Мука
1.5 ст.л.
Зелень
20 г
Растительное масло
3 ст.л.
Вода
2 л
Соль, перец
по вкусу
Рассольник с рисом и солеными огурцами
Рассольник — отменное первое блюдо с интересной кислинкой во вкусе, которая достигается путем добавления соленых...
Ингредиенты:
Мясо (говядина, свинина, курица)
250 г
Картофель
3 шт.
Соленые огурцы
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Рис круглый
4 ст.л.
Томат-паста
2 ст.л.
Зелень
30 г
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец горошком
2 шт.
Растительное масло
1.5 ст.л.
Вода
2 л
152
Смотреть рецепт
