Сортировать
Картошка, запечённая в духовке с копчёностями и черемшой
Если мы слышим термин «копчености», сразу представляются копченая колбаса, грудинка и проч. А почему бы не взять...
Ингредиенты:
Скумбрия горячего копчения
120 г
Подсолнечное масло
30 мл
Черемша
120 г
Картофель молодой
3 шт.
Соль, перец
по вкусу
Семена тмина
0.5 ч.л.
Сыр твердый
30 г
Майонез
1 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.
Помидоры черри
4 шт.
Сибас с овощами
Рыбу целиком можно запечь как на праздничный стол, так и на повседневный обед. Предлагаем сегодня запечь сибаса,...
Ингредиенты:
Сибас
2 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Лук
100 г
Шампиньоны
4 шт.
Тимьян
2 ветк.
Смесь перцев
5 г
Лимон
0.5 шт.
Картофель
300 г
Морковь
50 г
Сладкий перец
50 г
Кабачок
200 г
Приправа для рыбы
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Сочные свиные ребрышки в духовке
Для того, чтобы вкусно приготовить ребра в духовке понадобится совсем немного ингредиентов. Вообще, маринад для...
Ингредиенты:
Свиные ребра
1 кг
Соевый соус
100 мл
Горчица
1 ст.л.
Сметана
3 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Утиная ножка конфи
Утиные ножки конфи – довольно своеобразное блюдо. Готовятся такие ножки, погруженные в утиный жир, при низкой температуре...
Ингредиенты:
Утиные ножки (окорочка)
480 г
Утиный жир
500 мл
Чеснок
30 г
Тимьян
4 ветк.
Лавровый лист
2 шт.
Соль
1 ст.л.
Смесь перцев
по вкусу
Отбивные по-французски
Вкусное, сытное, праздничное блюдо для всей семьи. Несмотря на название, это блюдо русской кухни. Один из вкусных...
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Лук
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Майонез
2 ст.л.
Сыр твердый
70 г
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Пельмени в горшочках с грибами
Пельмени можно не только варить на скорую руку для обеда. На их основе получаются и другие вкусные блюда. Именно...
Ингредиенты:
Пельмени
150 г
Лук
100 г
Сливочное масло
20 г
Сыр твердый
20 г
Вода
300 мл
Сметана
80 г
Белые грибы
100 г
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Запеченные утиные окорочка
Сегодня мы будем запекать утку. Точнее, утиные окорочка. Жирная утятина требует наличия острых и пряных приправ...
Ингредиенты:
Утиные окорочка
2 шт.
Оливковое масло
1 ст.л.
Аджика
1 ч.л.
Чеснок
15 г
Лук репчатый
30 г
Тимьян
1 ветк.
Смесь итальянских трав
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Лазанья с куриным фаршем
Готовим лазанью с куриным фаршем. Рецепт этого блюда корнями уходит в итальянскую кухню. Присутствуя на столах...
Ингредиенты:
Фарш куриный
300 г
Морковка
0.5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Стебель сельдерея
1 шт.
Листы лазаньи
150 г
Сливочное масло
30 г
Оливковое масло
30 г
Томаты в собственном соку
500 мл
Чеснок
2 зубч.
Зелень
20 г
Молоко
300 мл
Мука
2 ст.л.
Мускатный орех
2 щеп.
Соль
по вкусу
Сыр пармезан
60 г
Хмели-сунели, сушеный базилик и кориандр
по вкусу
Курица по-итальянски
Блюда итальянской кухни насыщенные, яркие и невероятно вкусные. Попробуйте приготовить филе куриной грудки, тушенное...
Ингредиенты:
Филе куриной грудки
4 шт.
Яйцо
1 шт.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Соль
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Орегано
1.5 ч.л.
Тимьян
0.5 ч.л.
Паприка
2 ч.л.
Чесночный порошок
1 ч.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Вяленые томаты
200 г
Томатный соус
1 стак.
Белое вино
100 мл
Сливки
0.5 стак.
Бульон
2 стак.
Сыр твердый
50 г
Шпинат
100 г
Зелень
по вкусу
Тыква, запеченная с сыром
Тыква – хозяйка осеннего меню многих ресторанчиков и кафешек. Из нее в это время года повсеместно готовят супы,...
Ингредиенты:
Тыква свежая
350 г
Смесь итальянских трав
1 щеп.
Оливковое масло
1 ст.л.
Вода
200 мл
Твердый сыр
30 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Минтай в сливках в духовке
Мы все знаем, что рыбные блюда очень полезны. Минтай относится к разряду бюджетной морской рыбы с белой мякотью...
Ингредиенты:
Минтай
350 г
Приправа для рыбы
1 щеп.
Мука
1 ст.л.
Сливки 20%
0.7 стак.
Подсолнечное масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Фаршированные лодочки из перца в духовке
Фаршированные мясом перцы – это очень вкусно! А если их еще запечь в томатном соусе, как мы предлагаем, получится...
Ингредиенты:
Перец сладкий
3 шт.
Булгур
3 ст.л.
Морковь
20 г
Лук
1 шт.
Чеснок
5 г
Подсолнечное масло
30 г
Сливочное масло
20 г
Вода
2.5 стак.
Мясной фарш
200 г
Мука
0.5 ст.л.
Сыр
40 г
Томатная паста
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Приправа для мясного фарша
по вкусу
Соль
по вкусу
Тушеная капуста в сметане
Предлагаем вам рецепт тушеной молодой капусты со сметаной. По желанию можно ее тушить под крышкой на плите или...
Ингредиенты:
Капуста молодая
400 г
Лук
1 шт.
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Масло сливочное
30 г
Сметана 20%
2 ст.л.
Сыр твердый
30 г
Соль
по вкусу
Молотый перец
по вкусу
Тмин сухой
1 щеп.
Лавровый лист
2 шт.
Морской окунь, запеченный в сметане
Морской окунь – очень вкусная рыба с белой нежной мякотью. Особенно вкусен окунь, запеченный в сметане, после предварительной...
Ингредиенты:
Окунь морской
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст.л.
Сливочное масло
2 ст.л.
Специи для рыбы
0.5 ч.л.
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
2 ст.л.
Мука
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Котлеты стожки
Приготовление этого блюда не занимает много времени. Сверху на стожки можно добавлять разную начинку. В минимальном...
Ингредиенты:
Мясной фарш
700 г
Лук
1 шт.
Яйцо
1 шт.
Помидор
2 г
Сыр твердый
100 г
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Овощи, запеченные на противне в духовке
Овощи, запеченные в духовке, часто присутствуют в меню любой кухни мира. Будь это домашняя скромная кухонька или...
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковка
0.5 шт.
Перец сладкий
2 шт.
Баклажан
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Капуста красная
50 г
Овощная приправа
1 ч.л.
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу
Соте в духовке
Овощное соте можно успешно готовить в духовке. Его вкус получается более нежным, чем при обжарке на сковороде.
Данное...
Ингредиенты:
Баклажан
1 шт.
Морковка
0.5 шт.
Кабачок
1 шт.
Лук
1 шт.
Помидор
2 шт.
Чеснок
5 зубч.
Перец сладкий
2 шт.
Приправа овощная
1 ч.л.
Масло подсолнечное
40 мл
Соль
по вкусу
Мойва с луком в духовке
Мойва – популярная мелкая морская рыбешка. Несмотря на размер, она имеет в своем составе те же полезные вещества,...
Ингредиенты:
Мойва
300 г
Лимонный сок
30 мл
Подсолнечное масло
10 мл
Лук репчатый
1 шт.
Тимьян сухой
1 щеп.
Тмин (семена)
1 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Камбала, запеченная в духовке
Камбала – очень вкусная морская рыба. Ее можно жарить, варить, запекать – она хороша в любом виде.
Сегодня у нас...
Ингредиенты:
Камбала
400 г
Сметана
1 ст.л.
Кетчуп сладкий
40 мл
Аджика
10 г
Сыр сулугуни
50 г
Укроп свежий
10 г
Масло оливковое
30 мл
Соль
по вкусу
Курица «Пири-пири»
Если вам захотелось приготовить новое и необычное блюдо из курицы, рекомендую обратить внимание на популярный рецепт...
Ингредиенты:
Для соуса:
Перец болгарский
2 шт.
Лук красный
2 шт.
Масло подсолнечное
100 мл.
Паприка сладкая
1 ч.л.
Паприка копченая
1 ч.л.
Красный молотый перец
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Перец острый
2 шт.
Лимон
1 шт.
Розмарин
0.25 ч.л.
Винный уксус
4 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Дополнительно:
Курица
1.4 кг.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Макароны с индейкой и сыром «Мак энд чиз»
Миллионы людей любят блюда из макарон, и это касается не только итальянцев. Американцы тоже подсели на макароны...
Ингредиенты:
Паста
400 г
Фарш индейки
200 г
Мука
1 ст.л.
Зира молотая
1 щеп.
Хлопья перца чили
1 щеп.
Сыр плавленый
200 г
Сыр чеддер
120 г
Соль
1 ч.л.
Молоко 3,5 %
200 мл
Сметана 20%
100 г
300 г
Масло подсолнечное
2 ст.л.
Перец халапеньо
по вкусу
Яйцо
2 шт.
Запечённая морковь
Морковь мы привыкли потреблять чаще как заправку или дополнение различных блюд, а также в салатах. Между тем, из...
Ингредиенты:
Морковка
2 шт.
Укроп свежий
20 г
Сахар
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубч.
Тимьян сушеный
1 ч.л.
Черный перец молотый
1 щеп.
Подсолнечное масло
20 г
Сыр твердый
30 г
Свинина, целиком запеченная в духовке
Большинство из нас любит запекать мясо большим куском, и чаще всего используем для этого свинину. Мясо получается...
Ингредиенты:
Свинина
1.5 кг
Горчица в зернах
2 ст.л.
Горчица дижонская
2 ст.л.
Чеснок
3 зубч.
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.25 ч.л.
Паприка сладкая
1 ст.л.
Лосось с овощами в духовке
Лосось, запеченный с овощами в духовке — вкусное и довольно простое блюдо, которое можно приготовить для...
Ингредиенты:
Лосось
800 г
Болгарский перец
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей
3 ветк.
Томаты
300 г
Тимьян
0.25 пуч.
Укроп
0.5 пуч.
Горчица
1 ч.л.
Лук репчатый
1 шт.
Лимон
0.5 шт.
Оливковое масло
2 ст.л.
Белое вино
100 мл
Соль
0.5 ч.л.
Ленивые бризоли из фарша
Бризоль – это блюдо французской кухни. Представляет собой блинчик (чаще яичный) с мясной начинкой, который подают...
Ингредиенты:
Куриный фарш
400 г
Яйца куриные
4 шт.
Молоко
4 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Окунь, запеченный в духовке
Морской окунь – полезная, бюджетная и очень вкусная рыба. Несмотря на ее красную жесткую кожицу, мясо рыбки получается...
Ингредиенты:
Морской окунь
600 г
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сладкая паприка
0.25 ч.л.
Прованские травы
0.5 ч.л.
Куркума
1 щеп.
Карри
1 щеп.
Кориандр
0.5 ч.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Куриное филе в фольге в духовке
Куриное филе – вкусное, доступное и диетическое мясо птицы как на каждый день, так и для праздничного стола. Оно,...
Ингредиенты:
Куриная грудка
600 г
Оливковое масло
2 ст.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Паприка сладкая молотая
0.5 ч.л.
Прованские травы
0.5 ч.л.
Куркума
0.25 ч.л.
Карри
0.25 ч.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Скумбрия с шампиньонами в духовке
Скумбрия – вкусная, полезная, жирная морская рыба, которая подходит для любой диеты, в том числе направленной на...
Ингредиенты:
Скумбрия
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньоны
5 шт.
Чеснок
3 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Уксус винный
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Свинина с грибами, помидорами и сыром в духовке
Думаю, что одним из самых простых в приготовлении, вкусных и любимых блюд во многих семьях является свинина под...
Ингредиенты:
Свинина
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Помидор
1 шт.
Шампиньоны
50 г
Майонез
1 ст.л.
Сыр твердый
100 г
Соль и перец
по вкусу
Картошка, запеченная с тыквой в духовке
Картошка с тыквой в духовке – простое в приготовлении, недорогое сезонное блюдо из овощей, которое можно приготовить...
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Тыква мускатная
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Итальянские травы
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Масло оливковое
2 ст.л.
Гречка с голенью в духовке
Гречку с курочкой любят и готовят во многих семьях, а приготовленное блюдо по этому рецепту еще и простое, что...
Ингредиенты:
Голень куриная
4 шт.
Гречка
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль и перец
по вкусу
Вода
2 стак.
Свиная грудинка с соусом из яблока с корицей
Грудинка, приготовленная по этому рецепту, оказалась одной из самых вкусных, которые я когда-либо готовила и пробовала....
Ингредиенты:
Свиная грудинка
1 кг
Яблоко кисло-сладкое
1 шт.
Корица
0.5 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.5 ч.л.
Паприка копченая
1 ч.л.
Лимонный сок
2 ч.л.
Сахар
1 ст.л.
Томатный соус
100 г
Соевый соус
3 ст.л.
Соус острый
по вкусу
Соль и перец
по вкусу
Свиные ножки в духовке
Свиные ножки, приготовленные в духовке – невероятно вкусное, простое и недорогое блюдо, которое непременно оценят...
Ингредиенты:
Свиные ножки (копытца)
2 шт.
Лук репчатый
100 гр.
Чеснок
10 гр.
Лавровый лист
1 шт.
Перец горошком
10 шт.
Душистый перец
3 шт.
Для маринада:
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус винный
1 ч.л.
Соевый соус
1 ч.л.
Мед
по вкусу
Томатный соус
1 ст.л.
Горчица сладкая
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
0.5 ч.л.
Куриная грудка, запеченная с овощами в духовке
Предлагаю приготовить простое, совсем не хлопотное блюдо из овощей и куриного филе. Будем запекать их в духовке,...
Ингредиенты:
Куриное филе
600 гр.
Цукини
1 шт.
Морковка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Кабачок
1 шт.
Баклажаны
2 шт.
Тыква
200 гр.
Сладкий перец
4 шт.
Цветная капуста
300 гр.
Специи для овощей:
Соль
1 ч.л.
Сладкая копченая паприка
1 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Чеснок сушеный
1 ч.л.
Дополнительно для овощей:
Лимонный сок
1 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Для маринования курицы:
Соевый соус
1 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Сладкая паприка
0.5 ч.л.
Куркума
0.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Черный молотый перец
2 щптк.
Кабачки с мясным фаршем и сыром в духовке
Кабачки, фаршированные фаршем, под сырной корочкой – простое популярное летнее блюдо. У нас в семье кабачки, приготовленные...
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Кабачок крупный
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Сыр моцарелла
100 г
Укроп свежий
4 ветк.
Чеснок
2 зубч.
150 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Котлеты в томатном соусе в духовке
Если в вашей семье очень любят котлеты, тогда предлагаю невероятно вкусный рецепт их приготовления в томатном соусе...
Ингредиенты:
Фарш говяжий
650 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
1 шт.
Хлеб черный
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
1 ч.л.
Прованские травы
0.5 ч.л.
Масло растительное
для жарки
Томатный соус
100 г
Куриные голени, запеченные в духовке
Если в вашей семье есть большие любители курочки, то на один из семейных обедов можно приготовить своим родным...
Ингредиенты:
Куриные голени
4 шт.
Томатный соус
30 г
Соевый соус
1 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Приправа для курицы
0.5 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.3 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Медальоны из свинины в беконе
Медальоны из свинины – блюдо, которое можно приготовить семье на обед, да и на праздничный стол смело поставить....
Ингредиенты:
Свиная вырезка
400 г
Бекон сырой (нарезка)
80 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Картошка в беконе в духовке
Думаю, что многие хозяйки готовят своим домашним запеченную картошечку на обед, а представьте, если она будет завернута...
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Бекон
100 г
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Индейка с помидорами и сыром в духовке
Приготовим вкусное, сочное и очень ароматное филе индейки. Будем запекать его в духовке с сыром и томатами, предварительно...
Ингредиенты:
Филе индейки
1 кг.
Моцарелла
100 гр.
Помидоры
2 шт.
Для маринада:
Соевый соус
2 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Копченая паприка
1 ч.л.
Горчица французская
1 ч.л.
Сушеный орегано
0.5 ч.л.
Приправа кари
0.5 ч.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Мед
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Рататуй с сыром в духовке
Рататуй – это блюдо французской кухни из овощей, которые запекаются в духовом шкафу или тушатся в сковороде на...
Ингредиенты:
Баклажаны
1 шт.
Цукини
1 шт.
Помидоры
3 шт.
Сыр «Моцарелла»
250 гр.
Масло оливковое
1 ст.л.
Для томатного соуса:
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Помидоры
3 шт.
Сладкий перец
1 шт.
Оливковое масло
1 ст.л.
Прованские травы
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Для чесночного соуса:
Масло оливковое
2 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Семга с лимоном, запеченная в духовке
Предлагаю приготовить очень простое, вкусное и полезное блюдо, а именно: запечь семгу с лимоном. На мой взгляд,...
Ингредиенты:
Стейк семги
350 г
Лимон
0.5 шт.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Оливковое масло
1 ст.л.
Паста с запеченными черри и фетой — популярный рецепт из Tik Tok
Если вы еще не повторили рецепт, взорвавший Tik Tok, самое время приготовить настоящий хит социальных сетей. Казалось...
Ингредиенты:
Сыр фета
200 г
Помидоры черри
500 г
Оливковое масло
4 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Розмарин
0.5 ч.л.
Смесь итальянских трав
1 ч.л.
Соль
1 щеп.
Черный молотый перец
1 щеп.
Чили перец
по вкусу
Базилик
0.5 пуч.
Паста
250 г
Рататуй из мультика
Посмотрев в 2009 году американскую полнометражную анимационную комедию «Рататуй», мои дети по-другому стали воспринимать...
Ингредиенты:
Кабачок
1 шт.
Цукини
1 шт.
Томаты
5 шт.
Баклажан
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Болгарский перец
1 шт.
Оливковое масло
4 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.25 ч.л.
Смесь прованских трав
1 ч.л.
Чеснок
3 зубч.
Бальзамический уксус
1 ст.л.
Котлеты из фарша с сыром в духовке
Если вы предпочитаете есть поменьше жареной еды и при этом обожаете котлеты, тогда рекомендую приготовить вкусные...
Ингредиенты:
Говяжий фарш
500 г
Хлеб белый
100 г
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Яйцо СО
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для мяса
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Лосось, запеченный в духовке в фольге
Захотелось удивить гостей рыбным великолепием на столе – приготовьте лосося в фольге в духовке, оформив его в виде...
Ингредиенты:
Горбуша
1.5 кг
Фундук
100 г
Грибы
250 г
Зелень
0.5 пуч.
Лук репчатый
1 шт.
Сливки
100 мл
Мука
1 ст.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Специи для рыбы
по вкусу
Черный молотый перец
1 щеп.
Курица с картошкой на противне в духовке
Румяную и сочную курочку, запеченную в духовке с картошкой, любят в каждой семье. На первый взгляд может показаться,...
Ингредиенты:
Курица целая
1200 г
Картофель
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Уксус винный
1.5 ст.л.
Приправа для птицы
1 ст.л.
Соль морская
1 ч.л.
Перец ч. м.
0.5 ч.л.
Запеченные куриные голени
Сегодня будем готовить очень сочные и вкусные куриные голени, запеченные в ароматном маринаде на основе томатного...
Ингредиенты:
Куриные голени
4 шт.
Томатный соус
2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Мед
1 ч.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Уксус винный
1 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для курицы
1 ст.л.
Имбирь (корень)
20 г
Чеснок
1 зубч.
Крылышки, запеченные в медово-соевом соусе с кетчупом
В маринаде из соевого соуса, кетчупа и меда можно приготовить абсолютно любые части курицы, но самыми вкусными...
Ингредиенты:
Куриные крылышки
600 г
Томатный соус (кетчуп)
2 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Приправа для птицы
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Курица в медово-горчичном маринаде
Если вам нужно вкусно и эффектно накормить свою семью или друзей – приготовьте на обед или званый ужин курицу в...
Ингредиенты:
Курица
1.2 кг
Мед
2 ст.л.
Горчица сладкая
2 ст.л.
Уксус винный
3 ст.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для птицы
1 ст.л.
Розмарин
3 ветк.
Курица с апельсинами в медово-имбирном маринаде в духовке
Если вам нравится вкус курочки со сладкими цитрусами и пикантными восточными нотками, тогда рекомендую приготовить...
Ингредиенты:
Курица
1 кг
Мед
1.5 ч.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Имбирь (свежий корень)
15 г
Чеснок
2 зубч.
Приправа для птицы
1.5 ст.л.
Апельсин
400 г
Лангустины в духовке
Лангустины очень легко и просто приготовить в домашних условиях. Мясо у них получается нежным и сочным, при условии...
Ингредиенты:
Лангустины
1 кг
Томаты в с/с
300 г
Сыр фета
50 г
Лук
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Смесь итальянских трав
1 ч.л.
Зелень
по вкусу
Оливковое масло
2 ст.л.
Болгарский перец
1 шт.
Буженина из индейки в фольге в духовке: простое и вкусное блюдо
Если вы противник заводской колбасы, но очень любите бутерброды на завтрак, тогда буженина из индейки, приготовленная...
Ингредиенты:
Филе индейки
600 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Уксус 6%
1 ст.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Приправа для птицы
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Чеснок
1 зубч.
Прованские травы
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Индейка с тыквой в духовке: можно поставить даже на праздничный стол
Если вы любите тыкву, тогда обязательно должны попробовать приготовить ее с индейкой и черносливом по этому рецепту....
Ингредиенты:
Филе индейки
400 г
Тыква
400 г
Лук репчатый
50 г
Чеснок
1 зубч.
Чернослив
5 шт.
Соль и перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Приправа для птицы
0.5 ч.л.
Индейка, запеченная с овощами в духовке
Если вы стараетесь отдавать предпочтение правильному питанию, предлагаю вам простой вариант блюда для разнообразия...
Ингредиенты:
Филе индейки
350 г
Помидоры
150 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Паприка
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Баклажаны с овощами в духовке
Запеченные в духовке овощи – очень вкусное горячее блюдо, которое может выступать самостоятельным или гарниром...
Ингредиенты:
Баклажаны
350 г
Перец сладкий
60 г
Кабачок
250 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
60 г
Картофель молодой
150 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Помидоры
60 г
Капуста белокочанная
120 г
Стеблевой сельдерей
60 г
Зеленый лук
15 г
Чеснок
30 г
Масло оливковое
60 г
Прованские травы
5 г
Пармезан
30 г
Соль
10 г
Куриные ножки в соево-медовом соусе
Я абсолютно уверена, что самая вкусная курочка может быть только в соево-медовом маринаде. Крылышки, бедра, голени...
Ингредиенты:
Куриные ножки
700 г
Соевый соус
3 ст.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Уксус белый винный
2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Мед
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Приправа для курицы
1 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Вкусная картошечка на сале с укропом в духовке
Во многих семьях запеченный картофель является любимой обеденной пищей, а с салом, укропом и чесноком его так и...
Ингредиенты:
Картофель
700 г
Сало соленое
200 г
Укроп
20 г
Соль
по желанию
Перец ч.м.
по вкусу
Приправа для картофеля
1 ч.л.
Чеснок
2 зубч.
Ленивая долма
Ароматная и сытная ленивая долма обязательно понравится тем, кто не любит возиться с закручиванием фарша в маринованные...
Ингредиенты:
Фарш куриный или бараний
350 г
Рис
150 г
Лук репчатый (крупный)
0.5 шт.
Листья виноградные (маринованные)
15 шт.
Масло растительное
1 ч.л.
Соль
0.25 ч.л.
Перец черный молотый
2 щеп.
Сметана любой жирности (по желанию)
3 ст.л.
Картофельные рулетики с фаршем
Эти картофельные рулетики с фаршем универсальны, ведь они сочетают в себе и гарнир, и мясо одновременно. Готовится...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Яйцо
2 шт.
Мука
50 г
Куриный фарш
200 г
Сметана
1 ст.л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель по-деревенски в панировке с сырным соусом
Приготовленные таким образом картофельные дольки получаются мягкими внутри, но с хрустящей ароматной корочкой снаружи....
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Для панировки:
Кукурузные хлопья
30 гр.
Петрушка
1 ст.л.
Паприка сладкая
1 ч.л.
Карри
1 ч.л.
Сыр твердый
30 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Для сырного соуса:
Сливки 10% жирности
200 мл.
Сыр плавленый
180 гр.
Карри
0.5 ч.л.
Сыр твердый
50 гр.
Картофель с куриным филе в духовке
Картофель с филе курицы в духовке – это отличный вариант ПП блюда, которое понравится всей семье. Можно подавать...
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Куриное филе
300 г
Морковь
80 г
Лук
80 г
Сметана
200 г
Кетчуп
2 ст.л.
Сыр твердый
80 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Форель в сливках в духовке
Запеченная в сливках форель — очень сытное и нежное блюдо. Она сама по себе довольно жирная, поэтому сливки...
Ингредиенты:
Форель (филе)
380 г
Лук фиолетовый
60 г
Сливки 10 %
200 мл
Соль
5 г
Оливковое масло
20 мл
Сухая овощная приправа
5 г
Кета с картошкой в духовке
Вкуснейшее обеденное блюдо — запеченная с картофелем кета — никого не оставит равнодушным. Получаются...
Ингредиенты:
Филе кеты
450 г
Картофель молодой
500 г
Лук репчатый
80 г
Подсолнечное масло
40 г
Соль
10 г
Паприка молотая
2 г
Майонез
30 г
Семена тмина
5 г
Сыр твердый
50 г
Помидор
60 г
Рулет из слоеного теста с фаршем
Готовим закусочный рулет из готового слоеного теста, которое легко приобрести в магазине или заранее приготовить...
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
500 гр.
Фарш свино-говяжий
500 гр.
Лук
1 шт.
Помидоры
100 гр.
Зелень
20 гр.
Яйцо
1 шт.
Соевый соус
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Для смазывания рулета:
Желток
1 шт.
Молоко
1 ст.л.
Говядина, тушеная с овощами в духовке
Сегодня я вам хочу предложить приготовить простое и вкусное блюдо – тушеную говядину с морковью и луком в духовке....
Ингредиенты:
Говядина
300 гр.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Вода
100 мл.
Для маринада:
Масло оливковое
1.5 ст.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой базилик, петрушка, укроп
1 ч.л.
Специи для мяса
0.5 ч.л.
Паприка
0.5 ч.л.
Говядина духовая с фасолью, колбасками и овощами
Главным принципом приготовления говядины духовой является длительное томление мяса в духовке. В результате чего...
Ингредиенты:
Говядина
1 кг
Фасоль белая
1 стак.
Колбаски для жарки
500 г
Томаты консервированные
600 г
Лук репчатый
300 г
Чеснок
0.5 шт.
Смесь прованских трав
1 ст.л.
Соль
1 ст.л.
Морковь
2 шт.
Сельдерей
4 ветк.
Оливковое масло
4 ст.л.
Черный молотый перец
1 щеп.
Пангасиус в духовке
Для приготовления вкусного и сытного ужина можно воспользоваться рецептом приготовления пангасиуса в духовке. Такая...
Ингредиенты:
Пангасиус
500 г
Лук
2 шт.
Помидоры
2 шт.
Лимон
0.5 шт.
Сыр
100 г
Соль, специи
по вкусу
Говядина с черносливом в духовке
Если хотите приготовить мясо с сухофруктами, отлично подойдут говядина и чернослив. Компоненты хорошо сочетаются,...
Ингредиенты:
Мякоть говядины
500 г
Чернослив
100 г
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соевый соус
2 ст.л.
Гранатовый соус
1 ст.л.
Укроп свежий
10 г
Паприка молотая
0.25 ч.л.
Соль, перец черный
по вкусу
Стейк из индейки с картошкой в фольге в духовке
Стейк из филе индейки – продукт диетический, почти не содержащий жира, а значит, запекая его в духовке, есть риск...
Ингредиенты:
Стейк индейки
3 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Горчица
1 ст.л.
Соус соевый
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Картофель
6 шт.
Красная рыба в фольге в духовке
Предлагаю рецепт запеченной в фольге красной рыбы. Запекать будем стейки. Добавим пряный маринад из зелени с зерновой...
Ингредиенты:
Красная рыба (стейки)
2 шт.
Помидоры
50 г
Лук зеленый
10 г
Укроп
10 г
Горчица зерновая
15 г
Масло оливковое
30 мл
Соль
3 г
Лимонный сок
30 мл
Сыр твердый
30 г
Куриные рулетики с сыром в духовке
Куриные рулетики с двумя видами сыра – одно из самых любимых блюд в моей семье. Они просто и достаточно быстро...
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Сыр твердый
80 г
Сыр моцарелла
40 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ч.л.
Фаршированные макароны трубочки с фаршем в духовке
Каннеллони с фаршем по вкусу напоминают лазанью, но в иной форме.
Откройте в себе талант итальянского шеф-повара...
Ингредиенты:
Паста каннеллони (трубочки)
14 шт.
Мясной фарш
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соус томатный «Пассата»
200 г
Сливки (жирность до 20%)
130 мл
Сыр полутвердый
100 г
Зелень свежая
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Заяц в духовке
Зайчатина – это один из видов дикого мяса. Относится к диетическому продукту, поэтому отлично подходит для детского...
Ингредиенты:
Зайчатина
1 кг
Майонез
100 г
Томатная паста
3 ст.л.
Горчица
2 ст.л.
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Медальоны из индейки в духовке
Если правильно замариновать и приготовить индюшиные медальоны, то вы получите в результате невероятно вкусное,...
Ингредиенты:
Индюшиное филе для медальонов
600 г
Апельсиновый сок
100 г
Масло постное
1 ст.л.
Соевый соус
1 ст.л.
Уксус винный
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Приправа для птицы
1 ч.л.
Чеснок гранулированный
1 щеп.
Перловка с мясом в горшочках в духовке
Перловая каша с мясом, приготовленная в духовке, напоминает старинный рецепт, когда блюдо томили в русской печи.
Для...
Ингредиенты:
Крупа перловая
180 г
Мясо
250 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
40 г
Концентрированный свиной бульон с жиром
200 г
Соль
10 г
Куркума
2 г
Карри
2 г
Говяжья печень в духовке
Печень, приготовленная в духовке, считается полезнее, нежели жаренная в масле на сковороде. Перед запеканием маринуем...
Ингредиенты:
Печень говяжья
500 г
Молоко
300 мл
Лук
1 шт.
Соевый соус
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Плов с креветками
Готовим к обеду сытное и питательное блюдо, которое отлично подойдет для всех, даже тех людей, которые придерживаются...
Ингредиенты:
Рис
50 г
Вода
200 мл
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Креветки
100 г
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
по вкусу
Скумбрия в рукаве в духовке
Сегодня я покажу простой рецепт приготовления шикарной рыбы. Запеченная скумбрия в духовке в рукаве получается...
Ингредиенты:
Скумбрия с/м
380 г
Лимон
0.5 шт.
Соль, перец
по вкусу
Паприка
0.5 ч.л.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Масло чесночное
1 ч.л.
Зеркальный карп в духовке
Зеркальный карп – очень жирная речная рыба. Отличается особенно крупными размерами. У этой рыбки толстая кожа,...
Ингредиенты:
Карп зеркальный
900 г
Лук репчатый
120 г
Соль
15 г
Лимон
40 г
Горчица зерновая
20 г
Семена тмина
5 г
Подсолнечное масло
10 г
Картошка как в «Крошка Картошка»
Ароматная и вкусная картошечка с пылу с жару, да еще и с сочной начинкой как в «Крошка Картошка» — проще...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Бекон копченый
10 кус.
Редис
120 г
Лук зеленый
3 ветк.
Сыр твердый
80 г
Масло сливочное
20 г
Соль
4 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.
Майонез (любой жирности)
3 ч.л.
