Сортировать
Тефтели в горшочках
Сегодня мы готовим мясные тефтели в горшочках. Само по себе блюдо привычное, но с изюминкой – а она именно заключается...
Ингредиенты:
Фарш мясной
600 г
Лук
1 шт.
Рис
50 г
Масло подсолнечное
30 г
Перец черный
1 щеп.
Мука
2 ст.л.
Яйцо
1 шт.
Сметана
2 ст.л.
Томатный соус
3 ст.л.
Вода или бульон
200 мл
Соль
по вкусу
Перловка с мясом в горшочках в духовке
Перловая каша с мясом, приготовленная в духовке, напоминает старинный рецепт, когда блюдо томили в русской печи.
Для...
Ингредиенты:
Крупа перловая
180 г
Мясо
250 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
40 г
Концентрированный свиной бульон с жиром
200 г
Соль
10 г
Куркума
2 г
Карри
2 г
Пшенная каша в горшочках в духовке
Пшенная каша всем знакома с детства. Кто-то еще застал времена, когда бабушки готовили ее в русской печи. Альтернатива...
Ингредиенты:
Молоко
450 мл
Крупа пшенная
180 г
Сливочное масло
60 г
Соль
10 г
Пельмени в горшочке в духовке
Если вы не хотите проводить свое свободное время у плиты, приготовьте на обед или ужин пельмени в горшочках. Блюдо...
Ингредиенты:
Пельмени
300 г
Соль
3 щеп.
Перец черный молотый
3 щеп.
Масло растительное
0.5 ч.л.
Масло сливочное
для подачи
Вода
1 стак.
Лавровый лист
3 шт.
Пареная репа в духовке
Репа — незаслуженно забытый овощ, хотя люди начали выращивать его еще несколько тысячелетий назад, но даже тогда...
Ингредиенты:
Репа
1 шт.
Масло сливочное
30 г
Вода
6 ст.л.
Соль
1 щеп.
Мясо с картошкой и грибами в горшочках
Это блюдо порадует домочадцев и ваших гостей — оно одинаково уместно и за семейным обедом, и на дружеском застолье....
Ингредиенты:
Свинина
300 г
Картофель
300 г
Шампиньоны
100 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Мука
1 ст.л.
Томатная паста
2 ст.л.
Вода
300 мл
Соль, острый перец, зелень
по вкусу
Мясо с картошкой в горшочках в духовке
Блюда, приготовленные в горшочках, по большинству мнений всегда вкуснее, чем в кастрюле или в сковороде. И это...
Ингредиенты:
Мякоть говядины
400 г
Картофель
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Сыр твердый
200 г
Масло растительное
4 ст.л.
Помидоры
100 г
Вода
300 мл
Паприка
0.5 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Курица с картошкой в горшочке в духовке
Если вы хотите приготовить сочную курицу с картошкой в духовке, лучше это сделать в глиняном горшочке. Именно такой...
Ингредиенты:
Куриное мясо на кости
200 г
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
30 мл
Вода
200 мл
Растительное масло
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Говядина с картошкой в горшочках в духовке
Блюдо для ленивых мясоедов — говядина с картошкой в горшочках из духовки. Можно дополнить любимыми сезонными овощами,...
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Говядина
300 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Вода
300 мл
Растительное масло
30 мл
Соль, черный перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Гречка с мясом в горшочках
Гречка с мясом в горшочках однозначно пользуется большой популярностью в русской кухне. Восхитительный вкус блюда...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
250 гр.
Питьевая вода
500 мл.
Говядина
300 гр.
Луковица
1 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Сливочное масло
10 гр.
Соль, перец
по вкусу
Петрушка (для подачи)
20 гр.
Горячее из говядины на Новый Год
Такое аппетитное блюдо, как говядина, томленная с черносливом в горшочке, порадует вас на любом праздничном торжестве,...
Ингредиенты:
Говядина (мякоть)
350 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чернослив
50 г
Кефир
180 г
Масло растительное
30 г
Вода (кипяток)
150 г
Соль и специи
по вкусу
Гречка с грибами в горшочках
Сочная и вкусная гречка с грибами в горшочках не оставит равнодушными даже тех, кто не мыслит свой день без мясных...
Ингредиенты:
Гречневая крупа
200 гр.
Морковь
1 шт.
Лук
0.5 шт.
Грибы
300 гр.
Вода теплая
400 мл.
Соль и перец
по вкусу
Зеленый лук
4 втчк.
Масло растительное
2 ст.л.
Рис в горшочках в духовке
Проще всего — загрузить горшочки указанными в рецепте продуктами и доверить весь процесс духовке. Освобождается...
Ингредиенты:
Белый рис
300 гр.
Вода
400 мл.
Сливочное масло
40 гр.
Чеснок
20 гр.
Лавровый лист
2 шт.
Соль, острый перец
по вкусу
Гречка с курицей в горшочке
В керамическом горшочке до мягкости доходит все: самое жесткое мясо, твердые корнеплоды, бобовые и различные крупы....
Ингредиенты:
Куриный окорочок
1 шт.
Гречневая крупа
200 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
1 зубч.
Вода
150 мл.
Растительное масло
20 мл.
Соль, острый перец
по вкусу
Зелень
для подачи
Мясо в горшке
Каким бы жестким, тугим и не самым отборным досталось мясо, в керамическом горшке под крышкой оно протомится и...
Ингредиенты:
Свинина
500 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Чеснок
3 зубч.
Соевый соус
40 мл.
Растительное масло
20 мл.
Вода
100 мл.
Соль, острый перец, лавровый лист
по вкусу
Куриная грудка в молоке
Не подумайте, что это блюдо похоже на куриное фрикасе. Готовится грудка намного проще и цельным куском: нужно всего...
Ингредиенты:
Куриная грудка
400 г
Молоко
200 г
Сливочное масло
40 г
Укроп
30 г
Соль, черный перец
по вкусу
Запеченная картошка с грибами в горшочке
Рецепт приготовления картофеля с грибами в горшочках — настоящая находка. Блюдо готовится очень просто, а...
Ингредиенты:
Картофель
5 шт.
Лук репчатый
50 г
Шампиньоны свежие
200 г
Бекон
70 г
Сыр твердый
70 г
Соль, перец
по вкусу
Бульон овощной
150 г
Масло растительное
1 ст.л.
Свинина с картошкой в горшочке в духовке
Если вы задумались над сытным вкусным обедом или праздничным блюдом, предлагаю приготовить свинину с картошкой...
Ингредиенты:
Свинина
300 гр.
Картофель
300 гр.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубч.
Соль, перец
по вкусу
Вода
50 мл.
Масло растительное
1 ст.л.
Мясо с овощами в горшочках
В керамических горшочках размягчаются твердые овощи, корнеплоды, даже самое жесткое мясо. К тому же, если выбираете...
Ингредиенты:
Свинина
400 гр.
Картофель
100 гр.
Баклажан
100 гр.
Кабачок
100 гр.
Морковь
50 гр.
Лук
50 гр.
Помидор
50 гр.
Чеснок
2 зубч.
Растительное масло
30 мл.
Соль, черный перец, лавровый лист
по вкусу
Зелень
для подачи
Простые и вкусные рецепты в горшочках
Эта посуда позволит готовить самые разнообразные блюда, экспериментируя, придумывая что-то новое. В емкости можно закладывать любые продукты, ингредиенты, специи.
Приготовленные таким образом блюда получатся, сытными, сочными. Современная посуда изготавливается из глины или керамики: такое материал позволяет сохранить пользу ингредиентов при приготовлении.
Также можно не использовать масло или жир в этом случае можно делать даже диетические блюда. Но чтобы сделать его еще более аппетитным, перед приготовление в горшочке желательно обжарить ингредиенты, а затем дотушить.
