Закуски из курицы

27 рецептов
Сортировать
Куриные крылышки, запеченные с медом и соевым соусом
Крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются румяными, аппетитными, с лёгкой корочкой, внутри которой...
1 ч. 29 мин.
270 Ккал
Ингредиенты:
Куриные крылышки
1 кг
Соевый соус
100 мл
Мед
2 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
20 г
Соль, специи
по вкусу
Наггетсы как в Макдональдс у вас дома
Вкусные и сочные наггетсы как в Макдональдс приготовить не так уж и сложно, а понадобятся достаточно простые и...
1 ч. 0 мин.
126 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе охлажденное
350 г
Панировочные сухари
5 ст.л.
Соль
по вкусу
Масло для жарки
50 мл
Мука пшеничная
3 ст.л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соевый соус
50 мл
Куркума молотая
2 щеп.
Паприка молотая
2 щеп.
Чеснок
2 зубч.
Курица в лаваше, запеченная в духовке
Этот рецепт запеченной в лаваше курицы я нашла случайно. Приготовление очень простое и быстрое, что сразу подкупило,...
40 мин.
123 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Лук зеленый
50 г
Помидор
1 шт.
Соль и перец
по вкусу
Сметана
100 г
Приправа для курицы
1 ст.л.
Лаваш тонкий длинный
3 шт.
Чеснок
1 зубч.
Холодец из рульки и курицы в мультиварке
Холодец уже давно стал неотъемлемой частью любого праздничного застолья. Но с помощью мультиварки готовить его...
12 ч. 0 мин.
98 Ккал
Ингредиенты:
Свиная рулька
1 кг
Куриные окорочка
2 кг
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
8 зубч.
Вода
3 л
Лавровый лист
2 шт.
Соль, специи
по вкусу
Такос с курицей и овощами
Традиционное блюдо мексиканской кухни – такос (или тако). Его подают как в дорогих ресторанах, так и в бюджетных...
1 ч. 0 мин.
245 Ккал
Ингредиенты:
Кукурузные лепешки:
Мука кукурузная
180 гр.
Мука пшеничная
90 гр.
Вода (теплая)
100 мл.
Соль
0.5 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Начинка:
Кукуруза (консервированная)
140 гр.
Фасоль красная (консервированная)
200 гр.
Перец болгарский (мелкий)
2 шт.
Лук красный
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Петрушка
по вкусу
Сыр
по вкусу
Специи
по вкусу
Грудка куриная (филе)
220 гр.
Масло растительное
4 ст.л.
Дополнительно:
Сметана
по вкусу
Лайм
по вкусу
Перец чили
по вкусу
Сальтисон из курицы
Это, наверное, один из самых любимых моих рецептов из детства. Такой сальтисон готовили только по праздникам, чаще...
1 ч. 0 мин.
164 Ккал
Ингредиенты:
Куриные окорочка
2 шт.
Желатин
15 г
Соль, перец
по вкусу
Приправа для курицы
по желанию
Галантин из курицы
Галантин — вид фаршированного рулета, начиненного фаршем, с использованием различных добавок. В начинку можно...
40 мин.
145 Ккал
Ингредиенты:
Курица
1200 г
Лук
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Батон
100 г
Морковь
1 шт.
Горошек
0.5 стак.
Фасоль стручковая
0.5 стак.
Шампиньоны, консервированные целые
1 банк.
Ветчина
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Масло оливковое
3 ст.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Чеснок молотый
1 ч.л.
Черный молотый перец
0.5 ч.л.
Молоко
100 мл
Соль
1 ч.л.
Холодец из куриных лапок
Мне кажется, что нет такой семьи, где не любили бы и не готовили холодец. Кто-то готовит его только по большим...
3 ч. 30 мин.
74 Ккал
Ингредиенты:
Куриные лапки
1 кг
Куриные окорочка
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
10 шт.
Соль
по вкусу
Вода
3 л
«Пьяная» курица
Сочная курочка с аппетитной корочкой по этому рецепту остается вкусной и в охлажденном виде. Она сочетается с разными...
25 мин.
188 Ккал
Ингредиенты:
Курица (крылья)
5 шт.
Пиво
250 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Карпаччо из курицы
Карпаччо — оригинальная закуска, которая представляет собой тонко нарезанные куски сырого мяса, заправленные соком...
25 ч. 0 мин.
144 Ккал
Ингредиенты:
Филе курицы
300 г
Лимон
0.3 шт.
Лайм
0.3 шт.
Оливковое масло
2 ст.л.
Кориандр
2 г
Молотый красный перец
1 г
Молотый имбирь
3 г
Соль
2 г
Паприка
2 г
Свежая руккола
10 г
Курица по-арабски
По этому рецепту куриные кусочки остаются сочными, нежными внутри и хрустящими снаружи. Благодаря панировке из...
2 ч. 10 мин.
191 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Яйцо
1 шт.
Молоко (можно кислое)
250 мл
Лук
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Сливочное масло
30 г
Лимонный сок
1 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Грецкие орехи
50 г
Растительное масло
40 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Роллы из лаваша с курицей
Роллы из лаваша весьма питательны, вкусны и полезны в качестве перекуса, а также легкого полдника или второго завтрака....
30 мин.
160 Ккал
Ингредиенты:
Лаваш
2 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Куриное филе
300 г
Морковь
1 шт.
Паприка
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
2 ст.л.
Огурец свежий
1 шт.
Салатные листья
по вкусу
Соль
1 щеп.
Бастурма из куриной грудки
Бастурма считается деликатесом, который в магазинах стоит не совсем дешево. Но данное лакомство можно легко приготовить...
144 ч. 0 мин.
101 Ккал
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Соль морская крупная
100 г
Сахар
1 ст.л.
Паприка
1.5 ст.л.
Молотый черный перец
1 ч.л.
Чеснок сухой
1 ч.л.
Тимьян сухой, молотый
1 ст.л.
Кориандр молотый
0.5 ч.л.
Фахитос с курицей
Фахитос – это очень популярное мексиканское блюдо, приготовленное из мяса и овощей. Чаще всего его готовят из говядины,...
20 мин.
89 Ккал
Ингредиенты:
Куриная грудка
600 г
Перец болгарский
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
3 ст.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Соевый соус
3 ст.л.
Чеснок
4 зубч.
Молотый чили
0.25 ч.л.
Сладкая молотая паприка
1 ч.л.
Перец черный молотый
0.25 ч.л.
Соль
по вкусу
Тортильи для подачи
4 шт.
Кесадилья с курицей
Кесадилья — очень популярное на сегодняшний день блюдо, которое можно встретить во многих европейских городах....
40 мин.
168 Ккал
Ингредиенты:
Лепешки тортилья
6 шт.
Куриное филе
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Лук зеленый
1 шт.
Морковь
30 г
Шампиньоны
200 г
Перец болгарский
100 г
Чеснок
1 зубч.
Сыр твердый
200 г
Петрушка
10 г
Томатный соус
2 ст.л.
Масло постное
2 ст.л.
Табаско
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Помидор
1 шт.
Рулет из куриного фарша
С начинкой для рулета смело экспериментируйте — пласт из мясного или куриного фарша легко формируется в сверток...
1 ч. 20 мин.
198 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Рис
200 г
Вяленые томаты
30 г
Растительное масло
40 мл
Соль, острый перец
по вкусу
Холодец из курицы с желатином
Приготовление холодца – это достаточно длительный процесс. Готовится он обычно из нескольких видов мяса с большим...
1 ч. 0 мин.
156 Ккал
Ингредиенты:
Курица
1.5 кг
Морковка
1 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист
3 шт.
Перец душистый горошком
4 шт.
Перец черный горошком
6 шт.
Яйцо отварное
2 шт.
Чеснок
1 шт.
Петрушка
2 ветк.
Лук репчатый
1 шт.
Ролл «Цезарь» с курицей
Знаменитый и любимый многими салат «Цезарь» был создан в первой половине ХХ века поваром итальянского происхождения....
30 мин.
260 Ккал
Ингредиенты:
Лепешка тортилья
5 шт.
Капуста пекинская
0.5 шт.
Филе куриное
300 гр.
Куркума
1 щптк.
Кунжут
1 ч.л.
Помидор
1 шт.
Пармезан
50 гр.
Масло растительное
2 ст.л.
Батон
3 кус.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Зелень
по вкусу
Заправка:
Масло оливковое
4 ст.л.
Майонез
150 гр.
Йогурт натуральный (жирность 3,5%)
150 гр.
Каперсы
20 гр.
Горчица
20 гр.
Пармезан
20 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Курица в кляре на сковороде
Любите фастфуд или быстрые перекусы? Приготовьте домашним курицу в кляре. Во-первых, это действительно просто,...
30 мин.
120 Ккал
Ингредиенты:
Куриное филе
300 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука блинная
60 гр.
Вода
100 гр.
Приправа для мяса
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
для жарки
Тарталетки с копченой курицей, грибами и сыром
Тарталетки, наполненные вкуснейшей начинкой из копченой курицы с грибами и сыром, — блюдо, несомненно, праздничное....
30 мин.
204 Ккал
Ингредиенты:
Курица копченая
100 г
Шампиньоны
300 г
Лук репчатый
0.5 шт.
Сырок плавленый
100 г
Майонез
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло постное
1 ч.л.
Тарталетки песочные
7 шт.
Холодец из свиной рульки, говядины и курицы
Длительная варка мясного бульона с корнеплодами и специями, затем хлопотное процеживание, щепетильное отделение...
4 ч. 0 мин.
79 Ккал
Ингредиенты:
Свиная рулька
1000 г
Курица
600 г
Говядина
400 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
1 шт.
Корень сельдерея
50 г
Вода
4 г
Зелень
1 пуч.
Лавровый лист
3 шт.
Соль, черный перец
по вкусу
Холодец из свиных ножек и курицы
В детстве в моей семье холодец всегда считался праздничным блюдом, и если мама поставила его вариться, значит,...
5 ч. 0 мин.
119 Ккал
Ингредиенты:
Свиные копытца
2 шт.
Курица домашняя
1200 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
150 г
Лавровый лист
2 шт.
Перец горошком
8 шт.
Соль
по вкусу
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Тонкий армянский лаваш довольно часто применяется для создания всевозможных рулетов, ведь здесь можно безгранично...
50 мин.
180 Ккал
Ингредиенты:
Лаваш тонкий армянский
1 шт.
Куриные голени
500 г
Морковь по-корейски
200 г
Петрушка
30 г
Растительное масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Наггетсы из курицы в домашних условиях
Куриное филе очень часто после приготовления выходит суховатым, но наггетсы являются ярким примером того, что это...
1 ч. 0 мин.
386 Ккал
Ингредиенты:
Филе курицы
600 гр.
Яйца
2 шт.
Мука пшеничная
40 гр.
Сухари панировочные
130 гр.
Масло растительное
400 мл.
Соль
1 ч.л.
Паприка молотая
1 ч.л.
Перец молотый
по вкусу
Заливное из курицы с желатином
Заливное из курицы — отличная альтернатива холодцу, с приготовлением легко справится даже начинающая молодая...
40 мин.
56 Ккал
Ингредиенты:
Куриный окорок
500 гр.
Лук
100 гр.
Морковь
70 гр.
Желатин
25 гр.
Вода
1 л.
Соль
по вкусу
Перец горошком
6 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Тортилья с курицей и овощами
Тортилья с различными начинками — один из самых популярных фастфудов в мире. Готовят и подают ее не только...
30 мин.
151 Ккал
Ингредиенты:
Тортилья
320 гр.
Куриный окорочок
400 гр.
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Помидор
1 шт.
Шампиньоны
6 шт.
Перец острый
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка (или кинза)
5 втчк.
Масло оливковое
1 ст.л.
Сыр твердый
150 гр.
Куриный паштет
Паштет из курицы можно подать как закуску к различным гарнирам из круп, макарон или овощей, так и как самостоятельное...
1 ч. 0 мин.
194 Ккал
Ингредиенты:
Части курицы (окорочка, филе)
700 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
30 г
Сметана
100 г
Соль и перец
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Чеснок
1 зубч.

Как приготовить закуску из курицы

Другие подборки рецептов
Самые быстрые рецепты в рубрике
Рецепт Время Калорийность Сложность
Фахитос с курицей 20 мин. 89 Ккал Средний
«Пьяная» курица 25 мин. 188 Ккал Простой
Ролл «Цезарь» с курицей 30 мин. 260 Ккал Средний
Тортилья с курицей и овощами 30 мин. 151 Ккал Простой
Роллы из лаваша с курицей 30 мин. 160 Ккал Простой
Тарталетки с копченой курицей, грибами и сыром 30 мин. 204 Ккал Простой
Курица в кляре на сковороде 30 мин. 120 Ккал Простой
Галантин из курицы 40 мин. 145 Ккал Простой
Кесадилья с курицей 40 мин. 168 Ккал Средний
Заливное из курицы с желатином 40 мин. 56 Ккал Простой
Свежие рецепты на сайте