Сортировать
Кабачковый торт с помидорами и чесноком: нежный и вкусный
Настоящее летнее блюдо – кабачковый торт с помидорами. Готовится быстро и просто, впрочем, как и разлетается с...
Ингредиенты:
Кабачки молодые
2 шт.
Помидоры
0.5 кг
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Вода
50 мл
Майонез
4 ст.л.
Чеснок
1 зубч.
Соль
0.25 ч.л.
Масло растительное
50 мл
Петрушка для украшения
0.25 пуч.
Кабачковая икра с помидорами и морковью
Я не знаю ни одной семьи, в которой бы не любили кабачковую икру. В одесских семьях ее готовят настолько часто,...
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Помидор
300 г
Чеснок
1 зубч.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу
Петрушка
2 ветк.
Аджика с хреном на зиму
Аджика — острый соус, который имеет множество вариантов приготовления. Компоненты, входящие в состав, могут быть...
Ингредиенты:
Помидоры
1 кг
Перец болгарский
500 г
Перец горький красный
50 г
Корень хрена
100 г
Чеснок
150 г
Сахар
100 г
Соль
1 ст.л.
Уксус 9%
50 мл
Баклажаны в аджике на зиму
Аджика — довольно популярный соус, заготавливаемый на зиму. Баночки с этой острой приправой можно встретить в кладовой...
Ингредиенты:
Баклажаны
1 кг
Помидоры
1 кг
Сладкий перец
500 г
Горький перец
1 шт.
Чеснок
5 зубч.
Уксус
50 мл
Растительное масло
100 г
Соль
1 ст.л.
Сахар
1.5 ст.л.
Лавровый лист
1 шт.
Душистый перец
5 шт.
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Аджика может быть как острой, так и сладкой, сочетать в себе самые разнообразные компоненты. Один из наиболее популярных...
Ингредиенты:
Помидоры
1 кг
Перец болгарский
700 г
Яблоки
500 г
Чеснок
5 зубч.
Перец острый
1 шт.
Сахар
150 г
Соль
2 ст.л.
Уксус 9%
3 ст.л.
Жареные кабачки с чесноком и помидорами
Это блюдо давно уже стало классическим для многих семей в летне-осенний период, то есть в сезон созревания бахчевых...
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Помидор
4 шт.
Чеснок
2 зубч.
Майонез
1 ст.л.
Сметана
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло постное
50 г
Петрушка
2 ветк.
Мука
по желанию
Помидоры по-корейски быстрого приготовления
Вот и начался сезон свежих, ароматных, сочных помидоров. Я обожаю этот универсальный овощ. Чего только из него...
Ингредиенты:
Помидоры
500 г
Чеснок молодой
1 шт.
Перец жгучий
по вкусу
Кинза
2 ветк.
Приправа для корейской моркови
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 щеп.
Уксус красный винный
1 ст.л.
Масло постное
1 ст.л.
Яичница с помидорами и колбасой
Самый простой завтрак, который периодически готовят практически во всех семьях – яичница с помидорами и колбасой....
Ингредиенты:
Яйца куриные
2 шт.
Колбаса копченая
50 г
Помидоры
1 шт.
Лук репчатый
0.5 шт.
Чеснок
1 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Кабачковая аджика
Если любите интересные закуски, тогда аджика из кабачков вам точно приглянется. Аджику, конечно же, мы привыкли...
Ингредиенты:
Кабачки
0.5 кг.
Помидоры
400 гр.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Чеснок
3 зубч.
Масло растительное
50 мл.
Острый перец
по вкусу
Сырая аджика на зиму
Многим опытным хозяйкам давно известен рецепт сырой аджики — ароматной, жгуче-острой приправы, к тому же до невероятности...
Ингредиенты:
Помидоры
400 г
Сладкий перец
100 г
Яблоки
100 г
Перец чили
0.5 шт.
Чеснок
2 зубч.
Сахар
1 ст.л.
Копченые паприка + кориандр
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Рисовый уксус
30 г
Помидоры под плавленым сыром с чесноком и майонезом
Приготовим вкусную и быструю закуску, которая понравится всем – помидоры с сыром и чесноком. Само по себе сочетание...
Ингредиенты:
Помидоры
3 шт.
Плавленый сыр
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Чеснок
2 зубч.
Перепелиные яйца
8 шт.
Соль, перец
по вкусу
Острая аджика из помидоров без варки
Острая аджика из помидоров, пожалуй, самый лучший соус для подачи к запеченному, отварному или жареному мясу. Она...
Ингредиенты:
Помидоры
0.5 кг.
Перец болгарский
1 шт.
Чеснок
8 зубчиков
Перец острый
3 стручка
Соль
1 ст.л.
Тушеная свекла с морковью и луком
Тушенная в томатном соке или соусе овощная смесь из свеклы, моркови и репчатого лука — основная заправка для красных...
Ингредиенты:
Свекла
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатный сок
150 г
Растительное масло
30 г
Чеснок
1 зуб.
Соль, черный перец, сушеный базилик
по вкусу
Тушеные баклажаны с помидорами, чесноком и острым перцем
Тушеные баклажаны с помидорами – блюдо универсальное. Оно сгодится и как самостоятельное угощение, особенно, если...
Ингредиенты:
Баклажаны
2 шт.
Помидоры
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1-2 зубчика
Масло растительное
2 ст.л.
Перец острый
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сахар
по желанию
Жареные баклажаны с чесноком и помидорами
Жареные баклажаны с чесноком и помидором – одно из самых любимых сезонных блюд многих семей. Эту закуску можно...
Ингредиенты:
Баклажаны
2 шт.
Помидор крупный
1 шт.
Майонез
2 ст.л.
Чеснок
1-2 зубчика
Мука
4 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по желанию
Масло растительное
6 ст.л.
Зелень
для украшения
Закуска из помидоров с чесноком и зеленью
Закуска из помидоров прекрасно подойдет к абсолютно любому блюду. Так, к примеру, ее можно подавать к шашлыку,...
Ингредиенты:
Помидоры
650 гр.
Сладкий перец
2 шт.
Чеснок
1 головка
Укроп свежий
15 гр.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
80 мл.
Сахар
1 ст.л.
Уксус
1.5 ст.л.
Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром
Не только вкусная, простая в приготовлении, но и внешне привлекательная закуска украсит семейный рядовой обед,...
Ингредиенты:
Баклажаны
2 шт.
Помидоры
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Твердый сыр
150 гр.
Соль, черный перец
по вкусу
Растительное масло
20 мл.
Свежая зелень
для подачи
Брускетта с помидорами и сыром
Брускетта с помидорами – вкусная, ароматная и быстрая закуска. В Италии брускетты очень популярны, их можно найти...
Ингредиенты:
Батон
0.5 шт.
Помидоры
2 шт.
Брынза
60 гр.
Чеснок
3 зубчика
Укроп, шафран
по вкусу
Оливковое масло
20 мл.
Соль, перец, специи
по вкусу
