Сортировать
Финский суп с лососем и сливками
Когда финны додумались добавить в рыбный суп сливки неизвестно, но рецепт не менялся веками и стал победителем...
Ингредиенты:
Лосось
700 г
Вода
1 л
Сливки 20% жирности
500 мл
Морковь
1 шт.
Сельдерей
2 ветк.
Репчатый лук
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Растительное масло
1 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Картофель
5 шт.
Мука
1 ст.л.
Перец горошком
5 шт.
Соль
по вкусу
Зеленый лук
0.5 пуч.
Овощной суп-пюре
Предлагаю приготовить на обед аппетитный овощной суп-пюре. Нежность, аромат, утонченный вкус – все это присуще...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Тыква
250 г
Брокколи
150 г
Вода
1.5 л
Сливки
150 мл
Масло сливочное
70 г
Соль, перец
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Масло авокадо
2 ст.л.
Суп-пюре из цветной капусты со сливками
Суп-пюре или крем-суп из цветной капусты обязательно понравится приверженцам правильного питания. Он вкусный, в...
Ингредиенты:
Цветная капуста
300 г
Картофель
150 г
Лук зеленый
80 г
Сливки 10%
100 г
Вода
400 г
Петрушка
2 ветк.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
1 ч.л.
Куриный крем-суп
Зачастую крем-суп или суп-пюре воспринимается как что-то скучное, из разряда детского питания или больничного меню....
Ингредиенты:
Курица (на кости)
700 г
Вода
2 л
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лист лавровый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сливки (жирность - 20%)
250 мл
Пшеничные гренки
для подачи
Сыр полутвердый (тертый)
для подачи
Зелень
для подачи
Суп-пюре из брокколи
Готовим суп-пюре из брокколи – нежный, кремовый, ароматный и просто полезный. Если вы предпочитаете правильное...
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Брокколи
150 г
Сливки
100 мл
Вода
700 мл
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Сегодня мы с вами будем варить очень вкусный и полезный супчик из серии правильного/здорового питания. Он, кстати,...
Ингредиенты:
Картофель
1 шт.
Шампиньоны
200 г
Сельдерей
40 г
Морковь
60 г
Лук репчатый
40 г
Сливки 10%
100 г
Вода
1 л
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Чеснок
1 зубч.
Грибной суп-пюре из шампиньонов со сливками
Согреемся вкусным грибным супом-пюре, приправленным молочными сливками. Нежный, деликатный, обволакивающий и легкий...
Ингредиенты:
Картофель
1 шт.
Шампиньоны
150 гр.
Вода
150 мл.
Молочные сливки 10%
200 мл.
Лук
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Растительное масло
20 мл.
Соль, перец, зелень
по вкусу
Суп-пюре из брокколи со сливками
Супы-пюре в последнее время завоевали большую популярность, и если раньше их можно было встретить только в ресторанах,...
Ингредиенты:
Брокколи
400 гр.
Лук репчатый
50 гр.
Морковь
70 гр.
Сельдерей стеблевой
1 шт.
Сливки 10%
100 гр.
Соль морская, перец
по вкусу
Масло оливковое
2 ч.л.
Вода
0.5 л.
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Здравствуй, честной народ. В продолжении темы супов будет непростительной ошибкой не рассказать о боевом для меня...
Ингредиенты:
Шампиньоны
800 гр.
Чеснок
2 зубч.
Луковица
1 шт.
Сливочное масло
1 ст.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Куриный бульон
800 мл.
Сливки 15-20%
200 мл.
Круглый хлеб или булки
2 шт.
Тимьян, черный перец
по вкусу
На бульон:
Курица
0.5 шт.
Перец горошком
по вкусу
Петрушка, стеблевой сельдерей, лавровый лист, соль
по вкусу и желанию
Тыквенный суп-пюре со сливками
Здравствуй, честной народ. Ну что, сезон тыквы у вас еще не кончился? У нас еще вовсю продают. Целиком и небольшими...
Ингредиенты:
Тыква
750 г
Вода
350 г
Оливковое масло
2 ст.л.
Сливки 15%
200 г
Луковица
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Черный перец, соль
по вкусу
Сухари, крутоны
по вкусу
Тыквенные семечки, тертый пармезан
по вкусу
Дополнительное оливковое масло
по вкусу
Суп из семги со сливками
Очень популярный суп из семги со сливками, несмотря на сочетание рыбы и овощей, получается нежным и вкусным. Вы...
Ингредиенты:
Семга малосольная
250 г
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сливки 15%
180 г
Рыбный бульон
1.3 г
Зелень укропа
0.5 пуч.
Соль и перец
по вкусу
Суп-пюре из картофеля с гренками
Особое место среди первых блюд занимают супы-пюре, благодаря своей нежной кремовой консистенции. Всегда выбирая...
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Лук репчатый
1 шт.
Сливки 20%
150 г
Масло растительное
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Хлеб нарезной
2 кус.
Масло сливочное
10 г
Петрушка
15 г
Соль, перец
по вкусу
Крем-суп из тыквы со сливками
Любителям тыквы и протертых первых блюд предлагаю простой рецепт для повседневного рациона. Минимум доступных продуктов,...
Ингредиенты:
Тыква
400 г
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Сливки 10%
200 г
Вода
100 г
Растительное масло
20 г
Сливочное масло
20 г
Соль, черный перец, мускатный орех
по вкусу
Зелень и тыквенные семечки
для подачи
Грибной суп с плавленым сыром
Невероятно ароматный грибной суп с плавленым сыром – это праздник вкуса на обед для всех ваших родных и друзей....
Ингредиенты:
Шампиньоны
350 гр.
Картофель
3 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Вода горячая
1.2 л.
Сыр плавленый
200 гр.
Масло растительное
30 мл.
Сливки 15%
100 мл.
Соль и перец
по вкусу
Суп-пюре из тыквы и кабачков
Суп-пюре из тыквы со сливками – простое в приготовлении, вкусное первое блюдо. Приготовить овощной суп-пюре без...
Ингредиенты:
Тыква
300 г
Картофель
300 г
Кабачок
200 г
Лук репчатый
40 г
Помидор
1 шт.
Масло оливковое
1 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
Петрушка
несколько веточек
Сливки жирные
150 г
Лавровый лист
2 шт.
Тимьян
2 веточки
